在“文革”期間,山西杏花村汾酒廠曾推出過一款極富時代特點的“四新牌”汾酒。根據(jù)檔案記載,其前后存續(xù)約十年的時間,隨后便慢慢淡出歷史舞臺,永遠塵封在那段特殊的歲月里。
“四新牌”取意“破四舊、立四新”,這一口號來源于1966年8月8日中共八屆十一中全會通過的《關于無產(chǎn)階級文化大革命的決定》(即《十六條》)文件中的表述。隨后,一場“破四舊”的狂熱運動便席卷全國。
根據(jù)檔案記載,為配合與應對當時的運動趨勢,汾酒廠將一批已經(jīng)印制好的印有國內(nèi)外賽會獎章的酒標緊急做了一些處理,將上半部的“古井亭牌”商標和獎章圖案部分遮蓋為“杏花村”商標和山西特產(chǎn)字樣,并著手設計新樣式的商標。
1967年前后,汾酒廠設計推出了一款新式酒標,與1962年注冊的“古井亭牌”酒標相比,主要的變化在于酒標的上半部分:中間商標位置用閃耀著金色光芒的展開紅色書本內(nèi)書“四新”兩字的圖案替代原有“古井亭”圖案,兩邊用山西特產(chǎn)字樣替代原有國內(nèi)外賽會獎章圖案。
根據(jù)《汾酒酒標簡史》和《汾酒收藏》記載,“四新牌”商標使用于1966年至1971年期間,但根據(jù)現(xiàn)存實物顯示,1971年后至1970年代末期,也偶有“四新牌”商標包裝的汾酒出現(xiàn)。
基于此,筆者曾專門求教于上述兩書的主編——現(xiàn)任汾酒集團公司文化發(fā)展研究中心副主任張樹明,詢問“四新牌”汾酒酒標使用的確切時間。張樹明表示,其在著書過程中確有查閱到汾酒廠關于“四新牌”商標使用于1966年至1971年期間的原始一手檔案記載。筆者推測,可能雖然到1971年“四新牌”商標在主體上停用了,由于那個時代本著節(jié)約的原則,多印刷出的“四新牌”商標還是在內(nèi)銷渠道繼續(xù)使用完畢。
這種做法與文革后又出現(xiàn)的“葵花牌”茅臺酒的情況類似。
根據(jù)現(xiàn)存實物顯示,“四新牌”汾酒度數(shù)為65°,既有白色和綠色透明玻璃瓶裝,也有瓷瓶裝,無外包裝盒,有0.5公斤、0.25公斤和0.125公斤三種規(guī)格,也就是現(xiàn)在常講的1斤裝、半斤裝和二兩半裝?!八男屡啤狈诰频钠可w早期使用過軟木塞外套膠帽或膜,20世紀60年代后期開始使用“馬口鐵”啤酒蓋,20世紀70年代后也有部分使用金色螺紋鋁蓋。
在生產(chǎn)日期方面,部分“四新牌”汾酒采用了“針孔日期”標注的方式,即通過專門的打孔機在酒標的正面打上用一個個針孔組成的數(shù)字來標注生產(chǎn)日期。在中國陳年白酒收藏圈內(nèi),部分藏家也有采用通過酒瓶瓶底數(shù)字(如:67)或是不同時期酒瓶形狀的差別進行斷代的方式,筆者認為,當年在同一個地區(qū),很多酒廠甚至副食品廠都混用回收來的瓶子進行多次灌裝,如果僅僅通過瓶子的生產(chǎn)日期來推斷酒的生產(chǎn)日期的做法是不夠嚴謹?shù)摹?/p>
根據(jù)近年來現(xiàn)身于國內(nèi)各大拍賣會和藏家的收藏品綜合判斷,“四新牌”汾酒目前的存世量應不超過500瓶,由于受當年瓶蓋封口技術的限制,不易長久保存,大都存在不同程度的“跑酒”情況,完美品幾乎是鳳毛麟角。
來源:華夏酒報 編輯:閆秀梅