白酒和啤酒可以說是我們日常酒精飲品中最主要的兩個組成部分，有些人偏愛白酒，入口綿軟醇厚，回味悠長濃烈，有些人更傾向于啤酒，清爽的氣泡感，適宜的酒精度，冬夏皆宜。我們通常會用幾兩白酒和或者幾瓶啤酒來形容自己的酒量，那么誰又知道幾兩白酒等于一瓶啤酒呢？小編和大家一起來探討一下吧！
首先，我們以二兩白酒為單位，看看二兩白酒等于幾瓶啤酒！如果是50度的白酒，二兩50度白酒就會含有50毫升的酒精，一兩50度白酒就含有25毫升的酒精。與此同時，就算是一瓶啤酒，含有的酒精含量一般也不過20毫升，這說明，一兩白酒的酒精含量比一瓶啤酒還要更多，所以2兩50度白酒大約等于三瓶啤酒。
中國國產(chǎn)白酒制作
1、工藝
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。
2、產(chǎn)區(qū)
我國白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒[3]的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
中國國產(chǎn)白酒品牌
1、國酒茅臺
茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、五星茅臺、飛天茅臺白酒是中國最主要的烈酒，其中醬香、濃香、清香是三大主流香型，說到醬香型白酒，不得不提的就是茅臺——在1985年和1986年的巴黎國際博覽會上，茅臺酒連續(xù)兩年獲得金牌；在國內的五次評酒會上，茅臺均獲得國家名酒稱號。至今，茅臺在國內外獲獎無數(shù)，且經(jīng)常出現(xiàn)在官方場合，被用于招待訪華的外國元首和貴賓。
2、五糧液
來自白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)四川宜賓，其釀酒歷史可追溯到盛唐時期，1909年正式得名“五糧液”。1915年，五糧液在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，至今已先后獲得國家名酒、百年世博·百年金獎等上百項國內外榮譽。2008年，五糧液傳統(tǒng)釀造技藝被列入國家級非物質文化遺產(chǎn)。目前，五糧液是國內白酒行業(yè)市場份額第二大的酒企，營收成績僅次于貴州茅臺，在2018年全球烈酒品牌價值榜上，五糧液蟬聯(lián)第二名；
3、劍南春
產(chǎn)自四川綿竹，擁有1500多年的釀酒歷史，唐朝時劍南春是皇家御用酒，并被載入史冊。2005年，中國食品工業(yè)協(xié)會宣布實施白酒行業(yè)生產(chǎn)工藝技術規(guī)范，劍南春獲得“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標志，此后又獲得了中華老字號稱號，“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”也入選國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。
綜上所述，如果我們是可以喝三瓶500ml啤酒的人，一般情況下白酒酒量大約是50度2兩左右，以此類推，我們就可以輕松知道自己的啤酒或者白酒酒量，方便我們飲酒時更加適度，小酌怡情，大酌傷身，各位一定要注意在保證身體健康的前提下適量飲酒喔！
