赤霞珠是一種特有的葡萄品種，它被稱之為紅葡萄酒的酒中之王，選用優(yōu)良的品種釀造而成的葡萄酒，更加的具有特色，這樣的葡萄品種適宜長在砂礫土質(zhì)中，雖然果粒比較小，但是皮比較厚，成熟的時(shí)間也較晚，但是具有穩(wěn)定的產(chǎn)量和種植性在世界范圍內(nèi)受到人們的認(rèn)可。澳洲的赤霞珠在當(dāng)?shù)厥艿搅藦V泛的種植，通常可以用于釀酒釀造出的赤霞珠葡萄酒酒體豐滿，口感優(yōu)雅。下面小編具體的給您闡述一下澳洲的赤霞珠葡萄品種是怎么樣的？
澳洲的赤霞珠怎么樣
澳大利亞赤霞珠葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)主要分布在庫拉瓦拉和瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)，這是澳大利亞、乃至整個(gè)世界都非常有名的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)，澳大利亞其他產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒雖然比不上這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)，但是品質(zhì)也非常不錯(cuò)，值得一喝。
譽(yù)為“釀酒之王”的紅葡萄品種
赤霞珠是世界上最有名的紅葡萄品種，具有釀造頂級(jí)葡萄酒的潛力，是許多世界頂級(jí)名酒的主要成分。
赤霞珠本是法國的一個(gè)傳統(tǒng)葡萄品種，不過現(xiàn)在它在澳大利亞也得到了廣泛的種植。澳大利亞的很多釀酒師會(huì)用赤霞珠和西拉葡萄進(jìn)行混釀，這樣可以得到一些超凡卓絕的產(chǎn)品。赤霞珠葡萄酒的酒體或適中或豐滿，一般結(jié)構(gòu)良好，口感優(yōu)雅。
澳大利亞紅酒怎么樣
實(shí)際上，澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華，更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù)，多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn)，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性與活力，別具特色。
由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強(qiáng)調(diào)地區(qū)特色，因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來，葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展，年生產(chǎn)10億升，向世界各地出口超過8億升的葡萄酒。
澳大利亞的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因?yàn)槠涮赜械膬?yōu)良土地和許多世界級(jí)杰出優(yōu)秀的釀酒師，再加上世界上最嚴(yán)格的管理和生產(chǎn)過程，以及澳大利亞人特有的簡單，純樸，憨厚，不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂生活視為第一追求的環(huán)境下，釀造出來的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的世界級(jí)美酒。
綜上所述，赤霞珠的葡萄品種雖然主要種植在法國地區(qū)，但是對(duì)于澳大利亞也可以進(jìn)行種植，現(xiàn)在已經(jīng)成為了比較廣泛的葡萄品種。這樣的葡萄品種，無論是從香氣還是顏色而言的，更加的容易辨認(rèn)，擁有很高的豐收度和成熟度，現(xiàn)在每一個(gè)地方都可以隨處見到赤霞珠的身影。
