剛剛過去的G20峰會,相信大家都對其能帶來的經(jīng)濟影響非常期待,各位網(wǎng)路大神也都有很多分享和解說。關(guān)于葡萄酒的愛好者們可能最感興趣的就是杭州G20峰會用的是什么葡萄酒了,接下來跟隨小編一起來了解國宴用酒吧。
杭州G20峰會用的什么葡萄酒?
不出所料,這次G20所用紅白葡萄酒都是來自張裕愛斐堡酒莊。
分別是張裕北京愛斐堡酒莊2011年份霞多麗干白、張裕北京愛斐堡酒莊2012年份赤霞珠干紅。
為什么說不出所料呢。因為張裕愛斐堡酒莊的葡萄酒作為國內(nèi)葡萄酒的行業(yè)龍頭,一直以來都被用來接待身份尊貴的外賓。
早在2009年11月16日,美國總統(tǒng)奧巴馬在上海開始首輪訪華行程,中午宴請奧巴馬喝的葡萄酒就是張裕百年酒窖干紅和張裕愛斐堡霞多麗干白。
俄羅斯總統(tǒng)普京,韓國總統(tǒng)樸槿惠,德國總理默克爾也都在他們的歡迎晚宴上品嘗到了張裕北京愛斐堡酒莊的赤霞珠干紅和霞多麗干白。
張裕葡萄酒的基本介紹
張裕集團(tuán)成立于1892年,由南洋華僑張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)建。
早在1915年,張裕葡萄酒就在巴拿馬世博會上奪得四枚金獎,一舉成名天下。
經(jīng)過100多年的發(fā)展,張裕的產(chǎn)品系列已涵蓋葡萄酒、白蘭地、起泡酒等多個系列。
而釀造葡萄酒所用葡萄主要在來自于煙臺、新疆、寧夏、陜西、遼寧、北京6個產(chǎn)區(qū)的葡萄基地。
據(jù)說在1949年,在中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議晚宴上,張裕葡萄酒就出現(xiàn)在了新中國首場國宴上。
當(dāng)然之后的接待外賓也是一樣用了張裕的葡萄酒。
而張裕北京愛斐堡酒莊,位于北京市密云縣巨各莊鎮(zhèn),由煙臺張裕集團(tuán)融合美國、意大利、葡萄牙等多國資本,投資7億余元打造完成。
除了原有葡萄種植及葡萄酒釀造以外,愛斐堡還有葡萄酒主題旅游、品鑒培訓(xùn)、休閑度假的活動,不僅開啟了中國酒莊新時代,也算是跟上了國際酒莊的步伐。
張裕北京愛斐堡酒莊的優(yōu)勢
1、優(yōu)越的氣候環(huán)境
北京密云產(chǎn)區(qū)屬于半濕潤、半干旱大陸性季風(fēng)氣候。全年日照時數(shù)2243小時。9-10月葡萄成熟期降雨少,光照充足,晝夜溫差大,有利于葡萄果實成熟期間糖分、顏色與風(fēng)味物質(zhì)的積累,保證了葡萄原料的高品質(zhì)。
2、出眾的土壤環(huán)境
土壤為砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì),土質(zhì)中富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤,礦物質(zhì)含量極其豐富。周圍的山巒地勢提高了小產(chǎn)區(qū)的排水性能。土質(zhì)疏松,特別適合根系向大地深處扎根,保證了葡萄汲取土壤深層的微量礦物元素。
“這里位于密云生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),風(fēng)土堪比波爾多左岸地區(qū),砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì)排水性佳、通透性好,葡萄樹根系向大地深處扎根5米以上,保證葡萄充分地汲取土地深層的微量礦物養(yǎng)分,最終釀造出味道復(fù)雜、內(nèi)涵深厚的好酒?!?/p>
3、釀造:傳承百年,中西結(jié)合
融入張裕百年精神
從巴保、巴狄士多奇到哥哈迪,張裕愛斐堡集九代釀酒大師之大成,堪稱中國葡萄酒百年工業(yè)史上的巔峰之作。
OIV全程技術(shù)支持
融合中國、美國、意大利、葡萄牙等多國資本與技術(shù)共同打造,并有國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)全程提供技術(shù)支持。
為充分保證每一株葡萄樹得到充分陽光與營養(yǎng),愛斐堡酒莊一畝地僅種266株葡萄樹,一株葡萄樹只產(chǎn)一瓶好酒,甚至優(yōu)于法國AOC法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。
張裕愛斐堡酒莊酒莊產(chǎn)品有哪些?
1、北京張裕愛斐堡酒莊赤霞珠干紅
用赤霞珠釀造,呈深紅寶石色,澄清有光澤。香氣濃郁,具典型黑李子、櫻桃等成熟黑漿果香氣,及協(xié)調(diào)的醇香和橡木香??诟写己?,酒體豐滿,單寧細(xì)膩、結(jié)構(gòu)平衡,典型性強。
2、北京張裕愛斐堡酒莊霞多麗干白
用霞多麗釀造,果香清新,具有奶油、橡木與香草香氣,口味圓潤、爽凈、濃厚、雅致,具有極強的典型性。
為紀(jì)念張裕國際酒莊聯(lián)盟成立而特別訂制,由聯(lián)盟內(nèi)七大酒莊首席釀酒師攜手釀造,精心調(diào)配,層層篩選出最佳酒質(zhì),最終釀造出酒莊聯(lián)盟最高質(zhì)量級別的葡萄酒。
該產(chǎn)品全球限量出品5000瓶,每一瓶瓶身都刻有獨立編號,無可復(fù)制。其中一瓶已經(jīng)被法國葡萄酒大學(xué)永久珍藏。
2010年煙臺國際葡萄酒節(jié)名酒拍賣會上,一瓶“愛斐堡1號”干紅葡萄酒被拍到5.9萬元,刷新了中國葡萄酒單瓶拍賣最高價。
3、2009年份丁洛特級期酒
歐陽中石、沈鵬、潘公凱、張海等國內(nèi)多位書法名家特別為2009年份丁洛特級期酒揮毫創(chuàng)作藝術(shù)酒標(biāo),這是中國史上首枚期酒藝術(shù)酒標(biāo),極具收藏價值。
4、私人儲酒領(lǐng)地
私人儲酒領(lǐng)地,是張裕愛斐堡酒莊首創(chuàng)的一種與期酒預(yù)售配套的葡萄酒營銷模式。凡訂購整桶愛斐堡期酒的VIP客戶,將在愛斐堡的酒窖擁有一個私人儲酒位的使用權(quán)。作為國內(nèi)第一款葡萄酒不動產(chǎn),儲酒領(lǐng)地已經(jīng)相繼吸引了包括江南春、王中軍、馬云等商務(wù)巨子及唐國強、葛優(yōu)、馮鞏等社會名流的爭相追捧。
張裕葡萄酒作為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名品牌,當(dāng)之無愧的國宴用酒,當(dāng)然張裕葡萄酒產(chǎn)品線很多,也有很多普通消費者能夠承受的價位的葡萄酒,并且正規(guī)的賣場一般都有出售,大家有機會可以購買嘗試哦。