—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
品鑒記錄
入口有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡口感醇香可口,后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點(diǎn)煙草余韻。帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。
?作品一號(hào)酒莊（Opus One Winery）成立于1979年??
作品一號(hào)酒莊由羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）和菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）共同創(chuàng)立。羅伯特·蒙大維是美國(guó)葡萄酒之父，而菲利普·羅斯柴爾德男爵則是木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的前莊主。兩人合作創(chuàng)立了這座融合了新世界與舊世界風(fēng)格的酒莊?。
作品一號(hào)酒莊位于美國(guó)加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）的奧克維爾（Oakville）產(chǎn)區(qū)，專注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多（Bordeaux）風(fēng)格的紅葡萄酒。酒莊的葡萄酒以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格，贏得了“美國(guó)酒王”的美譽(yù)?。
Opus One [1]以優(yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn)，香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等，入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中，單寧細(xì)致，結(jié)構(gòu)均衡，口感上酸度不高，充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深，這款酒色澤深紫，優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
