酒業(yè)封壇視頻大全，酒壇子怎么密封陳釀啊

放在比較陰涼的地方，壇口最好用水密封，

把酒找個(gè)壇子裝滿用石蠟封好。。。。。。找個(gè)坑埋了就好。。。。

很高興見到親的提問，百度團(tuán)隊(duì)積極為您解答，希望對你有所幫助，祝你生活愉快，有益望采納這個(gè)酒非常的不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，也就80的樣子謝謝親，望采納，親的采納是對阿紫最大的支持，是阿紫不懈的動力！

你知道什么叫 酸白泥 嗎？也就是所謂的鋁礦。農(nóng)村里面人們用來封沼氣口用的。你放壇子酒的地方要找個(gè)很潮濕的地方用酸白泥封住口保證不漏一點(diǎn)酒氣！

酒精會揮發(fā)，陶壇會吸水，再問句，您是咋封的，用紙糊著咩？or加上泥？應(yīng)該封好再裹上厚塑料，然后埋起來~~

狼人谷酒業(yè)的封壇老酒是純糧食酒嗎？口感怎么樣，有沒有代理費(fèi)狼人谷酒業(yè)這個(gè)名字取得很有意思，使我聯(lián)想到：惡人谷、桃花谷、硅谷、鬼谷、進(jìn)退維谷、老子騎青牛過函谷、戍卒叫,函谷舉,楚人一炬,可憐焦土封壇老酒是不是純糧食酒這個(gè)我沒有品鑒，不敢妄語。不過我可以告知你一個(gè)方法鑒別是否是純糧食酒1、將其酒水注入透明杯中，加等量的純凈水（礦泉水）。

是純糧酒，不口干不上頭，沒有代理費(fèi)

保存好的話，酒就會越放越香，在白酒保存的過程中，1、用黃泥把酒壇子與酒壇子蓋之間的縫隙糊嚴(yán)；2、把草紙緊貼黃泥覆蓋酒壇子蓋；3、草紙上再抹黃泥約1CM厚，覆草紙兩張；4、草紙上再抹黃泥約1CM厚；5、待泥半干，把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面，半干后再澆，反復(fù)三次；封壇完成。注：1、和黃泥時(shí)，最好拌入10% 酒糟；2、封酒壇子時(shí)，宜在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行，剛抹上的黃泥禁止暴曬，防止龜裂。3、保證酒壇子質(zhì)量。

1、用黃泥把酒壇子與酒壇子蓋之間的縫隙糊嚴(yán)；2、把草紙緊貼黃泥覆蓋酒壇子蓋；3、草紙上再抹黃泥約1cm厚，覆草紙兩張；4、草紙上再抹黃泥約1cm厚；5、待泥半干，把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面，半干后再澆，反復(fù)三次；封壇完成。注：1、和黃泥時(shí)，最好拌入10% 酒糟；2、封酒壇子時(shí)，宜在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行，剛抹上的黃泥禁止暴曬，防止龜裂。3、保證酒壇子質(zhì)量。

不建議換裝，窖藏的酒不能開封

如何做好瓶裝白酒收藏?一、收藏高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒體品質(zhì)優(yōu)良，品牌知名度高，如包裝達(dá)到精度要求，長期保存升值空間大。二、收藏由高密度材質(zhì)酒瓶灌裝的，且瓶口精確度高，密封好的白酒產(chǎn)品。如，不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術(shù)處理)等可以較長時(shí)間保存，不會影響產(chǎn)品質(zhì)量。陶瓷瓶蘊(yùn)含著厚重的歷史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。它以廣泛的文化、深刻的內(nèi)涵、優(yōu)美的造型、豐富的色彩越來越多地被白酒生產(chǎn)企業(yè)采用，因此，精品陶瓷瓶裝酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發(fā)及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題，還是具有廣闊的收藏前景的?？傮w來講，玻璃瓶好于瓷瓶，瓷瓶好于陶瓶，陶瓶好于紫砂瓶，不銹鋼瓶最好。其他材質(zhì)如竹筒、木、皮囊、塑料等的瓶裝酒仍以短期收藏為佳。三、收藏高酒度的瓶裝酒。前面已闡明原因，這里不再重復(fù)。四、收藏中注意不同香型的瓶裝酒。不同香型的酒效果不同，醬香型酒成分多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定;其他香型在不滲漏的前提下，也會產(chǎn)生陳味，使香氣產(chǎn)生變化。