明朝白酒多少度，明朝的白酒有多少度

我國白酒釀制，到了明朝才有成熟的蒸餾技術(shù)，白酒濃度從以前的3-10度提高到了60-75度。

歷史上古代的酒其實(shí)大概也就是十幾度左右吧，他們的度數(shù)都不是特別高，所以武松喝了18碗酒，它的度數(shù)也就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的啤酒的度數(shù)，所以喝下18碗是非常有可能的，但是當(dāng)時(shí)因?yàn)獒劸萍夹g(shù)并不并不高超，所以當(dāng)時(shí)的人們酒量都不是很好，武松能喝下那么多的酒，在當(dāng)時(shí)確實(shí)是一個(gè)能喝酒的人。雖然可能武松的酒量在現(xiàn)在看來并不是很大，但是在當(dāng)時(shí)的那種環(huán)境下，他的酒量肯定算是數(shù)一數(shù)二的。古代釀的酒，都是濁酒，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的釀造工藝十分的粗糙，他們不會(huì)去做那種比較精細(xì)的，就他們釀造出來的酒都非常渾濁，所以被稱為濁酒，我們也可以從陸游的一首詩中看出，莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。就可以看出他們當(dāng)時(shí)的酒是非常渾濁的，這種腳都不是精致酒，根本和我們現(xiàn)在的五糧液，高粱酒或者是一些高度的白酒所能比的。所以當(dāng)時(shí)的角的度數(shù)都在十度左右，甚至有可能更低，所以當(dāng)時(shí)的人們的酒量普遍都不是特別的高。這樣的現(xiàn)象一直持續(xù)到了元朝，在元朝之前都是這樣的一些酒，這些酒的度數(shù)都不高，在元朝之后才出現(xiàn)了那種精釀。這種酒的度數(shù)就非常的高，可以和現(xiàn)在的一些白酒相媲美，但還是不能和現(xiàn)在的白酒相比，因?yàn)榘凑瘴覀儸F(xiàn)在的工藝和機(jī)械來說，當(dāng)時(shí)的制作手法還是非常粗糙的，所以他們制作出來的酒還是不能和現(xiàn)在所比。我覺得酒這種東西應(yīng)該要少喝一點(diǎn)點(diǎn)。不能像武松那樣一喝就喝18碗，雖然酒的度數(shù)非常低，但是喝多了也會(huì)上頭，也會(huì)酒精中毒，會(huì)使人麻痹神經(jīng)，迷失自我，甚至有些酒量低的人喝了兩杯啤酒都會(huì)發(fā)酒瘋。這樣的行為是非常不雅的，所以酒還是要適量的喝。

3，明朝的白酒有多少度我國白酒釀制，到了明朝才有成熟的蒸餾技術(shù)，白酒濃度從以前的3-10度提高到了60-75度。4，宋朝明朝有些中藥方里要求用清酒泡藥這清酒是指的什么酒清酒是古代味道清純而濃厚的酒，現(xiàn)代臨床上用白酒和黃酒來代替，如果患者酒量好，可用白酒，否則用黃酒。清酒是是度數(shù)比較低的白酒應(yīng)該，古代的釀酒技術(shù)低，所以釀成的就度數(shù)低再看看別人怎么說的。5，今朝有酒今朝醉那么明朝那明朝無米、明朝饑明朝亡的就是 饑荒民變！ 酒是糧食釀的 糧都沒了 還醉什么？ 有糧吃 就幸福無比了。。今朝有酒今朝醉明朝醒來接著喝?。∶鞒芯平又?。今朝有酒今朝醉，明朝無酒喝涼水。6，中國四大明酒是什么酒四大名酒是指在1952年的第一次全國評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒四大名酒啊，貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒中國的四大名酒：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒水井坊，酒鬼酒，茅臺(tái)，古越龍山分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒7，明朝時(shí)期自釀的酒屬什么酒小說中形容的酒味甚美北方是高梁釀制的，南方也有粳米釀制的燒酒。宋代之前都是糯米釀制的黃酒，電視上在此之前出現(xiàn)酒爆炸，是史實(shí)錯(cuò)誤。明代是可能是黃酒，也可能是白酒。盡管考古證明蒸餾器金代就有，但金屬用于釀酒，還屬于大材小用，投資不起。明末清初，白酒蒸餾器（甑鍋）已經(jīng)成型，與現(xiàn)在大同小異。北方白酒可以說比較普遍了。但南方，應(yīng)該是民俗問題，現(xiàn)在也是黃酒（加啤酒）的天下，白酒比例明顯小于北方。小說中類似“八碗不過崗”等關(guān)于酒量的描述，可以認(rèn)為明代南方是黃酒，北方蒙古族奶酒。米酒或低度的燒酒（即簡單蒸餾的白酒）可以加入少許糖或蜂蜜、冰糖等，這樣口感就會(huì)好一點(diǎn)。釀制的時(shí)間最好還要延長半個(gè)月比較好，口感會(huì)更好??！