1，什么品牌的老酒比較好呢求介紹
衡水老白干再看看別人怎么說的。
賴茅酒應該算是不錯的了。87年的茅漿窖，86年的茅江窖，還有各種年份的賴茅，應該都是挺不錯的。
龍古釀酒廠“醬香收藏酒” 這個酒也是產制貴州。 國酒的故鄉(xiāng)，應該不錯吧。
衡水老白干
2，老酒喝什么樣的好
越老的越好，因為越老的越香味俞濃。像芧臺呀他的老灑都是已在地下酵了二十多年的了，不過大部分的人喝的灑是有假的。
老酒就是時間放得久一點吧。好像仟和酒業(yè)就有這樣很多的酒，你可以去了解一下。
越久越香越醇的好！一般大牌子的老酒都不錯！
我們這里叫紹興黃酒才叫老酒,其它的都叫白酒或燒酒。你指的是什么？
紹興老酒最正宗,因而也最好喝
3，燒菜哪種老酒好
燒菜一般用黃酒，推薦紹興的黃酒，黃酒中推薦花雕，一瓶不到二十塊錢。有貴的但是用那個燒菜忒小資了，嗖不了啊嗖不了。白酒的話一般不做燒菜調味用。而是在做醉雞醉鴨的時候腌制入味兒用的。還有一種是糟酒，屬于米酒一類，做一些特制的風味小吃用的。比如你可以把雞爪什么也不放燉熟，然后完全浸在糟酒中放在冷藏放一夜，第二天取出來吃，味道很不錯哦。
高梁
上海黃酒
可以的吧，我吃的菜只要需要用到酒的一律都正常放的，應該沒事
干嘛用老酒？就用陳酒唄（黃酒）。。燒葷菜用的～
4，什么老酒比較好呢買來送老人家要對身體有好處的
朋友建議你送醬香酒。在我們的生活中建議大家多飲醬香酒，醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。
最好的是沒有蒸煮過的糯米酒，就是用糯米飯直接發(fā)酵成的，也叫甜酒。
凡事適可而止，酒更是如此。友緣老酒要經過一年以上的貯存，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質已經揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少，自然對人體的刺激少，有利于健康。
勁灑，還不錯，口味比較醇厚。適合老人家
黃酒
5，什么樣的老酒值得收藏而且會有價值
藏酒圈大概分以下幾種類型： 一是酒器酒具古董收藏圈：我省文物收藏家張順魯和天下收藏負責人王安樂都收藏有不少古代酒器酒具，其中不乏稀世珍品；洛陽的“酒壺先生”將自己所藏古代酒器酒具，專門建立了私藏博物館。 二是老名酒收藏圈：“中國老茅臺收藏第一人”張總結集十年之功，收藏老茅臺1萬多瓶，價值數億。除了老茅臺之外，五糧液、劍南春、瀘州老窖及八大名酒，還有一些地方名酒，越老越值錢，成為藏酒玩家爭相追逐的寵物，也成就了不少囤積居奇的大玩家?！ ∪蔷瓢媸詹厝Γ核^酒版，是指酒的樣板。酒版又稱酒辦、酒伴、酒樣、“迷你”酒，是一些酒廠按比例將各種名酒縮小制成，專為促銷宣傳、專家品鑒、收藏者收集而特意生產的微型瓶裝酒?！ 【瓢媾c原裝酒在外觀、材質、酒液、酒標上完全一樣，瓶內裝有30到50毫升的原酒。目前國內專門收藏酒版的酒友已形成一個專業(yè)群體。開封的高廣聯就是這方面的杰出代表人物。走進高廣聯的家中，你可以看到每個房間的酒架布滿四壁，數千套國內外的酒版密密麻麻擺滿酒架?！ ∷氖瞧坑讶?。酒干倘賣無。專門收藏酒瓶子的也已形成一個龐大群體。所藏酒瓶，有古有今，有單個也有成套成系列的?！ 〕酥猓詹鼐茐?、酒標，也是玩家一樂。古今中外，無所不收，只要覺好，就拿來主義?！ ∈暌陨系钠放凭谱钣惺詹貎r值 美酒收藏，最初只是一種對白酒的喜愛和對酒文化的欣賞。近幾年來，隨著名酒逐漸漲價，陳年老酒更具有了一種投資價值，引發(fā)美酒收藏日益升溫，美酒收藏已成為新時期流行的一種文化生活方式?！ ≡诤幽喜鼐迫铮粌H茅臺、五糧液、劍南春等全國大牌名酒備受青睞，連河南地方名酒超過十年以上的也備受關注且價值倍增。在酒類收藏界，超過十年以上的品牌，就算老酒，有很高的收藏價值?！ ±畈吒嬖V記者，十年前幾元錢一瓶的杜康酒，目前市場價已超過百元。于是，近年來已有不少酒類經銷商把老酒回收和銷售當成一門生意來做，在鄭州煙酒店，老酒回收的招牌隨處可見。還有不少老酒收購業(yè)務員，活躍在全國各地市場，逐漸成為一個職業(yè)性隊伍?！ ‘斍暗牟鼐泼耖g熱，也帶動了名酒企業(yè)的藏酒開發(fā)熱、推廣熱，甚至有人提出“開啟藏酒營銷元年，創(chuàng)造未來文化遺產”的口號?！ ≡诿剖詹責岬氖袌霰尘跋?，各大名酒企業(yè)大都紛紛推出具有收藏、珍藏價值和標志性的限量版文化紀念酒、文化藝術酒、文化禮品酒等高端形象產品，并將其作為品牌宣傳和文化營銷的重要手段?！ 私?，豫酒六朵金花(宋河、仰韶、杜康、寶豐、張弓、賒店豫酒)及一些地方名酒，大都推出一些限量版收藏酒作為形象產品，成為藏酒愛好者的新寵。
高度酒（低度酒時間長了酒精揮發(fā)完就成水了）。名牌酒（劣質的酒渾濁，口感不好，藏了也白藏）
