1,求酒吧客戶(hù)經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)技巧
客福經(jīng)理也就是營(yíng)銷(xiāo)沒(méi)兩樣,每月都有任務(wù)的 必須要完成的,在里面陪客人喝酒搖色子 玩游戲 都可以的 先把關(guān)系拉好點(diǎn) 對(duì)你是絕對(duì)有好處的..
2,酒吧外聯(lián)溝通技巧求教
酒吧外聯(lián)溝通技巧求教-----------------歷練!
多點(diǎn)領(lǐng)悟你覺(jué)得 是騙酒,差不多5點(diǎn),你就照葫蘆畫(huà)瓢,有時(shí)間再講過(guò),不單單有助于你的工作。還有自己多點(diǎn)留意。如果你學(xué)會(huì)了這一點(diǎn)。多點(diǎn)留意一下你的銷(xiāo)售經(jīng)理,其實(shí)很簡(jiǎn)單,是真的,是因?yàn)槟銊倓傋鲞@行,還沒(méi)有習(xí)慣,營(yíng)業(yè)經(jīng)理,看看他們是怎么面對(duì)客人的,我都要睡覺(jué)了,還有助于你的人際交往。4點(diǎn)多了。對(duì)于你想和他們搞好關(guān)系
哪間酒吧,招人不
溝通是一門(mén)藝術(shù),敬酒也是藝術(shù)。酒桌上,想辦法自己少飲,勸客人多喝,氣氛才會(huì)熱烈。
3,KTV酒吧酒水推銷(xiāo)技巧
我的觀點(diǎn)是
首先看客人是幾個(gè)人 其次看他的消費(fèi)能力 (試探性的問(wèn)下就知道了)
舉幾個(gè)例子
1 2個(gè)人 (一男一女)的話那就可以主推紅酒 酒吧帶女人去的一般都不會(huì)是自己的老婆 男人要面子。。。
(紅酒一般價(jià)格逐層上調(diào) 紅酒喝的快 還有紅酒推出去了 附帶可以推點(diǎn)小吃 然后和水果拼盤(pán) )那么 他們的消費(fèi)就不低了 最終目的達(dá)到
2 也是二三個(gè)人 都男的 可以主推洋酒 或者是找他們找個(gè)你們酒吧“暖場(chǎng)"的(陪客人喝酒拿提成假裝客人的女人)
然后在推銷(xiāo) 可以說(shuō) 洋酒比較便宜 還上檔次啊什么之類(lèi)的 把你們酒吧的優(yōu)惠套餐說(shuō)出來(lái)
人多的話 也可以主推洋酒 看店里有活動(dòng)沒(méi) 比如說(shuō)買(mǎi)2贈(zèng)一啊之類(lèi)的 總之讓客人感覺(jué)你和藹可親 挺實(shí)在 覺(jué)得你介紹的酒水都能讓他們能夠接受 而且挺實(shí)惠
多的就不說(shuō)了 長(zhǎng)相沒(méi)什么特定 只要為人幽默 會(huì)玩人 嘴皮子厲害一定行
你帥點(diǎn)或者美點(diǎn)就行!
圈里都有這樣一句話!
酒推不騷,客人不掏腰包!
推銷(xiāo)的資本就是:長(zhǎng)得好,口才好,道兒深(能牽著客人跟你走,當(dāng)然,前提是保護(hù)自己的情況下還能把住他們的脈),會(huì)玩多種酒吧游戲!
如果你不具備,就是我上面說(shuō)的圈里流行的一句話!!! 因?yàn)樗麄儧](méi)有什么可以牽住客人的,只能出賣(mài)色相!與其這樣,不如去當(dāng)小姐!
我建議,最好不要做酒推!! 常在河邊走,怎能不濕腳?!
推銷(xiāo)技巧嘛
先決條件是你要長(zhǎng)的比較看得過(guò)去點(diǎn)再說(shuō),要是臉嘴不過(guò)關(guān)就不要談推銷(xiāo)了
然后客人點(diǎn)單的時(shí)候你盡量去介紹些客人能接受的價(jià)格范圍的酒
然后如果客人想自己點(diǎn)單。那么就要注意客人點(diǎn)的是什么酒,單賣(mài)的單價(jià)是多少和套餐里單瓶的單價(jià)是多少
更能說(shuō)服客人
現(xiàn)在的消費(fèi)者就喜歡那種實(shí)惠相對(duì)便宜的東西
你就一直說(shuō).
不買(mǎi).打死他.
在想辦法在不出賣(mài)色相的同時(shí)把酒水推銷(xiāo)出去,那樣才是一個(gè)優(yōu)秀的酒推~!
做銷(xiāo)售的面帶微笑,要拋棄生活中的情緒和不開(kāi)心的事情。對(duì)于娛樂(lè)場(chǎng)所的客人也許會(huì)出言不遜,要忍耐,當(dāng)他掏錢(qián)買(mǎi)了你的產(chǎn)品后你可以不管他,但當(dāng)你銷(xiāo)售的時(shí)候不要忘記你是在工作
4,初次聊天話術(shù)有哪些
1、大波浪的頭發(fā)與你的羊絨大衣搭配??雌饋?lái)你很有氣質(zhì)。2、星座書(shū)說(shuō)我們今天適合聊天。3、你有一件非常好看的T恤,我覺(jué)得你的衣品非常好。4、我和朋友出去吃飯。服務(wù)員還沒(méi)有上菜,我感到饑餓和空虛。5、我現(xiàn)在感覺(jué)充滿力量,只是在健身房鍛煉了一個(gè)小時(shí),現(xiàn)在回家洗澡。6、“每次到KTV,同事總是推我上臺(tái)”7、“我喜歡自由自在,沒(méi)有拘束的感覺(jué)”8、“我的直覺(jué)告訴我,你的性格很像貓?!?、“你們女生的第六感真準(zhǔn),我們男生在你們眼里就像沒(méi)有穿衣服一樣”10、“你是想瘦成閃電,好讓全世界的女人羨慕嫉妒你嗎”11、“你的照片很文藝氣息,有文藝的女生都很浪漫,我想你也是這樣,對(duì)嗎”12、“你看起來(lái)很乖,但是我知道你有一顆不輕易認(rèn)輸?shù)男摹?3、你的朋友圈所發(fā)的內(nèi)容真的好經(jīng)典,我每一次看到的時(shí)候都會(huì)心情非常舒暢。14、從你的朋友圈來(lái)看,我感覺(jué)你就是一個(gè)很有知性美的女性,你也能夠緊跟時(shí)代,能夠迎合這個(gè)社會(huì)?,F(xiàn)在我感覺(jué)內(nèi)心對(duì)于你多了一些敬佩之心。15、穿著代表了一個(gè)人的個(gè)性,以及這個(gè)人究竟是不是一個(gè)能夠合理去搭配的人,每次看到你穿衣服的時(shí)候,我會(huì)感覺(jué)到特別驚艷。16、要知道現(xiàn)在像你這的女孩真的特別少,一個(gè)有衣品的人,人品絕對(duì)也是非常不錯(cuò),此時(shí)的你感覺(jué)對(duì)于你我是那么的喜歡。17、“看你朋友圈的照片,我想起了我的小學(xué)同學(xué),感覺(jué)一下子回到了童年”18、“小夜貓子怎么還不睡”19、“星座書(shū)上說(shuō)我們今天適合聊天”20、“你的穿著很有一種T臺(tái)范兒,感覺(jué)你的衣品非常不錯(cuò)”21、“最近我們公司有好幾個(gè)項(xiàng)目要做,每天都忙成狗”22、我發(fā)現(xiàn)了你的一個(gè)秘密。23、據(jù)說(shuō)秒回的都是真愛(ài)。24、都說(shuō)雙魚(yú)座在幻想,那你現(xiàn)在在想什么呢?25、有沒(méi)有人說(shuō)過(guò),你長(zhǎng)得像xxx,特別是你笑的時(shí)候。26、哼哼,加了我也不說(shuō)話。27、哈哈哈,我猜我是今天第一個(gè)給你打招呼的帥比,是不是呀!28、你的眼睛很漂亮/你的嘴唇很性感。29、你朋友圈拍的照片好棒!30、我剛才遇到了一個(gè)特別有意思的事。31、最近好像有一部特別有意思的電影。32、我覺(jué)得你很獨(dú)特,想認(rèn)識(shí)你。33、才跟朋友吃完飯到家,吃的好飽。34、我以前有很多愛(ài)好,現(xiàn)在就剩一個(gè)了。35、抱歉,讓你這么晚才認(rèn)識(shí)我。36、嗨!我們一起來(lái)玩?zhèn)€角色扮演吧!37、剛在影院看XXXX,竟然有幾個(gè)女生哭了。38、我發(fā)現(xiàn)你的生活挺精彩。39、朋友圈那條狗和我家丟的狗很像啊。40、發(fā)現(xiàn)你一個(gè)特點(diǎn),看你朋友圈發(fā)現(xiàn)你是個(gè)吃貨哦。
5,酒吧營(yíng)銷(xiāo)技巧
環(huán)境形象營(yíng)銷(xiāo)
一個(gè)高品位的酒吧應(yīng)該營(yíng)造高品位的環(huán)境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,應(yīng)該營(yíng)造出溫馨、浪漫的情調(diào),使顧客忘記煩惱和疲憊,在消費(fèi)的過(guò)程中獲得美好的感受。
酒吧的環(huán)境衛(wèi)生
酒吧衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。因?yàn)榫瓢晒?yīng)的酒水都是不加熱直接提供的,所以顧客對(duì)吧臺(tái)衛(wèi)生、桌椅衛(wèi)生、器皿潔凈程度、調(diào)酒師及服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、洗手衛(wèi)生等非常重視。
酒吧的氛圍情調(diào)
氛圍和情調(diào)是酒吧的特色,是個(gè)酒吧區(qū)別于另一個(gè)酒吧的關(guān)鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景音樂(lè)及活動(dòng)等組成。酒吧的氛圍和情調(diào)要突出主題,營(yíng)造獨(dú)特的風(fēng)格,以此來(lái)吸引客人.
員工形象營(yíng)銷(xiāo)
員工儀表
◆酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。
◆著裝
按灑吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特征。
◆神態(tài)
通過(guò)臉部表情及眼神變化來(lái)吸引顧客,即眼神應(yīng)允滿自信神采。
◆語(yǔ)言
通過(guò)禮貌的語(yǔ)言,來(lái)表達(dá)對(duì)顧客的關(guān)心和重視。
規(guī)范服務(wù)員工精神
◆灑吧員工標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)規(guī)范,體現(xiàn)了酒吧的團(tuán)體精神和員工的合作精神,給客人一種訓(xùn)練有素的感覺(jué)。
◆灑吧員工的工作態(tài)度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強(qiáng)化酒吧的形象。
店面形象營(yíng)銷(xiāo)
酒吧的店而形象營(yíng)銷(xiāo)是通過(guò)名稱(chēng)、招牌及宣傳廣告使大眾了解酒吧.從而達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
酒吧名稱(chēng)
灑吧名稱(chēng),必須適合其目標(biāo)顧客層次,適合酒吧的經(jīng)營(yíng)宗旨和情調(diào),只有這樣才能樹(shù)立起酒吧的形象。酒吧名稱(chēng)基本要遵循以下原則:
◆筆畫(huà)簡(jiǎn)潔
筆畫(huà)太多的字,顧客難以辨認(rèn)。顧客到了酒吧認(rèn)不出,叫不出酒吧名,顧客對(duì)這種名稱(chēng)的灑吧有時(shí)見(jiàn)了掉頭就走。
◆不用生僻字
生僻字顧客容易讀錯(cuò),也不利于酒吧形象的傳播。
◆字?jǐn)?shù)要少
灑吧名稱(chēng)以?xún)扇齻€(gè)字為佳,一般不要超過(guò)四個(gè)字。
◆有獨(dú)特性
灑吧的名字要與眾不同,才能在人眾心目中留下深刻的印象。
◆ 發(fā)音容易
發(fā)聲要有差別,避免同聲組合,避兔發(fā)音困難的字,避免俗氣的語(yǔ)音。
◆不用易混淆的詞
避免在語(yǔ)音、字形上易混淆的詞。
酒吧招牌
酒吧的招牌是十分重要的宣傳工具,一般要求招牌設(shè)計(jì)美觀且適合灑吧風(fēng)格的字體,能引起顧客的注意,加深印象。酒吧招牌中一般帶有“Bar ”、“ Club ”字樣。
酒吧廣告宣傳
酒吧為了擴(kuò)大影響,增加銷(xiāo)售,常需印一些廣告宣傳品放在桌上、柜臺(tái)上或店內(nèi)的墻上。精美的廣告制品往往讓人愛(ài)不釋手,從而對(duì)灑吧產(chǎn)生難以忘懷的印象。
這些廣告應(yīng)具有以下特點(diǎn):
◆對(duì)飲品介紹讓顧客一目了然,尤其要突出特色飲品和主要飲品。
◆顯示價(jià)格優(yōu)惠和適中,當(dāng)酒吧提供折扣價(jià)、優(yōu)待券或各種贈(zèng)品時(shí),應(yīng)向顧客詳細(xì)傳達(dá)這方面的信息,以漂殼的廣告向大眾告示,以吸引顧客。
總之,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的要求應(yīng)著重于讓顧客成為酒吧的朋友,讓顧客完全的融入到酒吧的靈魂中來(lái),讓顧客除了娛樂(lè)外還能結(jié)識(shí)到朋友(顧客與顧客之間)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部人員應(yīng)要求其不僅要與客人之間成為朋友而且還要融入到顧客的生活中去。
你的朋友干酒吧營(yíng)銷(xiāo),那要看具體做什么的了,就是說(shuō)具體干那個(gè)方面的事了.