新西蘭威士忌，詩貝單一純麥威士忌什么是單一純麥威士忌有什么特色

單一純麥?zhǔn)侵讣凔?，并來自于一家酒廠的威士忌。也就是如果來自于不同酒廠或使用了不同谷物類的話，就不是單一純麥。至于有什么特色，單一純麥每個(gè)酒廠出的都不同，就如法國，意大利和澳洲的葡萄酒都有個(gè)別特色一樣。而調(diào)和威士忌是調(diào)和了各家單一純麥的威士忌，想象法國葡萄酒加意大利葡萄酒加澳洲葡萄酒，不是不好喝，只是失去了特色而已。

兩題應(yīng)該分開回答，因?yàn)橹挥小爸袊遍_始較多人喝spey，主要因?yàn)閺V告，在國外我們還沒有看過這款威士忌（包括蘇格蘭）。至于為什么大家都逐漸喜歡純麥？因?yàn)槊恳黄慷疾灰粯樱沂琴|(zhì)量的源頭（一瓶中只有好或壞，沒有好的壞的摻在一起）。這有點(diǎn)像紅酒一樣，一瓶波爾多紅酒很有特色，但再摻一點(diǎn)意大利西西里島的，再摻一點(diǎn)新西蘭馬爾堡的，并不是不好喝，只是失去了特色。

威士忌：單一麥芽的威士忌主要有：花香、水果香、煙、泥煤、海水等不同的風(fēng)格，主要是由麥芽發(fā)烤，經(jīng)不同的橡木同陳化而成，所以，不同的威士忌酒廠有不同的風(fēng)味，這個(gè)是非常繁雜的。伏特加：純粹就是酒精味，當(dāng)然，有一些特色的酒廠釀制出口感優(yōu)質(zhì)、豐富的好酒。洋酒：我們將白蘭地（拔蘭地）叫洋酒，這個(gè)有點(diǎn)籠統(tǒng)，這個(gè)也分很個(gè)層次的。這酒主要是由葡萄釀制，在橡木桶經(jīng)多年陳化而成，口感順滑，有豐富花香、水果香、橡木桶香。

味道是肯定不一樣的,白酒也要看是哪一種,10塊錢的跟50塊錢的差別好遠(yuǎn)...就按50元的中檔酒來說吧,聞起來酒精味很重,喝起來有點(diǎn)霸喉(地方話)下肚之後酒精發(fā)作稍慢...洋酒我喝過芝華仕給我的感覺是聞起來沒有很大的酒精味,入喉很順,下肚後不到一分鍾整個(gè)肚子都燒起來一樣(一小杯)...個(gè)人體驗(yàn),希望能幫到您...

我是在酒吧上班，就是出品的，酒都是由我們來保存的，對(duì)于這酒，我不愛喝酒，所以對(duì)我來說，什么酒都一樣，喝伏特加是要加檸檬和鹽一起喝的，才能喝出那種味道，

烏魯木齊志和印象商貿(mào)有限公司世界葡萄酒超市連鎖機(jī)構(gòu)溫馨告知，喝些比較養(yǎng)生的葡萄酒就挺好的啊，這些酒度數(shù)低，符合大眾口味，相信你一定會(huì)喜歡的。

我要誠實(shí)的說，SPEY在國外如果問10個(gè)威士忌專家，應(yīng)該會(huì)有9個(gè)不知道有這個(gè)品牌，而我地卻真的去問了（我住在新西蘭），沒有人知道。我只知道可能是比較新的牌子，大多使用雪莉酒桶（沒有注明是歐洲還是美國橡木），酒精濃度看起來比較正確，不知道有沒有用色素，也不知道有沒有泥煤（但應(yīng)該沒有），不知道酒桶有多新或酒桶供應(yīng)商是誰？并沒有表明產(chǎn)區(qū)，但很有可能是Speyside（不然她為什么叫Spey）。至于為什么喝威士忌的人會(huì)逐漸走向單一純麥？因?yàn)槟鞘侵R(shí)的源頭，而且單麥威士忌比較透明，可以喝出好壞，而調(diào)和威士忌你只能知道大概是幾個(gè)威士忌的調(diào)和，比如芝華士里面就有BenRiach, GlenDronach, Glenlivet, Longmorn, Strythisla 和更多，但是你不知道他們供應(yīng)給芝華士的是他們好的威士忌還是不好的威士忌。比如我知道Billy Walker，BenRiach 和 GlenDronach 的制作人就會(huì)把自己試驗(yàn)失敗的威士忌賣出去做調(diào)和。調(diào)和威士忌里面不是純麥，大概只有40%的麥，而像紅方這種劣質(zhì)品可能10%都不到。喝單麥就和喝葡萄酒一樣，你能喝出是什么酒桶成熟的，能喝出年份，泥煤，制作過程等等，喝起來去想象制作過程也比較好玩不是嗎？這并不代表混合威士忌不好喝，我自己也有喜歡的混合威士忌，只是我認(rèn)為純麥比較好玩，并有收藏價(jià)值而已。