1,怎樣辨認真假賴茅
賴茅鼻祖賴嘉榮,百年醬香老字號!
賴茅酒傳世至今,無數豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當今飲用賴茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。
一、開瓶驗其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?,F在市場上魚龍混雜,絕大多數所謂的賴茅酒生產商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,即無茅臺當地核發(fā)的“全國工業(yè)產品生產許可證”;無賴茅酒生產技術;無必須的檢測設備。他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購的劣質、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進行竄香加工制作,使其有點醬香味(開瓶即散)后,打上“賴茅酒”字號,利用賴茅酒的名氣,在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質酒,即產生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對肝臟和神經系統造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人,其五大特點是其他廠商無可比擬的。一、改革開放后,在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè);二、由賴茅鼻祖-賴嘉榮后人在世時傾力重整創(chuàng)辦;三、賴茅鼻祖-賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪(賴茅酒唯一傳人、現任賴世家酒業(yè)董事長)全力執(zhí)掌;四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產企業(yè);五、其生產的“賴嘉榮”、“賴世家”商標之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標”、“ 全國政府采購重點推薦產品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”,聲譽卓著。因此,唯有貴州賴世家酒業(yè)生產的賴茅酒才是真正賴茅酒,廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認準品牌,謹慎消費;六、“賴嘉榮”注冊品牌由賴世豪老先生獨家擁有。賴世豪老先生將“賴嘉榮”賴茅酒授權深圳市酒源酒業(yè)有限公司全國獨家運營。
二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細碎,均勻,堆花時間長,沒有懸浮物及沉淀。
三、咂抿品其味。品償賴茅酒,過程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調動味覺、嗅覺,去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。
四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點,空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。
2,賴氏父子酒有自己的生產酒廠么
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3,賴貴山兒子是誰
賴貴山的一房夫人所生兒子賴世倫成立了貴州回歸賴酒業(yè)公司,大房夫人的二女兒賴世俠成立貴州賴世俠酒業(yè),大房夫人的三女兒賴世玲成立貴州賴世玲正衡酒業(yè)公司,賴世玲的外女婿徐英則經營著貴州賴貴山酒業(yè)有限公司。賴貴山的二房夫人所生的兒子賴世綱成立貴州省賴世綱酒業(yè)有限公司,其二房夫人所生女兒賴世俊成立貴州賴世俊酒...業(yè)有限公司。賴貴山的三房夫人所生兒子賴世豪執(zhí)掌貴州賴世豪酒業(yè)有限公司,三房夫人另一個兒子賴世忠擁有貴州賴世忠酒業(yè)有限公司。賴世豪的哥哥賴世誠開了一家賴源酒廠。