赤水市醬河酒業(yè)有限公司環(huán)評公示，貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅河酒業(yè)有限公司出的醬香原酒的價格

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醬香哥.

濰坊嘉和生物技術釀造有限公司位于濰坊市濰城區(qū)于河鎮(zhèn)杏埠食品工業(yè)園

是真的，我就是茅臺鎮(zhèn)人，周圍鄰居有在酒廠上班的，聽說龍則河醬香酒用的是陶缸存酒，放在通風的地方，酒廠規(guī)模也大，真的是專業(yè)做醬香酒的，能保證口感。

醬香潭酒是產自瀘州古藺赤水河上游醬香名酒帶，地處四川與貴州交界，與位于貴州仁懷市的茅臺鎮(zhèn)僅一河之隔。這里空氣流動少，雨水富足，四季如春，為釀造高品質醬香型白酒提供了必要條件；獨特天成的自然環(huán)境形成了龐大的釀酒微生物群落，它們又對釀造高品質醬香型白酒提供了有效幫助。

水是釀酒的重要原料之一。我國自古就有靈泉出美酒的傳說。大多數(shù)名優(yōu)酒廠都有自己的品質最好的的泉水或是靠近優(yōu)質水源，因此能夠保證產品品質，則必須對釀酒用水進行認真處理。我國最有名的當屬赤水河，因為其獨特的地理環(huán)境和水文氣候特性，醞釀里茅臺、郎酒、董酒、譚酒等數(shù)十種中外聞名的美酒，被稱為“美酒河”。珠海同信天創(chuàng)“犟”酒系列，醬匠犟，醬小犟也得益于這樣天然的--“美酒河”的釀酒環(huán)境，純糧固態(tài)發(fā)酵，造就了高品質醬酒。

現(xiàn)在自釀白酒米酒老白酒的人不多了大多數(shù)釀造了也不愿意賣怕多事非親戚朋友送上點很正常工序煩多要求高成本高釀好了真是好酒

赤水河因為其獨特的地理環(huán)境和水文氣候特性，醞釀了茅臺、習酒、郎酒、望驛臺酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。 赤水河全長523公里，不出百里必有好酒，流經地域出產了以茅臺為首的大小數(shù)十種名酒，占中國名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內匯集了大量名酒，除了赤水沿岸的茅臺、郎酒、習酒外，向北沿長江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖，再向北到四川綿陽、射洪，匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲，還有水井坊、天號陳，綿陽有豐谷酒，平昌有小角樓、江口醇，邛崍有文君酒、邛酒，萬州有詩仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶，則囊括了鎮(zhèn)遠青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽大曲、興義貴州醇，向西至遵義則有藥香型的董酒。

藍色醬香以本地高粱、小麥、水為原材料；所謂中國最好醬香離不開茅臺河谷其一：“河”必須采用赤水河活水，此為酒意其二：“谷”必須采用茅臺鎮(zhèn)當?shù)丶t高粱、小麥，此為酒體。其三：“臺”從生產到儲存必須在茅臺鎮(zhèn)河谷，此為酒魂。利用得天獨厚的自然環(huán)境，采用傳統(tǒng)釀造工藝精制。送父母，送親人，自己喝都是最好的選擇

濃香型味厚，除了酒香還有別香，清香型純粹，醬香型顧名思義有種大醬發(fā)酵的香味。 其實能接受醬香型白酒的人并不多，就像平時喝普通可樂，突然喝口加檸檬汁的，也覺得怪怪的。茅臺是醬香型白酒的代表，但是茅臺不是因為是醬香型所以貴，也不是所有醬香型白酒都貴，五糧液是濃香型白酒的代表，像五糧液旗下的歪嘴酒、黃金酒都不錯，口感醇厚，喝完之后還有回甜。