安徽西湖釀酒有限公司地址，錄能加什么部首組詞

碌 忙碌

綠（綠色

綠，祿，碌，逯

綠色 俸祿

綠，綠色

1.草綠[cǎo lǜ] 綠而略黃的顏色。2.綠燈[lǜ dēng] 安裝在交叉路口，指示可以通行的綠色信號(hào)燈。開(kāi)～。3.綠豆[lǜ dòu] 一年生草本植物，葉子為三片小葉組成的復(fù)葉，花小，黃色，結(jié)莢果，種子綠色。種子供食用，也可釀酒。種子、花、葉和種皮均可入藥。4.綠化[lǜ huà] 種植花草樹(shù)木，防止風(fēng)沙災(zāi)害和水土流失，使環(huán)境優(yōu)美、空氣新鮮：～城市。5.綠茶[lǜ chá] 茶葉的一大類。是用高溫破壞鮮茶葉中的酶制成的，沏出的茶保持鮮茶葉原有的綠色。按產(chǎn)地的不同，分屯（安徽屯溪）綠、婺（江西婺源）綠、杭（浙江杭州）綠和湘（湖南）綠等。6.油綠[yóu lǜ] 狀態(tài)詞。有光澤的深綠色：雨后的麥苗～～的。7.銅綠[tóng lǜ] 銅表面上生成的綠銹，主要成分是堿式碳酸銅，粉末狀，有毒。用來(lái)制煙火和顏料、殺蟲(chóng)劑等。也叫銅銹。8.青綠[qīng lǜ] 中國(guó)畫(huà)石青、石綠顏料。也指以這兩種顏料為主的設(shè)色畫(huà)法。如青綠山水。9.綠地[lǜ dì] 城市中專門(mén)用以改善生態(tài)、保護(hù)環(huán)境、為居民提供游憩場(chǎng)地和美化景觀的綠化用地。10.綠籬[lǜ lí] 用木本或草本植物密植而成的圍墻。

醉翁亭坐落于安徽省滁州市市區(qū)西南瑯琊山麓，與北京陶然亭、長(zhǎng)沙愛(ài)晚亭、杭州湖心亭并稱為“中國(guó)四大名亭”。是安徽省著名古跡之一，宋代大散文家歐陽(yáng)修寫(xiě)的傳世之作《醉翁亭記》寫(xiě)的就是此亭。醉翁亭小巧獨(dú)特，具有江南亭臺(tái)特色。它緊靠峻峭的山壁，飛檐凌空挑出。數(shù)百年來(lái)雖屢次遭劫，又屢次復(fù)建，終不為人所忘。解放后，醉翁亭列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并多次整修。詳見(jiàn)百度百科詞條“醉翁亭”

環(huán)繞著滁州城的都是山。在它西南的各峰中，樹(shù)林和山谷格外優(yōu)美，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去樹(shù)木茂盛、幽深秀麗的是瑯琊山。沿著山路走六七里路，漸漸聽(tīng)見(jiàn)潺潺的水聲并（看到）有從兩座山間飛瀉下來(lái)的泉水，這就是釀泉。山勢(shì)回環(huán)，路也跟著彎轉(zhuǎn)，有座亭子四角翹起來(lái)，像鳥(niǎo)張開(kāi)翅膀一樣高踞在泉水之上，這就是醉翁亭了。造亭子的人是誰(shuí)呢？是山里的僧人智仙。給它取名字的是誰(shuí)呢？是太守用自己的別號(hào)（“醉翁”）來(lái)稱呼這亭子的。太守和賓客們來(lái)這里飲酒，喝得很少就醉了，而且年紀(jì)又最大，所以給自己起了個(gè)別號(hào)叫“醉翁”。醉翁的情趣不在于酒上，而在于水光山色中啊。欣賞山水的樂(lè)趣，領(lǐng)會(huì)在心里而寄托在喝酒上。 　　像那太陽(yáng)出來(lái)，樹(shù)林間的霧氣散了，煙云聚攏起來(lái)，山谷洞穴就顯得昏暗了；朝則自暗而明，暮則自明而暗，或暗或明，變化不一，這就是山中早晚的景色。（到了春天）野花開(kāi)了有一股清幽的香氣，（到了夏天）好的樹(shù)木枝繁葉茂，形成一片濃郁的綠蔭，（到了秋天）風(fēng)高霜潔，天高氣爽，（到了冬天）水位下降與石頭顯露出來(lái)的景象，是山中的四季景色。早晨上山，傍晚返回，四季的景色不同，那快樂(lè)也是無(wú)窮無(wú)盡的。 　　至于背著東西的人在路上歌唱，走路的人在樹(shù)下休息，前面的人呼喊，后面的人應(yīng)答，老老少少，來(lái)來(lái)往往、絡(luò)繹不絕，這是滁州人在出游。到溪邊捕魚(yú)，溪水深而且魚(yú)肥；用釀泉的水釀造酒，泉水清純因此（釀的）酒也清冽，野味野菜，雜亂地在面前全部擺開(kāi)的情景，是太守在宴請(qǐng)賓客。宴會(huì)上喝酒的樂(lè)趣，不在于有音樂(lè)，投壺的人投中了，下棋的人贏了，酒杯和酒籌交互錯(cuò)雜，有人站起來(lái)或坐著大聲喧嘩，眾位賓客都很歡樂(lè)。（有一個(gè)）臉色蒼老、頭發(fā)花白，醉醺醺地坐在人群中間（的人），是喝醉了的太守。 　　不久夕陽(yáng)落在西山上，人的影子散亂一地，是太守回去、賓客跟從啊。樹(shù)林茂密陰蔽，上下一片鳥(niǎo)叫聲，是游人走后鳥(niǎo)兒在歡唱啊。但是鳥(niǎo)兒知道山林（帶給它們）的樂(lè)趣，卻不知道（給）游人（帶來(lái)）的樂(lè)趣；游人知道跟著太守游玩而感到快樂(lè)，卻不知道太守以他們的快樂(lè)當(dāng)作（自己的）快樂(lè)啊。醉了能夠和他們?cè)谝黄鹂鞓?lè)，酒醒后能夠?qū)懳恼卤磉_(dá)這種快樂(lè)的，就只有太守啊。太守是誰(shuí)？就是廬陵人歐陽(yáng)修。、 在了解譯文的基礎(chǔ)上加以想象和概括，這個(gè)沒(méi)有現(xiàn)成的，每個(gè)人理解的角度和話語(yǔ)不一樣，只能靠你自己去完成。多品品譯文，再看看其他解說(shuō)詞的特點(diǎn)，應(yīng)該不難寫(xiě)。

八大菜系 川菜 魯菜 粵菜 湘菜 閩菜 浙菜 蘇菜 徽菜 川菜: 慶辣子雞的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：川菜 口味：香辣 工藝：炒 重慶辣子雞的制作材料： 主料：雞1000克 調(diào)料：花椒8克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克 重慶辣子雞的特色： 酥香爽脆，回味無(wú)窮。 教您重慶辣子雞怎么做，如何做重慶辣子雞才好吃 1. 把整只雞切成小??； 2. 在雞丁上灑上生抽、鹽和味精，調(diào)好味，放入料酒中碼味30分鐘左右； 3. 燒熱油后，先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋； 4. 再倒入碼好味的雞肉翻炒； 5. 然后再放進(jìn)干紅辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； 6. 最后放鹽、味精、白糖調(diào)味，盛出即可。 魯菜:香辣蟹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：魯菜 香辣蟹的制作材料： 主料：肉蟹 輔料：蔥,姜,花椒 調(diào)料：鹽,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,雞精,食用油 香辣蟹的特色： 麻、香、鮮。 教您香辣蟹怎么做，如何做香辣蟹才好吃 1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊； 2.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片； 3.坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食 菠蘿古老肉的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：粵菜 菠蘿古老肉的制作材料： 主料：豬肉150克,菠蘿50克 輔料：全雞蛋12克,青椒10克,紅椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄醬11克,生粉7克 調(diào)料：糖18克,鹽2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,蔥段2克,蒜茸2克 菠蘿古老肉的特色： 味酸甜,質(zhì)地外酥里嫩。 教您菠蘿古老肉怎么做，如何做菠蘿古老肉才好吃 1、將豬肉切成厚約0.7厘米的片，放入鹽，味精，雞蛋，生粉，料酒腌味。青椒，蘿卜切三角塊。 2、豬肉片掛雞蛋，干淀粉。 3、將白醋，番茄醬，糖，鹽，胡椒粉調(diào)成汁。 4、豬肉片入熱油鍋內(nèi)炸熟。 5、漿料頭爆響，放入青，紅椒與菠蘿炒熱，放入調(diào)好的汁勾芡，下入炸好的豬肉翻炒即成。 板栗燒雞的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：湘菜 板栗燒雞的制作材料： 主料：帶骨雞肉750克,板栗肉150克,紹酒約1湯匙,醬油l湯匙,上湯6杯,生粉,胡椒粉,香油各適量。 教您板栗燒雞怎么做，如何做板栗燒雞才好吃 ①將凈雞剔除粗骨，剁成長(zhǎng)、寬約3厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干。蔥切成3厘米段。姜切成長(zhǎng)、寬l厘米的薄片。 ②燒熱油鍋，燒至六成熟，故入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。 ③再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水干，下紹酒，再放入姜片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。 ④取瓦缽1只，用竹箅子墊底，將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時(shí)，加入炸過(guò)的板栗肉，繼續(xù)煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。 佛跳墻的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：閩菜 佛跳墻的制作材料： 主料：水發(fā)魚(yú)翅500克,凈鴨肫6個(gè),水發(fā)刺參250克,鴿蛋12個(gè),凈肥母雞1只,水發(fā)花冬菇200克,水發(fā)豬蹄筋250克,豬肥膘肉95克,大個(gè)豬肚1個(gè),姜片75克,羊肘500克,蔥段95克,凈火腿腱肉150克,桂皮10克,炊發(fā)干貝125克,紹酒2500克,凈冬筍500克,味精10克,水發(fā)魚(yú)唇250克,冰糖75克,魴肚125克,上等醬油75克,金錢(qián)鮑1000克,豬骨湯1000克,豬蹄尖1000克,熟豬油1000克,凈鴨1只。

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中國(guó)“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻，其菜肴之特色也各有千秋。 菜系劃分 我國(guó)菜系有三種劃分方法： 按省按劃分四大菜系 有2種說(shuō)法 第一種：山東菜、四川菜、江浙菜、廣東菜；第二種：山東菜、四川菜、淮揚(yáng)菜、廣東菜。 按省劃分八大菜系 魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽 按文化流派劃分 東北菜、北京菜、冀魯菜、膠遼菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、廣東菜 編輯本段魯菜

魯菜 四大菜系之首當(dāng)推魯菜。特色:魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。絕活:魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨(dú)特而專長(zhǎng).爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨(dú)創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。

中秋是中國(guó)重要的傳統(tǒng)佳節(jié)， 不同的地理區(qū)域可能會(huì)有不同的中秋慶祝方式，各地中秋說(shuō)吃的食物也不盡相同。一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物1、北京八月秋高蟹正肥，中秋正是品嘗螃蟹的時(shí)節(jié)，北京尤其講究品嘗醉蟹。2、廣東水果成熟之時(shí)，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食，農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。3、四川打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長(zhǎng)大，肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開(kāi)膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時(shí)改刀裝盤(pán)，色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。4、江蘇南京人必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央取Ｄ暇┤撕霞屹p月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。5、浙江杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃，更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”，棄官返回故里的史實(shí)，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。6、臺(tái)灣高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。7、河南中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié)，這里的人們有吃麻糖的習(xí)慣，糖漿加上芝麻及潤(rùn)肺又滋陰，還有花生河南盛產(chǎn)花生，人們?cè)谵r(nóng)忙之余把花生炒熟，即可隨時(shí)吃又增加節(jié)日氣氛，再就是河南中牟及開(kāi)封的大蒜到了成熟的季節(jié)，腌制好之后鮮美抗癌還有一些飲食傳說(shuō)1、吃南瓜江南各地過(guò)中秋節(jié)，有錢(qián)人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。這源于一個(gè)美麗的傳說(shuō)。很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，黃花美麗善良、聰明勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái)，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái)，因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。2、吃田螺清咸豐年間《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺?！泵耖g認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。據(jù)分析，螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目，言之成理。中秋前后是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美，是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，依然有炒田螺的習(xí)慣。3、吃芋頭中秋食芋頭，寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮?！爆F(xiàn)在，廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。4、飲桂花酒每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句?？梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。中秋節(jié)“另類”食物1、團(tuán)圓饃陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當(dāng)?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門(mén)，以示全家團(tuán)圓不忘。2、“荷花”藕餅在江蘇東臺(tái)一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團(tuán)圓。3、塘魚(yú)安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚(yú)。4、烤鴨和鹽水鴨江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。5、“合家大月餅”云南昆明在中秋節(jié)時(shí)每戶必做“合家大月餅”，然后一人一塊分而食之。6、小包子山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習(xí)俗。7、牛肉有些少數(shù)民族更是隆重，仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

還有葡萄這種水果

1、中秋節(jié)的習(xí)俗有：祭月、賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、玩花燈、燒塔等。2、中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

你上個(gè)中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.你上個(gè)中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.

糕點(diǎn)，糖蒜、花生、南瓜、鱸魚(yú)、醉蟹、煙熏鴨、桂花鴨等 中秋是中國(guó)重要的傳統(tǒng)佳節(jié)， 不同的地理區(qū)域可能會(huì)有不同的中秋慶祝方式，各地中秋說(shuō)吃的食物也不盡相同。 一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物 1、北京 八月秋高蟹正肥，中秋正是品嘗螃蟹的時(shí)節(jié)，北京尤其講究品嘗醉蟹。　　 2、廣東 水果成熟之時(shí)，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食，農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的?！　?、四川 打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長(zhǎng)大，肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開(kāi)膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時(shí)改刀裝盤(pán)，色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。 4、江蘇 南京人必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。 5、浙江 杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃，更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”，棄官返回故里的史實(shí)，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。 6、臺(tái)灣 高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。 7、河南 中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié)，這里的人們有吃麻糖的習(xí)慣，糖漿加上芝麻及潤(rùn)肺又滋陰，還有花生河南盛產(chǎn)花生，人們?cè)谵r(nóng)忙之余把花生炒熟，即可隨時(shí)吃又增加節(jié)日氣氛，再就是河南中牟及開(kāi)封的大蒜到了成熟的季節(jié)，腌制好之后鮮美抗癌 還有一些飲食傳說(shuō) 1、吃南瓜 江南各地過(guò)中秋節(jié)，有錢(qián)人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。這源于一個(gè)美麗的傳說(shuō)。很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，黃花美麗善良、聰明勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái)，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái)，因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。 2、吃田螺 清咸豐年間《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺?！泵耖g認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。據(jù)分析，螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目，言之成理。中秋前后是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美，是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，依然有炒田螺的習(xí)慣。 3、吃芋頭 中秋食芋頭，寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮?！爆F(xiàn)在，廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。 4、飲桂花酒 每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。可見(jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。 中秋節(jié)“另類”食物 1、團(tuán)圓饃 陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當(dāng)?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門(mén)，以示全家團(tuán)圓不忘。 2、“荷花”藕餅 在江蘇東臺(tái)一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團(tuán)圓。 3、塘魚(yú) 安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚(yú)。 4、烤鴨和鹽水鴨 江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。 5、“合家大月餅” 云南昆明在中秋節(jié)時(shí)每戶必做“合家大月餅”，然后一人一塊分而食之。 6、小包子 山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習(xí)俗。 7、牛肉 有些少數(shù)民族更是隆重，仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

醉翁亭 　　 滁州·醉翁亭滁州醉翁亭 [編輯本段]醉翁亭概況　　坐落在安徽省滁州市西南瑯琊山麓，與北京陶然亭、長(zhǎng)沙愛(ài)晚亭、杭州湖心亭并稱“中國(guó)四大名亭”。是安徽省著名古跡之一，宋代大散文家歐陽(yáng)修寫(xiě)的傳世之作《醉翁亭記》寫(xiě)的就是此亭。醉翁亭小巧獨(dú)特，具有江南亭臺(tái)特色。它緊靠峻峭的山壁，飛檐凌空挑出。數(shù)百年來(lái)雖屢次遭劫，又屢次復(fù)建，終不為人所忘。解放后，人民政府將醉翁亭列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并多次整修。 　　 [編輯本段]醉翁亭特色　　醉翁亭一帶的建筑，布局緊湊別致，具有江南園林特色?？偯娣e雖不到1000平方米，卻有九處互不雷同的景致。醉翁亭、寶宋齋、馮公祠、古梅亭、影香亭、意在亭、怡亭、古梅臺(tái)、覽余臺(tái)，風(fēng)格各異，人稱“醉翁九景”。醉翁亭前有“讓泉”，泉請(qǐng)客送禮是小溪，終年水聲潺潺，清澈見(jiàn)底?，樼鹕讲粌H山色淡雅，而且文化淵源久遠(yuǎn)；自唐宋以來(lái)韋應(yīng)物、歐陽(yáng)修、辛棄疾、王安石梅堯臣、宋濂、文征明、曾鞏、薛時(shí)雨等歷代無(wú)數(shù)文豪墨客，賦詩(shī)題詠，皆在山中。醉翁亭中有宋代大文豪蘇軾手書(shū)的《醉翁亭記》碑刻稱為“歐文蘇字”。亭后最高處有一高臺(tái)，名曰“玄帝宮“，登臺(tái)環(huán)視，只見(jiàn)群山滴翠，百鳥(niǎo)齊鳴，令人心曠神怡！ [編輯本段]醉翁亭由來(lái)　　宋慶歷五年（公元１０４５年），歐陽(yáng)修來(lái)到滁州，認(rèn)識(shí)了瑯琊寺住持僧智仙和尚，并很快結(jié)為知音。為了便于歐陽(yáng)修游玩，智仙特在山麓建造了一座小亭，歐陽(yáng)修親為作記，這就是有名的《醉翁亭記》。從此，歐陽(yáng)修常同朋友到亭中游樂(lè)飲酒，“太守與客來(lái)飲于此，飲少輒醉，而年又最高，故自號(hào)曰醉翁也。”“醉翁亭”因此得名。歐陽(yáng)修不僅在此飲酒，也常在此辦公。有詩(shī)贊曰：“為政風(fēng)流樂(lè)歲豐，每將公事了亭中”。 [編輯本段]醉翁亭風(fēng)雨　　醉翁亭落成后，吸引了不少游人。當(dāng)時(shí)的太常博士沈遵便慕名而來(lái)，觀賞之余，創(chuàng)作了琴曲《醉翁吟》（一曰《太守操》），歐陽(yáng)修親為配詞。現(xiàn)在馮公祠前面的一副 對(duì)聯(lián)“泉聲如聽(tīng)太守操，海日已照瑯琊山”，便是說(shuō)的這件事。事隔數(shù)年之后，歐陽(yáng)修和沈遵重逢，“夜闌酒半”，沈遵操琴?gòu)棥蹲砦桃鳌?，“宮聲三迭”，“有如鳳輕日暖好鳥(niǎo)語(yǔ)，夜靜山響春泉鳴”。琴聲勾起了歐公對(duì)當(dāng)年在亭間游飲往事的追憶，即作詩(shī)以贈(zèng)。” 　　醉翁亭初建時(shí)只有一座亭子，北宋未年，知州唐俗在其旁建同醉亭。到了明代，開(kāi)始興盛起來(lái)。相傳當(dāng)時(shí)房屋已建到“數(shù)百柱”，可惜后來(lái)多次遭到破壞。清代咸豐年間，整個(gè)庭園成為一片瓦礫。直到光緒七年（公元１８８１年），全椒觀察使薛時(shí)雨主持重修，才使醉翁亭恢復(fù)了原樣。 [編輯本段]醉翁亭相關(guān)作品　　醉翁亭記 　　··歐陽(yáng)修 　　環(huán)滁皆山也。其西南諸峰，林壑(hè)尤美。望之蔚然而深秀者，瑯琊也。山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。峰回路轉(zhuǎn)，有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也。作亭者誰(shuí)？山之僧智仙也。名之者誰(shuí)？太守自謂也。太守與客來(lái)飲于此，飲少輒(zhé)醉，而年又最高，故自號(hào)曰醉翁也。醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂(lè)，得之心而寓之酒也。 　　若夫日出而林霏開(kāi)，云歸而巖穴暝，晦明變化者，山間之朝暮也。野芳發(fā)而幽香，佳木秀而繁陰，風(fēng)霜高潔，水落而石出者，山間之四時(shí)也。朝而往，暮而歸，四時(shí)之景不同，而樂(lè)亦無(wú)窮也。 　　至于負(fù)者歌于途，行者休于樹(shù)，前者呼，后者應(yīng)，傴（yǔ）僂（lǚ）提攜，往來(lái)而不絕者，滁人游也。臨溪而漁，溪深而魚(yú)肥。釀泉為酒，泉香而酒洌；山肴野蔌（sù），雜然而前陳者，太守宴也。宴酣之樂(lè)，非絲非竹，射者中，弈者勝，觥（gōng）籌交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。蒼顏白發(fā)，頹然乎其間者，太守醉也。 　　已而夕陽(yáng)在山，人影散亂，太守歸而賓客從也。樹(shù)林陰翳（yì），鳴聲上下，游人去而禽鳥(niǎo)樂(lè)也。然而禽鳥(niǎo)知山林之樂(lè)，而不知人之樂(lè)；人知從太守游而樂(lè)，而不知太守之樂(lè)其樂(lè)也。醉能同其樂(lè)，醒能述以文者，太守也。太守謂誰(shuí)？廬陵歐陽(yáng)修也。 譯文粟潤(rùn)湘篆書(shū)《醉翁亭記》　　環(huán)繞滁州城的都是山，城西南方的各個(gè)山峰，樹(shù)林和山谷特別秀麗。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那草木繁茂又幽深又秀麗的地方，是瑯琊山。沿山路行走六七里，漸漸聽(tīng)到潺潺的水聲，（又看到一股水流）從兩峰之間飛瀉而出的，是釀泉。山勢(shì)回環(huán)，路也跟著拐彎，有一座四角向上翹起，像飛鳥(niǎo)展開(kāi)翅膀一樣的亭子座落在泉水邊上，這就是醉翁亭。建造亭子的是誰(shuí)?是山里的和尚智仙。給它命名的是誰(shuí)?是太守用自己的別號(hào)來(lái)命名的。太守同賓客來(lái)到這里飲酒，喝少量的酒就醉了，而年紀(jì)又最大，所以給自己取個(gè)別號(hào)叫“醉翁”。醉翁的情趣不在酒上，而在秀麗的山水之間。欣賞山水的樂(lè)趣，領(lǐng)會(huì)在心里，寄托在酒中。 　　要說(shuō)太陽(yáng)出來(lái)，樹(shù)林里的霧氣散了，煙云聚攏來(lái)，山谷顯得昏暗，朝則自暗而明，暮則自明而暗，或暗或明，變幻不定之時(shí)，就是山間的清晨和傍晚。春天，野花開(kāi)放，有一股清幽的香味；夏天，好的樹(shù)木枝繁葉茂，形成一片濃郁的綠陰；秋天，天高氣爽，霜色潔白；冬天水位低落，水底的石頭顯露出來(lái)，這是山中的春夏秋冬四季的景色。早晨進(jìn)山游玩，到傍晚才回來(lái)，一年四季的風(fēng)景不一樣，人們的樂(lè)趣也就沒(méi)有窮盡。 　　至于背東西的人在路上歌唱，行人在樹(shù)下休息，前面的人呼喚，后面的人答應(yīng)，老老少少，來(lái)來(lái)往往，絡(luò)繹不絕，這是滁州人在旅游。來(lái)到溪邊釣魚(yú)，溪水深，魚(yú)兒肥；用釀泉的泉水釀酒，泉水香，酒甘醇；山中的野味野菜各種各樣在面前擺著，這是太守舉行酒宴。宴飲酣暢的樂(lè)趣，不在于音樂(lè)（助興），投壺的射中了目標(biāo)，下棋的下贏了，酒杯和酒籌交互錯(cuò)雜，或起或坐，這是賓客們盡情地歡樂(lè)。一個(gè)臉色蒼老，滿頭白發(fā)，醉醺醺地坐在眾人中間的是喝醉了的太守。 　　不久夕陽(yáng)落到山頂，人影疏疏落落，太守下山回家，賓客跟在后面，樹(shù)林枝葉茂密成蔭，鳥(niǎo)雀到處鳴叫，這是游人離去鳥(niǎo)雀就歡樂(lè)了，但是鳥(niǎo)兒（只）知道山林的樂(lè)趣，卻不懂得人的樂(lè)趣；游人只知道跟著太守一同游玩為快樂(lè)，卻不知道太守因他們的快樂(lè)而快樂(lè)。喝醉了能同大家一起歡樂(lè)，酒醒后又能用文章來(lái)記述這件樂(lè)事的人，是太守。太守是誰(shuí)？是廬陵的歐陽(yáng)修。

具體是看你所在的橋 你想要有什么的意義 比若你想用人的名字 那么人的名稱才是你所覺(jué)的有意義的了 若是你想用地理或地方 那么名稱自然是有關(guān)方位的才有意思了 若想用時(shí)間或其他紀(jì)念一件事情或物體等 那么肯定要取有關(guān)的名稱了 哈哈你出的問(wèn)題是太廣了 哈哈我只能說(shuō)是 廣意橋咯``哈哈

萬(wàn)物皆有名，有的還要有專名，就像人有名字一樣。既然是名，就要起得好。我國(guó)近代橋梁，受了西方影響，題名時(shí)，總是從地理觀點(diǎn)出發(fā)的。只要能指出它的所在地，使人一望而知，就行了。鐵路公路上，更是用里程標(biāo)記作名字，如同某某路上的“345，678公里橋”，那才真是確切不移的。然而我國(guó)古時(shí)橋名，不是這樣。它總要有些文學(xué)氣息，使人見(jiàn)了，不由地發(fā)生情感，念念不忘?；蚴羌o(jì)事抒情，引起深思遐想；或有詩(shī)情畫(huà)意，為之心曠神怡。這樣，通過(guò)慎重題名，一座橋的歷史、作用或影響，就立刻表現(xiàn)出來(lái)，因而容易流傳。橋的“身價(jià)”，也因此而抬高。一座橋出了名，它的名字還會(huì)跟著多起來(lái)，除了正名，還有俗名、別名等等，就像人名，除了學(xué)名，還有別號(hào)、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的，有的卻是文人學(xué)士，要借此而為自己題名的?？傊?，橋成就要題名，成為風(fēng)氣，也是我國(guó)古代文化的一個(gè)特色。

西湖斷橋，最早叫段家橋。 很早以前，西湖白沙堤，從孤山蜿蜿蜒蜒到這里，只有一座無(wú)名小木橋，與湖岸緊緊相連。游人要到孤山去游玩，都要經(jīng)過(guò)這座小木橋，日曬雨淋，橋板經(jīng)常要爛斷，游人十分不便。 橋旁有一間簡(jiǎn)陋的茅舍，住著—對(duì)姓段的夫婦。兩人心地善良，手腳勤快，男的在湖里捕魚(yú)為生，女的在門(mén)口擺個(gè)酒攤，賣(mài)家釀土酒。因酒味不佳，顧客很少上門(mén)，生意清淡。 一天，日落西山，夫婦倆剛要關(guān)門(mén)，來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的白發(fā)老人，說(shuō)是遠(yuǎn)道而來(lái)，身無(wú)分文，要求留宿—夜。段家夫婦見(jiàn)他年老可憐，熱情地留他住下，還燒了一條剛從西湖里捕來(lái)的鯉魚(yú)，打上一碗家釀土酒，款待老人。老人也不客氣，一連飲了三大碗，便倒在床上，呼呼入睡。 第二天早晨白發(fā)老人臨別時(shí)，說(shuō)道：“謝謝你們好心款待，我這里有酒藥三顆，可幫助你們釀得好酒?！闭f(shuō)罷，取出三顆紅紅的酒藥，告別而去。 段家夫婦將老人的三顆酒藥放在釀酒缸里，釀出來(lái)的酒，顏色猩紅，甜醇無(wú)比，香氣襲人。從此，天天顧客盈門(mén)，段家猩紅酒名揚(yáng)杭城，生意一天比一天興隆。段家夫婦拆了茅舍，蓋起了酒樓。他們?yōu)榱烁兄x白發(fā)老人，積蓄了一筆錢(qián)，準(zhǔn)備好好答謝他。 歲月流逝，一晃三年。這年冬天，西湖大雪，白發(fā)老人冒雪來(lái)到段家酒樓。夫婦倆一見(jiàn)恩人來(lái)到，喜出望外，留老人長(zhǎng)住他家。然而老人第二天便要告別。臨別之時(shí)，段家夫婦取出三百兩銀子送給老人。老人笑著推辭說(shuō)：“謝謝你們夫婦—片好心，我這孤單老人，要這么多銀錢(qián)何用？你們還是用在最要緊的地方吧!”說(shuō)罷，便踏雪向小橋走去。段家夫婦站在門(mén)口相送，只見(jiàn)老人剛跨上小木橋，腳下一滑，橋板斷啦，老人也跌進(jìn)了湖里。夫婦倆急忙跑去相救，忽見(jiàn)白發(fā)老人立于湖面，如履平地，微笑著向他們揮揮手，漂然而去。 段家夫婦這才知道，白發(fā)老人不是凡人。想起老人臨別說(shuō)的話，使用那筆銀錢(qián)在原來(lái)的小木橋處，造起了一座高高的青石拱橋，還在橋頭建了一座亭子。從此，游西湖的人，再不怕路滑橋斷啦。 鄉(xiāng)親父老懷念段家夫婦行善造橋的好事，便把這橋稱為段家橋。后來(lái)，因?yàn)椤岸巍?、“斷”同音，使被稱為斷橋。

萬(wàn)物皆有名，有的還要有專名，就像人有名字一樣。既然是名，就要起得好。我國(guó)近代橋梁，受了西方影響，題名時(shí)，總是從地理觀點(diǎn)出發(fā)的。只要能指出它的所在地，使人一望而知，就行了。鐵路公路上，更是用里程標(biāo)記作名字，如同某某路上的“345，678公里橋”，那才真是確切不移的。然而我國(guó)古時(shí)橋名，不是這樣。它總要有些文學(xué)氣息，使人見(jiàn)了，不由地發(fā)生情感，念念不忘?；蚴羌o(jì)事抒情，引起深思遐想；或有詩(shī)情畫(huà)意，為之心曠神怡。這樣，通過(guò)慎重題名，一座橋的歷史、作用或影響，就立刻表現(xiàn)出來(lái)，因而容易流傳。橋的“身價(jià)”，也因此而抬高。一座橋出了名，它的名字還會(huì)跟著多起來(lái)，除了正名，還有俗名、別名等等，就像人名，除了學(xué)名，還有別號(hào)、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的，有的卻是文人學(xué)士，要借此而為自己題名的。總之，橋成就要題名，成為風(fēng)氣，也是我國(guó)古代文化的一個(gè)特色。 橋的題名，字不在多，如同人名一樣，一般都是兩個(gè)字，有時(shí)只有一個(gè)字。就只這一兩個(gè)字，而能顯示出橋的特征，正是我國(guó)文字的妙用。這是由于我國(guó)歷史上的典故多和文學(xué)里的成語(yǔ)豐富的緣故。文史里的財(cái)富，大為橋名增光。然而橋多了，關(guān)于它的典故和成語(yǔ)也反過(guò)來(lái)為文史服務(wù)。比如，《史記》里“信如尾生”一辭來(lái)自橋的典故，《阿房宮賦》里，“長(zhǎng)橋臥波”一辭來(lái)自橋的成語(yǔ)。橋的名字題得好，它對(duì)文史就可有貢獻(xiàn)了。橋名的重要，有如此者。 現(xiàn)在來(lái)介紹一些橋名，借以窺知我國(guó)橋梁文學(xué)的豐富，它也許是世界無(wú)雙的。先談單名。較著名的有：“藍(lán)橋”，在陜西藍(lán)田縣藍(lán)溪上，“傳其地有仙窟，即唐裴航遇云英處”；“楓橋”在蘇州，唐張繼有《楓橋夜泊》詩(shī)；“斷橋”在杭州西湖，唐張祜詩(shī)：“斷橋荒蘚合”，明朝莫仲有《斷橋殘雪》詞等。但單名之橋往往系泛指，而又可能是專名，其中有的以材料為名，如“石橋”，梁簡(jiǎn)文帝即有《石橋》詩(shī)：“寫(xiě)虹便欲飲，圖星逼似真”；“鐵橋”，明朝吳兆元有《渡鐵橋》詩(shī)：“寶筏群生渡，金繩八道開(kāi)”；“竹橋”，杜甫有《觀造竹橋》詩(shī)等。有的指明橋的所在，如“山橋”，梁簡(jiǎn)文帝詩(shī)：“臥石藤為纜，山橋樹(shù)作梁”；“江橋”，唐杜甫詩(shī)：“山縣早休市，江橋春聚船”；“野橋”，唐劉長(zhǎng)卿詩(shī)：“野橋經(jīng)雨斷，澗水向田分”等。有的指明橋的形狀，如“方橋”，唐韓愈詩(shī)：“君欲問(wèn)方橋，方橋如此作”；“斜橋”，宋朝歐陽(yáng)修詩(shī)：“波光柳色碧溟蒙，曲渚斜橋畫(huà)舸通”；“畫(huà)橋”，宋朝范與求詩(shī)：“畫(huà)橋依約垂楊外，映帶殘陽(yáng)一抹紅”；“朱橋”，唐朝鄭谷詩(shī)：“朱橋直抵金門(mén)路，粉堞高連玉壘云”；“天橋”，山西太原保德州及云南大理都有，大理的“下斷上連，石梁跨之，兩巖激水濺珠，宛如梅綻，人呼為不謝梅”等。有的與橋畔景物有關(guān)，如“花橋”，福建寧德縣、湖北長(zhǎng)陽(yáng)縣及廣西桂林都有，桂林的有“花橋煙雨”之稱；“柳橋”，在杭州西湖，宋周邦彥詞：“水漲魚(yú)天拍柳橋”等。有的比較特殊，如“草橋”，在北京右安門(mén)外；“席橋”，在山東東平縣，“相傳宋真宗東封泰山，車駕經(jīng)行，以席鋪藉”；“瓜橋”，浙江富陽(yáng)縣，“世傳孫鐘設(shè)瓜于此橋”；“鴨橋”在陜西陜城?！敖饦颉痹谏轿魃宵h，唐潘炎有《金橋賦》。更有事涉怪誕的，如“暗橋”，在安徽建平縣，“舊傳伍員奔吳，避于山中，追者至此，云氣護(hù)之，員及橋而天暗”；“鬼橋”，《初學(xué)記》“上方有鬼橋”；“赤橋”，在山西太原晉水北渠上，“宋太宗鑿臥龍山，血出成河，因更今名”等。 橋名用兩個(gè)字是最普遍而又標(biāo)準(zhǔn)化的，單名的橋已經(jīng)不少，雙名的更是多得多。試思每橋皆有名，在我們古老的大國(guó)，該有多少橋名啊!然而在這成千上萬(wàn)的單名和雙名中，重復(fù)的究竟不多，如果把這所有的橋名都搜集起來(lái)，編成一部《中國(guó)橋名錄》，該是夠洋洋大觀的了。

土地公上天廷告玉帝后，玉帝封陸阿唐為陸橋的橋神，并賜給他一根打鬼棒。從此以后，陸家橋就更加安全了，即使有落水者也不會(huì)被淹死，因?yàn)殛懓⑻剖芊鉃闃蛏褚院?，一心為民除害。有時(shí)候，有人被鬼驅(qū)趕，但只要跑到橋上，就會(huì)受到橋神陸阿唐的保護(hù)。 從這則鬼話中，我們不僅可以看到生與死之間的聯(lián)系，還可以看到玉帝與閻王之間的聯(lián)系、“人柱”與橋神之間的聯(lián)系，以及橋在兩姓人之間形成的聯(lián)系等等。 有趣的是，有一些關(guān)于橋的鬼話里，還常有女鬼在陰間生子，又為嬰孩求食于橋上或橋頭的情節(jié)。其中有一個(gè)故事說(shuō)，嬰孩被命名為橋，后來(lái)還中了頭名狀元。此外，甚至還有閻王命令他的心腹助手陰才，治理水鬼之患，命他為人們搭架浮橋，從而將功贖罪的鬼話。 奈何橋的民間信仰在中國(guó)由來(lái)甚久。唐人張讀所撰《宣室志》上曾提到，奈河出自地府。中國(guó)古代向來(lái)就有地府與陽(yáng)間有河流相隔，亡魂須過(guò)渡以橋的觀念。唐人段成式撰《酉陽(yáng)雜徂》上提到冥途，便說(shuō)“……有水東西流，……一橋飾以金碧，過(guò)橋北，入一城，……疑即冥司?！眰鹘y(tǒng)中國(guó)的地府觀念，后來(lái)與佛教的地獄閻王、來(lái)世輪回等觀念發(fā)生了契合，于是便逐漸形成了現(xiàn)在民間十分普及的奈何及奈何橋的俗信。約到南宋時(shí)，民間的地府傳說(shuō)，逐漸將冥府鬼都確定在四川省的豐都縣。此后，歷代在豐都鬼府均有營(yíng)建，其中包括人們常說(shuō)的陰陽(yáng)界與奈何橋。豐都鬼府的奈何橋，大概算得上是中國(guó)最有名的一座了。

鑰匙橋.