1,請問周口市或是淮陽縣有什么知名企業(yè)以及所屬行業(yè)
萬果園商貿,百貨行業(yè)。大用肉類加工,億海糧油,長城門業(yè),魯王面粉
抱歉,淮中沒有制作過自己的網站,網上沒有。
2,有些商品是有使用時限的酒廠把瓶裝酒的生產日期用印章印在商標背面
酒瓶和白酒組成了凸透鏡,起到了放大鏡的作用,將生產日期放大了,故D正確;故選D.
選擇正確的答案是,d!水有折射,字被放大了!
我覺得應該是字被瓶的玻璃放大了
答案是b。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
字被瓶中的酒放大了
3,老村長酒 是那家公司生產的
此酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬年植物分解而成的黑土盛產的金糧,且生長周期超過150天,得益于世界衛(wèi)生組織公布的世界上最好的、最適宜人類飲用的冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現代技術精釀而成。酒質口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干。
出品單位:黑龍江省老村長酒業(yè)有限公司
上市時間:2006年
老村長酒業(yè)有限公司
=黑龍江省老村長酒業(yè)有限公司上市時間:2006年產品容量:500mL
4,曲霉菌 可釀什么酒
酒的釀造,大致分為二類, 一類是以谷物發(fā)芽的方式,利用谷物發(fā)芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份,再用酵母菌將糖份轉變成酒精。另一類是用發(fā)霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。這個就是我們要說到的“曲酒”。我們國家的酒絕大多數是用酒曲釀造的,而且我們國家的周邊國家也都采用酒曲法釀酒,如日本、越南和泰國等酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術在當今科學技術的重要地位推斷出來的。隨著時代的發(fā)展,我國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。 酒曲的分類 現代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是: 麥曲,主要用于黃酒的釀造; 小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造; 紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個品種); 大曲,用于蒸餾酒的釀造。 麩曲,這是現代才發(fā)展起來的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物??捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。目前麩曲法白酒是我國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。 謝謝??! 參考資料:酒業(yè)雜談
同問。。。
5,哪位高手幫我看下這個是什么酒
理解下,瓶蓋上的BRANDY FRENCH 是法國白蘭地,N沒有特殊意義
瓶身大標簽第一行上寫著JACQUET
是一個葡萄酒廠商
第二行有兩只鷹和一個N的LOGO
LOGO底下寫有NAPOLEON
綜合起來應該是早期NAPOLEON-ROI-DES-BRANDIES拿破侖雙鷹-白蘭地
至于瓶身頸部商標上有V.S.O.P.的標志
凡是法國白蘭地,它必定會印上“法國造“(PRODUCE OF FRANCE)”;凡是干邑白蘭地,它必定印上“干邑(COGNAC)”;凡是干邑中最佳之品質的,它必定印上“特別香檳干邑(FINE CHAMPAGNE COGNAC)”。
特級(X.O)、優(yōu)級(V.S.O.P)、一級(V.O)和二級(三星和V.S)。其中,X.O最低酒齡為6年,V.S.O.P最低酒齡為4年,VO最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。
這酒應該有些年代了 現在應該不出場了,你可以去酒行看一下 現在有沒有這種酒,具體多少錢 我也說不準,畢竟那個年代和現在的錢相差太多。
白蘭地
meukow 指的是豹子,cognac指的是干邑,vs指的是VSOP,表示這個酒的儲存年份.這瓶酒屬于上等的白蘭地,干邑,一定是法國產的!!!
6,白蘭地什么酒
白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但需放在木桶里經過相當時間的陳年.含酒精的飲料,世界各國都出產,白蘭地通常意思是指葡萄酒的靈魂.而葡萄酒以法國生產的最好,所以法國白蘭地是最好的,其中以康涅克白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名.
所有的康涅克都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是康涅克.康涅克是由法國CHARENTE所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸餾的白蘭地,在法律上來說,不可稱為康涅克.
在十六世紀,白蘭地交易剛開始時,蒸餾術還沒有應用在葡萄酒上.據傳說,那時在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE 與荷蘭在酒的交易方面很旺盛,這種生意都是由海運而實施,但是因為戰(zhàn)爭危險性很大.損失是常有的事.
那時整箱的葡萄酒,占船運的空間很大,因此一位聰明的荷蘭商人想出了一個辦法,就是把葡萄酒的水份去掉,濃縮成為酒精,這樣運往荷蘭時,既不占空間,遇到戰(zhàn)爭也不會損失很大.到了荷蘭后再加上水就可以.
當這位商人到達荷蘭后,他的朋友們嘗到了這種濃縮的葡萄酒后,覺得味道甘美非常喜歡,加了水后反而味道不好,所以他決定就這樣當酒賣.荷蘭人稱這種酒為「BRANDEWIJN」,意思是可以燃燒的酒,是因為它再蒸餾時與火或熱有連帶關系.「BRANDY」一字,也就是從荷蘭字簡化而來的.
就是外國的老白干
白蘭地是以葡萄為原料,經過榨汁、去皮、去核、發(fā)酵等程序,得到含酒精較低的葡萄原酒,再將葡萄原酒蒸餾得到無色烈性酒
紛酒又或者是黃酒!!
7,威士忌系列酒有哪些哪些屬于威士忌哪些屬
你好,請仔細閱讀如下:
1、白蘭地brandy
白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉變而成。
白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料,經發(fā)酵、蒸餾、貯存、調配而成
的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
另外你應該聽過“干邑”這個詞,干邑是產于法國干邑地區(qū)的白蘭地,法國的酒法規(guī)定,只有產自法國干邑的白蘭地,才能被稱為“干邑”。
白蘭地的消費市場在國內幾乎被進口牌子占領了,常見的牌子是馬爹利、人頭馬、軒尼斯等。
干邑的等級
一般用于出口的干邑至少要貯存3年以上才能勾兌裝瓶上市。 1)V.S(即三星):沿至20世紀60年代,當星數去到5星時,沿用了另一種代表方法。 2)70年代沒用字母來分別酒質 E—Especiul 特別的 F—Fine 好 O—Old 老的 S—Superior 上好的 P—Pale 淡的 X—Xextra 格外的 C—Cognac 干邑
所以說一瓶 X.O是代表在橡木桶里貯存了格外老時間的白蘭地。
2、威士忌
威士忌酒是以大麥芽和其它谷物為原料,加酵母菌發(fā)酵,經過蒸餾獲得烈性酒,再經木桶長期貯存、陳化而成。酒呈琥珀色,味微辣而醇香。
威士忌分有4種:蘇格蘭威士忌;愛爾蘭威士忌;加拿大威士忌;美國威士忌。
一、蘇格蘭威士忌
蘇格蘭威士忌特點:呈棕黃帶紅的色澤,具有焦香氣味,略有煙焦氣味,口感干洌,醇厚,勁足,圓柔。
▲ 蘇格蘭威士忌在烘烤麥芽時采用泥炭,用罐式蒸餾器間歇蒸餾而成,蒸餾過程提取酒頭部分重
新蒸餾,掐去酒尾部分,只留下酒心部進行貯存。
常見牌子:尊尼獲加、芝華士、皇家禮炮、百齡壇等。
二、愛爾蘭威士忌
愛爾蘭威士忌特點:酒香較濃,有辣味,酒體較重,無泥炭的煙焦氣味。
▲ 愛爾蘭威士忌在烘烤麥芽時采用無煙煤,并用罐式蒸餾器,進行3次蒸餾而成。
常見牌子:占美臣
三、加拿大威士忌
加拿大威士忌特點:口味清淡,芳香柔順。
▲ 加拿大威士忌主要生產原料是黑麥、玉米,生產方法與愛爾蘭威士忌相同。
常見牌子:加拿大俱樂部
四、美國威士忌
▲ 美國威士忌特點:呈棕色,清香優(yōu)雅,口感醇厚綿柔,回味悠久。
常見牌子:占邊、杰克丹尼