1,漿糊紅酒貼標(biāo)起泡怎么辦
怎么可能用漿糊。你做啥酒哦?可別做假酒哦,真酒都用機(jī)器貼
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
2,99年茅臺(tái)黑標(biāo)里面用紫光燈照有沒有作廢兩字
當(dāng)然有啦,不重新貼標(biāo)怎么再拿出來賣呢,親這些可是從國(guó)庫中偷偷假借作廢之名挪以私用的貴賓酒呢,親,順滑溫潤(rùn),口齒留香
可能是排線接觸不良,你說的估計(jì)是燈壞了,去修手機(jī)那看看吧
3,外盒左下角一七0四方印另一面中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠釀制內(nèi)層是黃
這是一瓶85年1704珍品茅臺(tái)酒(老的珍品茅臺(tái)酒分;1704珍品,貼標(biāo)珍品,陳年珍品,方印珍品,和現(xiàn)在的曲印珍品)2011年前南京經(jīng)典拍賣傳世國(guó)酒拍賣會(huì)上,1704珍品酒成交價(jià)28000元,1985年珍品茅臺(tái)酒目前一套保存完好不跑酒市值在2萬元左右。望采納~謝謝
4,如果注冊(cè)一家酒的名字的話用別的酒廠用自己的商標(biāo)可以么
你著屬于代加工,只要跟酒廠協(xié)商讓其代加工,貼自己的標(biāo)就行,如果是直接讓酒廠貼標(biāo)的話可以授權(quán)給他們,到商標(biāo)局做一下商標(biāo)使用許可合同備案,注意要寫清楚對(duì)方使用的權(quán)限
你這樣的模式就是貼牌嘛,只要酒廠同意就OK啊
如果你們用的是別的酒廠營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)的話,該商標(biāo)的專用權(quán)就是屬于他們的,而你們要想取得這個(gè)商標(biāo)的使用權(quán),在注冊(cè)之前要簽好協(xié)議,商標(biāo)注冊(cè)成功之后,要做一個(gè)商標(biāo)使用許可備案。建議如果你們以后有營(yíng)業(yè)執(zhí)照了,最好辦一個(gè)商標(biāo)轉(zhuǎn)讓,這樣真正的專用權(quán)才歸屬你們。
你好!你說的不清楚啊你是說公司不是你的嗎,但商標(biāo)是你的是吧你想用你的商標(biāo) 別的酒廠替你代工 掛上你的標(biāo) 是這個(gè)意思嗎 這是可以的 授權(quán)使用就好如有疑問,請(qǐng)追問。
5,洋酒君度酒
中國(guó)的市場(chǎng)比較亂,假貨橫行,一般都分為a貨和b貨。果味酒是稍帶粘稠而已,同品牌的就,粘稠度都是一樣的。鑒別洋酒的方法最簡(jiǎn)單的就是認(rèn)清中文標(biāo)識(shí),然后識(shí)別清楚經(jīng)銷公司的貼標(biāo)認(rèn)證,沒有貼標(biāo)的基本都是假貨。比方是芝華士12年,正品瓶裝上面基本上都會(huì)有保樂力加的防偽標(biāo)。仔細(xì)觀察瓶子上面的商標(biāo),假酒的商標(biāo)是正品浸泡之后又貼到上面的,真酒的貼標(biāo)不會(huì)翹腳。然后就是瓶蓋,假酒的瓶蓋必然是用真酒的瓶蓋重新塑封的,這個(gè)很難描述清楚,得實(shí)踐一下才可以。
可以用來作雞尾酒的基酒,君度可以做彩虹等等??梢灾谱鳜敻覃愄兀╩argarita)來喝。配料:半份君度,一份龍舌蘭酒,半份青檸汁,搖勻后濾除,倒入有鹽邊的瑪格麗特杯中。君度cointreau,屬于水果類利口酒,君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。君度香橙是由法國(guó)的阿道來在18世紀(jì)初創(chuàng)造的,君度家族已成為當(dāng)今世界最大的酒商之一。它是法國(guó)人引以為榮的標(biāo)志!釀制君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,難以入口。這種果子來自于海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。
淘寶上除去非商城的,否者吃的喝的很多都是雜牌的(假的)。君度酒是清爽的甜酒,喝上去甘甜的橙子味和苦澀的橙子味混合在一起的味道。
6,誰能告訴我加工白酒的全部工序啊
一、工藝規(guī)程: 1、原料采用綠色食品基地生產(chǎn)的玉米、大米,選用無霉變、籽粒飽滿者制酒。 2、粉碎:大米、玉米分別粉碎,玉米去胚、皮處理后,篩選粒度為1-1.5mm,小查為釀酒原料。大米粉碎成小查后,作釀酒原料。 3、潤(rùn)料糊化:粉碎后的原料,加入70-80℃的熱水拌料,加水量是原料重量的55-60%,潤(rùn)料3-4小時(shí),然后入甑蒸料,裝甑時(shí)要求均勻壓汽撒入,裝甑后,待蒸汽上勻后,再用60℃熱水潑在表面,以促進(jìn)糊化,時(shí)間以裝完甑算80-100分鐘,蒸煮后要求達(dá)到熟而不粘,內(nèi)無生心。 4、混料:將糊化好的料出鍋冷卻到27-30℃,加入半成品拌勻,取酒后的中糟攤涼至27-30℃,與上述熟料進(jìn)行混合,糧醅比1:3:3.5混合后入堆積室。 5、入窖發(fā)酵:降溫至20-22℃(冬季25-26℃)拌入4萬單位曲子,用量5‰,釀酒高活性干酵母,用量1‰,即可入窖發(fā)酵,入窖時(shí)中糟和蓋糟之間用少量熱稻殼隔開。入完后用塑料布封好,自封窖之日起發(fā)酵3-15天。入窖原料要求如下: 水份:50-52%;淀粉:16-18%;酸度:1.0-1.5。 6、蒸餾:開窖時(shí)將霉糟取出丟掉,蓋糟、中糟及窖底糟分開蒸餾,分開貯存。蒸酒時(shí)間汽裝甑,要做到輕撒勻鋪,避免塌氣。蒸餾時(shí)要求緩火蒸酒,火力均勻,入庫酒度在50-52℃。 7、貯存:新酒在陳貯過程中發(fā)生著緩慢的物理變化和化學(xué)變化,這兩種變化的快慢受溫度的影響較大,為了加快酒的老熟,即使在冬季貯存溫度也必須控制在15℃以上,新酒入庫時(shí)應(yīng)評(píng)定等級(jí),分別貯存,對(duì)各級(jí)別不同的酒和調(diào)味酒應(yīng)編號(hào),在容器上掛上標(biāo)簽,詳細(xì)建立庫存檔案。貯存期為一年,調(diào)味酒二年。 8、勾兌:貯存到期的酒,用色譜分析其微量成分,并品嘗口感特點(diǎn),勾兌小樣,勾兌出符合基礎(chǔ)酒標(biāo)準(zhǔn)的樣品,再經(jīng)色譜分析和品嘗評(píng)定。才能進(jìn)行大批量勾兌,大批量勾兌要按小樣勾兌比例進(jìn)行,大批樣組合后,再進(jìn)行色譜分析和品嘗評(píng)定,直到符合質(zhì)量要求為止。 9、調(diào)味:勾兌出合格基礎(chǔ)酒后,加入少量精華酒調(diào)味,突出本品風(fēng)格,再品嘗、檢驗(yàn)、合格后貯存10-15天。 二、灌裝工藝規(guī)程 1、過濾:半成品酒達(dá)到貯存期后,即可過濾。要求過濾后酒質(zhì)清亮透明,無懸浮物,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的酒即可進(jìn)入下道工序。 2、選瓶:選擇符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),無破損的新酒瓶,進(jìn)入下道工序。破損率不超過1%。 3、刷瓶、沖瓶、控瓶:選瓶后,酒瓶直接進(jìn)入刷、沖瓶機(jī),刷洗。標(biāo)準(zhǔn):瓶中剩水不超0.5ml,瓶?jī)?nèi)外無異雜物。 4、灌裝:空瓶空檢合格后。進(jìn)入灌裝機(jī)灌裝,要求:灌裝量不多于或少于標(biāo)準(zhǔn)量10毫升。 5、燈檢:灌裝后,進(jìn)入燈檢工序,合格酒才能進(jìn)入下道工序, 6、壓蓋:標(biāo)準(zhǔn),壓蓋后檢驗(yàn)瓶蓋無歪斜現(xiàn)象,瓶破損率不超千分之一。 7、貼標(biāo)、裝盒、裝箱:標(biāo),必須貼正不許歪斜,圓瓶貼標(biāo)位置離瓶底15cm。盒,必須方正。箱,封口要對(duì)齊,縫隙不許超過2mm。 8、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)符合NY/T432-2000標(biāo)準(zhǔn)。
白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1.醬香型白酒 也稱為茅香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2.濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 3.清香型白酒 以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 4.米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 5.其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。