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收購(gòu)葡萄的酒廠一般都不是頂級(jí)的酒廠。 也會(huì)根據(jù)自己地區(qū)品牌的風(fēng)格來(lái)進(jìn)行收購(gòu)。 也有很多紅酒廠會(huì)直接采購(gòu)葡萄果汁。 如果直接收購(gòu)葡萄品種，都是歐亞屬的釀酒葡萄，受歡迎的赤霞珠，梅洛，西拉，莎當(dāng)妮，長(zhǎng)相思品種等.

赤霞珠和龍眼

可以上58同城看看。擴(kuò)展資料：老酒即存放時(shí)間較長(zhǎng)的酒的統(tǒng)稱，泛指所有經(jīng)過(guò)陳年的佳釀，所用基酒酒齡5年以上的成品酒。在中國(guó)南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。瓶貯3年以上的成品酒;酒齡3年以上的基酒或組合酒 [1] 。包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保質(zhì)期過(guò)短而通常老酒的概念是5年以上屬于最佳飲用期，所以啤酒一般沒(méi)有老酒的概念。宋代趙蕃的《懷遠(yuǎn)父斯遠(yuǎn)成父》中”老酒”就是陳年的酒，老酒這種文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。白酒白酒又名燒酒，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。我國(guó)的白酒以其豐富多彩的香型風(fēng)格聞名于世，而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨(dú)樹(shù)一幟。白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，但已有40度以下之低度酒。中國(guó)各地區(qū)均有生產(chǎn)，以四川、貴州、江蘇、陜西、安徽、山西等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。中國(guó)白酒是世界著名的蒸餾酒，據(jù)考證，是以發(fā)酵酒演化而來(lái)，雖然中國(guó)早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的果酒或黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過(guò)蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國(guó)白酒。陳年白酒經(jīng)過(guò)歲月的沉積脂類型氣味更加突出，開(kāi)瓶即香溢四方。 醇類經(jīng)過(guò)陳釀刺激的感覺(jué)逐漸變淡，使得其入口順滑。中國(guó)酒的歷史和發(fā)展考古資料表明，我國(guó)酒的歷史，可以上溯新石器時(shí)代中期。大汶口和仰韶文化遺址均有酒器出土。上古時(shí)期。其中《史記·殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長(zhǎng)夜之飲”的記載，以及《詩(shī)經(jīng)》中“十月獲稻、春酒”和“為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句等，都表明我國(guó)酒之興起，已有五千年的歷史了。蒸餾酒技術(shù)是在8-9世界由阿拉伯人發(fā)明的。中國(guó)的蒸餾白酒可能是元朝時(shí)期由被蒙古人征服的中亞波斯地區(qū)傳入并普及開(kāi)的，和朝鮮半島的燒酒一樣。日本燒酒是同時(shí)期由朝鮮半島以及和中國(guó)關(guān)系密切的琉球傳入的。 也有說(shuō)法認(rèn)為唐朝時(shí)已經(jīng)有蒸餾酒。在幾千年漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展具有階段性。公元前4000－2000年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，為第一個(gè)階段。用發(fā)酵的谷物來(lái)泡制水酒是當(dāng)時(shí)釀酒的主要形式。這個(gè)時(shí)期是原始社會(huì)的晚期，先民們無(wú)不將酒視為是一種含有巨大魔力的飲料。經(jīng)歷了2000的年的啟蒙期后，從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，為第二階段。這1800年一階段也是我國(guó)傳統(tǒng)酒的成長(zhǎng)期。在這個(gè)時(shí)期，出現(xiàn)了兩位釀酒的大師，一是夏禹時(shí)期的儀狄、一是夏代君主少康。發(fā)明了秫酒。由于有了火，出現(xiàn)了五谷六畜，加之酒曲的發(fā)明，使我國(guó)成為世界上最早用曲釀酒的國(guó)家。也為我國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就在這個(gè)階段，釀酒業(yè)得到很大發(fā)展，官府設(shè)置了專門釀酒的機(jī)構(gòu)，也有專門執(zhí)掌酒業(yè)的官員如：酒正、酒人等。酒由官府控制。為帝王及諸侯的享樂(lè)品，“肉林酒池”即為帝王生活的真實(shí)寫(xiě)照。第三階段歷時(shí)1200年是由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋， 是我國(guó)傳統(tǒng)酒的成熟期。在這一階段，在我國(guó)古代釀酒著作中，最系統(tǒng)最完整，最有實(shí)踐指導(dǎo)意義的釀酒著作《北山酒經(jīng)》問(wèn)世。黃酒、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了一定發(fā)展；李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。這時(shí)中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時(shí)代。酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時(shí)期。這主要是由于當(dāng)時(shí)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的戰(zhàn)亂紛爭(zhēng)，統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問(wèn)政事，借酒澆愁，狂飲無(wú)度，使酒業(yè)大興。到了魏晉，酒業(yè)更大興起來(lái)了，飲酒不但盛行于上層，而且普及到民間的普通人家。這一階段的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿(mào)易的興起，使中西酒文化得以互相滲透。在唐代文獻(xiàn)中，燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇（公元806年）寫(xiě)的《國(guó)史補(bǔ)》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩(shī)云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長(zhǎng)安?！笨梢?jiàn)在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫(xiě)的《曲本草》中說(shuō)：“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次，入珍貴異香，其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆，然后入酒，臘封，埋土中二三年絕去燒氣，取出用之?！壁w希鵠寫(xiě)的《調(diào)燮類編》中說(shuō)：“燒酒醉不醒者，急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開(kāi)口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又說(shuō)：“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”（卷三）。到了宋朝的釀酒工業(yè)，是在唐朝普及和發(fā)展的基礎(chǔ)上，得到進(jìn)一步的普及和發(fā)展。一方面，手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，使得汴京和臨安等大都市空前的繁榮起來(lái)，人們 對(duì)酒的消費(fèi)，需求量大增。另一方面，糧食的豐足，釀酒業(yè)技術(shù)的成熟，使酒類品種增多，酒的質(zhì)量提高，酒業(yè)的生產(chǎn)范圍擴(kuò)大。宋代的釀酒業(yè)，上至宮廷，下至村寨，釀酒作坊，星羅棋布。分布之廣，數(shù)量之眾，都是空前的。為中國(guó)白酒的發(fā)明及發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)。第四階段是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時(shí)期，歷時(shí)840年，是我國(guó)傳統(tǒng)酒的提高期。其間由于西域的蒸餾器傳入我國(guó)，從而導(dǎo)致了舉世聞名的中國(guó)白酒的發(fā)明。元時(shí)中國(guó)與西亞和東南亞交通方便，往來(lái)頻繁，在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認(rèn)為“阿刺古”酒是蒸餾酒，遠(yuǎn)從印度傳入。還有人說(shuō)：“燒酒原名‘阿刺奇’，元時(shí)征西歐，曾途經(jīng)阿刺伯，將酒法傳入中國(guó)?！闭履聦?xiě)的《飲食辨》中說(shuō)：“燒酒，又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番語(yǔ)也。”現(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音，是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒，在元代曾一度傳入中國(guó)。至于燒酒從元代傳入的可信度如何，曾縱野先生認(rèn)為“ 在元時(shí)一度傳入中國(guó)可能是事實(shí)，從西亞和東南亞傳入都有可能，因其新奇而為人們所注意也是可以理解的?！保ㄔv野:我國(guó)白酒起源的探討（<<黑龍江釀酒>>，1978年））明代時(shí)稱白酒為火酒。清朝是白酒發(fā)揚(yáng)光大，逐漸替代“杜康”的朝代，絕大多數(shù)的蒸餾酒名牌都創(chuàng)始于清朝?，F(xiàn)代吳德鐸先生則認(rèn)為撰寫(xiě)<<飲膳正要>>的作者忽思慧（蒙古族人）當(dāng)時(shí)是用蒙文的譯音寫(xiě)成“阿剌吉”，而并未使用舊有的漢文名（燒酒）。故不應(yīng)看成是外來(lái)語(yǔ)。忽思慧并沒(méi)有將“阿刺吉”看作是從外國(guó)傳入的。這800多年來(lái)，白、黃、果、葡、藥五類酒競(jìng)相發(fā)展，絢麗多彩，而中國(guó)白酒則欣欣深入生活，成為人們普遍接受的飲料佳品。中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，而酒文化更是其中的佼佼者。自古以來(lái)以酒為題材的詩(shī)詞不在少數(shù)，斗酒詩(shī)百篇的激情，借酒消愁愁更愁的比喻，對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？的灑脫，莫 使金樽空對(duì)月的氣概，酒逢知己千杯少的喜悅，綠酒一杯歌一遍的心情，酒不醉人人自醉的意境，醉翁之意不在酒的妙喻，今朝有酒今朝醉的無(wú)奈，牧童遙指杏花村的悲哀，紅酥手，黃藤酒的苦痛，一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的無(wú)數(shù)佳作，給了英雄豪杰不凡的壯舉。中國(guó)白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無(wú)混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、刺激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。是中國(guó)乃至世界文化寶庫(kù)里的一顆璀璨的明珠。黃酒的顏色并不總是黃色黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。黃酒，顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“Yellow Wine"．其實(shí)這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的，在古代，酒的過(guò)濾技術(shù)并 不成熟之時(shí)，酒是呈混濁狀態(tài)的，當(dāng)時(shí)稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn) 在也有黑色的，紅色的，所以不能光從字面上來(lái)理解。黃酒的實(shí)質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的， 因可以用“米”代表谷物糧食，故稱為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)?。通行用?RiceWine"表示黃酒。當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱在當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱， 以糧食為原料的釀造酒（不包括蒸餾的燒 酒），都可歸于黃酒類。黃酒雖作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱，但民間有些地區(qū)對(duì)本地釀造、且局限于本地銷售的酒仍保留了一些傳統(tǒng)的稱謂，如江西的水酒，陜西的稠酒， 西藏的青稞酒，如硬要說(shuō)它們是黃酒，當(dāng)?shù)厝艘膊灰欢芙邮堋９糯熬啤笔撬芯频慕y(tǒng)稱在古代，“酒”是所有酒的統(tǒng)稱，在蒸餾酒尚未出現(xiàn)的歷史時(shí)期，“酒”就 是釀造酒。蒸餾的燒酒出現(xiàn)后，就較為復(fù)雜了，“酒”這一名稱既是所有酒的統(tǒng)稱， 在一些場(chǎng)合下，也是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，如李時(shí)珍在<<本草綱目>>；中把當(dāng)時(shí)的酒分為三大類：酒，燒酒，葡萄酒。其中的“酒”這一節(jié)，都是谷物釀造酒，由于酒既是所有酒的統(tǒng)稱，又是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，畢竟還應(yīng)有一個(gè)只包括谷物釀造酒的統(tǒng)稱。因此，黃酒作為谷物釀造酒的專用名稱的出現(xiàn)不是偶然的。在明代專門指釀造時(shí)間較長(zhǎng)顏色深的米酒"黃酒"，在明代可能是專門指釀造時(shí)間較長(zhǎng)、顏色較深的米酒，與“白酒” 相區(qū)別，明代的“白酒”并不是蒸餾燒酒，如明代有“三白酒”，是用白米、 白曲和白水釀造而成的、釀造時(shí)間較短的酒，酒色混濁，呈白色。酒的黃色（或棕 黃色等深色）的形成，主要是在煮酒或儲(chǔ)藏過(guò)程中，酒中的糖份與氨基酸形成美拉 德反應(yīng)，產(chǎn)生色素。也有的是加入焦糖制成的色素（稱“糖色）加深其顏色。在明 代戴羲所編輯的<<；養(yǎng)余月令>>；卷十一中則有：“凡黃酒白酒，少入燒酒，則經(jīng)宿不酸”。從這一提法可明顯看出黃酒、白酒和燒酒之間的區(qū)別，黃酒是指釀造時(shí)間較長(zhǎng)的老酒，白酒則是指釀造時(shí)間較短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化發(fā)酵劑）。在明代， 黃酒這一名稱的專一性還不是很嚴(yán)格，雖然不能包含所有的谷物釀造酒，但起碼南 方各地釀酒規(guī)模較大的，在釀造過(guò)程中經(jīng)過(guò)加色處理的酒都可以包括進(jìn)去。到了清 代，各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存，但紹興的老酒、加飯酒風(fēng)靡全國(guó)，這種行銷全 國(guó)的酒，質(zhì)量高，顏色一般是較深的，可能與“黃酒”這一名稱的最終確立有一定 的關(guān)系。因?yàn)榍宄实蹖?duì)紹興酒有特殊的愛(ài)好。清代時(shí)已有所謂" 禁燒酒而不禁黃酒"的說(shuō)法。到了民國(guó)時(shí)期，黃酒作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱已基本確定下來(lái)。黃酒歸屬于土酒類（國(guó)產(chǎn)酒稱為土酒，以示與舶來(lái)品的洋酒相對(duì)應(yīng)）。國(guó)內(nèi)釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個(gè)階段中國(guó)的釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個(gè)階段，第一階段是自然發(fā)酵階段，經(jīng)歷數(shù)千年，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)由孕育，發(fā)展乃至成熟。即使在當(dāng)代天然發(fā)酵技術(shù)并未完全消 失。其中的一些奧秘仍有待于人們?nèi)ソ忾_(kāi)。人們主要是憑經(jīng)驗(yàn)釀酒，生產(chǎn)規(guī)模一般 不大，基本上是手工操作。酒的質(zhì)量沒(méi)有一套可信的檢測(cè)指標(biāo)作保證。第二階段是從民國(guó)開(kāi)始的，由于引入西方的科技知識(shí)，尤其是微生物學(xué)，生 物化學(xué)和工程知識(shí)后，傳統(tǒng)釀酒技術(shù)發(fā)生了巨大的變化，人們懂得了釀酒微觀世界 的奧秘，生產(chǎn)上勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，機(jī)械化水平提高，酒的質(zhì)量更有保障。女兒紅“汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬(wàn)里香”，始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時(shí)富家生女嫁女必備之物的記載。當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭，肯定會(huì)讓每一個(gè)父親心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅，仔細(xì)裝壇封口深埋在后院桂花樹(shù)下，就像深深掩藏起來(lái)的父愛(ài)，沒(méi)事的時(shí)候就到桂花樹(shù)下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些?；仡^望一望女兒，女兒頭扎紅頭繩，眉眼兒像清明時(shí)節(jié)的柳葉，一天比一天明媚。自古浙江紹興一帶，這個(gè)習(xí)俗就這樣長(zhǎng)久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時(shí)，用酒作為陪嫁的賀禮，恭送到夫家。按照紹興老規(guī)矩，從壇中舀出的頭三碗酒，要分別呈獻(xiàn)給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運(yùn)昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習(xí)俗長(zhǎng)久流傳。南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游住東關(guān)古鎮(zhèn)時(shí)，品飲女兒紅酒后寫(xiě)下了著名詩(shī)句“移家只欲東關(guān)住，夜夜湖中看月生”。女兒紅是糯米酒的一種，即黃酒。主要產(chǎn)于中國(guó)浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時(shí)，就會(huì)選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內(nèi)，待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事呢！從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而女老婆又生了一個(gè)女兒，原此，女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái)拿，一直埋于桂花樹(shù)下。光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。

紅酒進(jìn)口報(bào)關(guān)要準(zhǔn)備的手續(xù)（資料）1、進(jìn)口合同、箱單、發(fā)票、提單2、國(guó)外官方原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證 3、收貨人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件以及進(jìn)口食品收貨人備案證書(shū) 4、報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書(shū) 5、中英文標(biāo)簽樣張以上內(nèi)容可供參考，詳細(xì)根據(jù)進(jìn)口紅酒種類查詢HS海關(guān)編碼而定、

紅酒進(jìn)口所需相關(guān)資料：1、海運(yùn)提單（正本）Ocean Bill of Lading2、2份發(fā).票和箱單（正本）Invoice and Packing List3、國(guó)外官方出具的原產(chǎn)地證書(shū)（正本）Certificate of Origin4、國(guó)外官方出具的檢驗(yàn)分析報(bào)告（正本）Report of Analysis5、國(guó)外官方出具的純度證明（正本）Certificate of Purify6、國(guó)外官方出具的衛(wèi)生證書(shū)（正本）Certificate of Health7、生產(chǎn)廠商出具的無(wú)木質(zhì)包裝證明（正本）Certificate of No Wood8、酒瓶正面貼英文標(biāo)簽和酒瓶背面貼中文標(biāo)簽（簡(jiǎn)稱：背標(biāo)）各4份（正本）9、進(jìn)口時(shí)是否有木質(zhì)包裝幾木托盤必須要申報(bào)前確認(rèn)清楚并書(shū)面通知我司。如進(jìn)口時(shí)帶有木質(zhì)托盤，木質(zhì)包裝上需有“IPPC”標(biāo)志。10、如中文背標(biāo)有“。。。獲獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)字樣，需同時(shí)提供相應(yīng)的獲獎(jiǎng)證書(shū)。11、提供給我的圖片和標(biāo)簽最好是和實(shí)際酒瓶上的一致，否則需提供給我我們備案的標(biāo)簽與實(shí)際標(biāo)簽的比例。

酷羊比利葡萄酒作為一種酒精飲料，不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、改善循環(huán)，還具備更獨(dú)特的美容功效。在人們印象中，法國(guó)的紅酒是比較出名的，但專家介紹說(shuō)，其實(shí)從2006年開(kāi)始，澳洲紅酒出口到中國(guó)的數(shù)量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了法國(guó)，澳洲也成為世界第一大紅酒出口國(guó)。 不僅在中國(guó)，澳洲紅酒還是美國(guó)最大的紅酒出口國(guó)。世界上傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在北半球，這也是傳統(tǒng)意義上的紅酒，目前有專家傾向把南半球的澳大利亞、智利、南非產(chǎn)區(qū)的葡萄酒稱為“新世界的葡萄酒”，而這一稱謂的提出，正是法國(guó)人。 享有澳洲紅酒三大品牌之一的酷羊比利葡萄酒，更因?yàn)樗悄壳拔ㄒ荒芎推垦b口味相媲美的易拉罐包裝而受時(shí)尚人士推崇。“酷羊比利的優(yōu)點(diǎn)還在于它攜帶非常方便，可以每時(shí)每刻享受愜意和美味，不必拘泥傳統(tǒng)的紅酒禮數(shù)，能夠更加輕松的享受葡萄酒的果味醇香。以前玻璃瓶紅酒只要一打開(kāi)就無(wú)法保存，而設(shè)計(jì)罐型輕巧的易拉罐包裝的酷羊比利只有一杯半的容量，根本不會(huì)造成浪費(fèi)，另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是非常環(huán)保，易拉罐還可以回收，不會(huì)造成環(huán)境污染；并且在紅酒市場(chǎng)上只有酷羊比利一家擁有這種灌裝技術(shù)并擁有多項(xiàng)國(guó)際專利。”方華告訴記者。目前，在美國(guó)、加拿大、歐盟、新加坡、中國(guó)香港……都能看到酷羊比利的時(shí)尚靚影。 ，生產(chǎn)商burongawinery是澳大利亞最負(fù)盛名的葡萄酒生產(chǎn)廠家。也是澳大利亞第二大葡萄酒釀造廠。酷羊比利更躋身于澳洲三大紅酒品牌。 澳洲最大的四個(gè)葡萄酒生產(chǎn)省份是南澳、新南威爾士、維多利亞和西澳，另外塔斯馬尼亞島氣候非常寒冷，只有數(shù)家酒廠生產(chǎn)一些白葡萄酒和起泡酒，昆士蘭也生產(chǎn)一些葡萄酒，產(chǎn)量很少。 南澳省是澳大利亞最大的葡萄酒生產(chǎn)地，生產(chǎn)全澳洲超過(guò)一半的葡萄酒。這里氣候溫暖，出產(chǎn)的葡萄酒濃郁而豐滿，顏色深濃，經(jīng)常帶著巧克力和咖啡的香味。巴羅莎山谷（barossa valley）、伊甸山谷（eden valley）、邁克萊倫溪谷（mclaren vale）現(xiàn)在是澳洲最炙手可熱的產(chǎn)區(qū)，在高級(jí)葡萄酒上有很多海外市場(chǎng)。澳洲最著名、最昂貴的葡萄酒幾乎都產(chǎn)在這里，比如penfolds grange, henschke hill of grace，clarendon hills astralis syrah。這里因?yàn)闅夂虻脑蜃钪饕巧a(chǎn)shiraz, cabernet sauvignon, merlot, grenache為主的紅酒。由于這里曾是德國(guó)移民的聚居區(qū)，riesling白酒也很流行。 新南威爾士是澳洲第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里陽(yáng)光充足，不過(guò)由于云霧繚繞，氣溫倒不是十分炎熱。由于離第一大城市悉尼更近，新南威爾士的葡萄酒也在出口中更具有便利條件。悉尼以北的獵人谷（hunter valley）是新南威爾士最著名的高質(zhì)量紅酒產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的葡萄酒以果香豐富取勝，圓潤(rùn)而甜美。cabernet sauvignon和chardonnay是主要栽植的品種，當(dāng)然更少不了澳洲最廣泛種植的shiraz、tyrrell’ wines、mont pleasant等高質(zhì)量的酒廠是這里的典型代表。 維多利亞和西澳產(chǎn)量上都無(wú)法與南澳和新南威爾士相比，但是這兩個(gè)省的葡萄酒卻各具特色。西澳的氣候比較炎熱，天鵝谷地區(qū)尤其如此，生產(chǎn)的波特酒比較多，瑪格麗特河地區(qū)由于河水的條件，氣候相對(duì)涼爽一些。這里的cabernet sauvignon, shiraz和chardonnay非常濃郁厚實(shí)。維多利亞是澳洲氣候最為涼爽的大葡萄酒產(chǎn)區(qū)了（除了塔斯馬尼亞島）。由于氣候溫和涼爽，這里有機(jī)會(huì)種植更多不同的葡萄品種，從比較經(jīng)典的shiraz、 cabernet sauvignon、merlot、 chardonnay外，這里還出產(chǎn)酸度有力的riesling，香氣馥郁的marssane，精致輕盈的pinot noir等。 brown brothers shiraz victoria 布瑯兄弟設(shè)拉子紅 年份：2003 產(chǎn)地：維多利亞 維多利亞的國(guó)王谷是出口價(jià)格實(shí)惠質(zhì)量可靠的葡萄酒產(chǎn)地，布朗兄弟酒廠在國(guó)王谷是最重要的酒廠之一，他們從來(lái)不追求高利潤(rùn)的誘惑生產(chǎn)不切實(shí)際的cult wine。所有的葡萄酒都遵循平價(jià)但是有相當(dāng)高質(zhì)量的原則。布朗兄弟酒廠所擁有的葡萄園遍布維多利亞的每個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)，從很炎熱到很寒涼的葡萄產(chǎn)區(qū)，種植著品種異常廣泛的葡萄品種，讓布朗兄弟酒廠可以生產(chǎn)各種各樣不同品種的葡萄酒：經(jīng)典的澳洲shiraz，芳香的viognier，獨(dú)特的barbera和graciano。這款shiraz是布朗兄弟酒廠所生產(chǎn)澳洲紅酒的典范之作，充滿濃郁的黑梅，李子和黑胡椒的香氣，成熟而帶有強(qiáng)烈的香料香氣，入口充滿細(xì)膩單寧，柔和而平衡的口感又有豐滿持續(xù)的力度，是日常酒里面非常超值的一款。 leeuwin estate cabernet sauvignon art series, margaret river 露紋酒園加本力蘇維翁干紅 年份：2001 產(chǎn)地：瑪格麗特河 在瑪格麗特河，leeuwin estate無(wú)疑是最值得參觀的一個(gè)酒廠，甚至可以說(shuō)是瑪格麗特河標(biāo)志性酒廠了。酒廠生產(chǎn)的“藝術(shù)系列”葡萄酒也是澳洲高質(zhì)量葡萄酒的代表，他們學(xué)習(xí)法國(guó)波爾多著名的木桐酒莊，每年在自己的酒標(biāo)上部使用澳洲本土藝術(shù)家的繪畫(huà)作品作為標(biāo)簽的一部分。這款2001年份cabernet sauvignon實(shí)際上是一種混合了少量其他品種（petit verdot和malbec）的經(jīng)典波爾多款型葡萄酒。這款酒也帶著一些不同于一般澳洲的“波爾多味道”。豐沛細(xì)膩的黑加侖和紅色漿果香氣是主調(diào)，但是也點(diǎn)綴著如同法國(guó)酒中能夠找到的泥土和雪茄盒的香氣。入口可能是由于petit verdot葡萄的存在，具有更加緊密完整的結(jié)構(gòu)感，口感濃郁豐滿但是依然不失雅致。 cult wine風(fēng)潮 最近十幾年間，澳洲葡萄酒一股暗潮涌動(dòng)，很多酒廠開(kāi)始紛紛向高標(biāo)準(zhǔn)看齊，興起了cult wine風(fēng)潮。所謂cult wine就是指那些質(zhì)量高，產(chǎn)量小，價(jià)格昂貴的酒。如果單說(shuō)他們是高檔酒，似乎還不能包含全部的意義，暫且就以cult wine稱呼吧。 澳洲的葡萄酒興起cult wine風(fēng)潮要從澳洲兩大名酒：penfolds grange和henschke hill of grace說(shuō)起。這兩款酒在澳大利亞享有長(zhǎng)久的聲譽(yù)，價(jià)格也是一直居高不下。一般新酒價(jià)格都要在150美金左右。上世紀(jì)90年代一開(kāi)始，又有clarendon hills酒廠跟進(jìn)，推出年產(chǎn)量只有450箱左右的astralis syrah，價(jià)格直逼grange和hill of grace。由于產(chǎn)量稀少，又備受著名品酒家羅伯特?帕克的賞識(shí)，大有供不應(yīng)求之勢(shì)。于是這似乎成為了澳洲酒廠的一個(gè)范本，如何生產(chǎn)價(jià)格高昂的葡萄酒的范本，那就是低產(chǎn)量再加上帕克先生的高評(píng)分。既然penfolds、henschke和clarendon hilss等酒廠能夠做到的事情，我們?yōu)槭裁床恍校窟@就是樸實(shí)自信的澳洲人的想法。于是，一些酒廠開(kāi)始紛紛推出高端的酒款，并希望通過(guò)帕克先生的高評(píng)分而讓自己身價(jià)倍增。 現(xiàn)在的澳洲cult wine幾乎有了一個(gè)普遍適用的公式，帕克的高評(píng)分則是里面最重要的一個(gè)系數(shù)。不過(guò)好在帕克先生的口味大家漸漸地都比較了解了，fullandfruity（酒體豐滿，果香濃郁）的酒要生產(chǎn)出來(lái)也不是極度困難，尤其是在澳洲這塊溫暖的土地上。于是那些cultwine廠家用幾乎相似的手法來(lái)生產(chǎn)葡萄酒，葡萄的畝產(chǎn)控制得極低，以獲得最濃縮的果實(shí)，使用全新的法國(guó)橡木桶來(lái)陳釀葡萄酒，甚至不惜使用各種方式來(lái)讓酒達(dá)到無(wú)與倫比的濃郁。 終于cult wine發(fā)展到了21世紀(jì)初期，有了更為驚人的結(jié)果。2款澳洲的cult wine在拍賣會(huì)上拍出了1000美金以上一瓶的天價(jià)。要知道在當(dāng)時(shí)美國(guó)經(jīng)濟(jì)并不景氣的時(shí)候，一瓶不算老年份的葡萄酒很難超越1000美金一瓶的檻兒。然而正是這個(gè)節(jié)骨眼兒上一支1995年份的duckmuck shiraz和另一支1993年份的threerivershiraz卻在拍賣會(huì)上叫出了1200美金的高價(jià)。這兩支酒產(chǎn)量很少，threerivershiraz一年只有75箱，而duckmuck只有更少的30箱產(chǎn)量，更重要的是，這兩款酒都有一個(gè)共同點(diǎn)——帕克先生都給了99分的高分！這個(gè)價(jià)格對(duì)于澳洲的cult wine生產(chǎn)者是個(gè)振奮人心的消息，無(wú)疑會(huì)吸引更多的酒廠走向cultwine之路。只不過(guò)，cult wine一般產(chǎn)量很少，除了拍賣會(huì)上很難覓其蹤影，多數(shù)情況是聽(tīng)到的機(jī)會(huì)比喝到的機(jī)會(huì)要多。另外帕克先生也會(huì)有入土為安的一天，不知到那個(gè)時(shí)候這個(gè)略感瘋狂的世界會(huì)是什么樣的？對(duì)于我們能夠經(jīng)常見(jiàn)到的澳洲酒，大家不妨參考一個(gè)權(quán)威澳洲葡萄酒網(wǎng)站winepros（www.winepros.com），里面有對(duì)于澳洲各個(gè)酒廠的評(píng)價(jià)和他們所出品葡萄酒的品評(píng)報(bào)告，其中大部分來(lái)自澳洲葡萄酒專家詹姆斯?哈利戴（james holiday）。 penfolds st. henri shiraz, south australia 奔富酒園圣亨利設(shè)拉子干紅 年份：2000 產(chǎn)地：南澳大利亞 penfolds酒廠出產(chǎn)的頂級(jí)酒grange一直以來(lái)被認(rèn)為是澳洲最好的紅酒之一，價(jià)格也被收藏家炒得越來(lái)越高。1998年份的grange，價(jià)格已逼近450美金一瓶。但是如果選擇性價(jià)比更好的產(chǎn)品，我會(huì)傾向于st. henri這款酒。它的獨(dú)特之處在于它完全不使用新橡木桶陳釀，而是用3000公升大的舊木桶來(lái)陳釀，因而這款酒中有著更加純凈的果味。在遍嘗頂級(jí)澳洲shiraz之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)在其他重量級(jí)經(jīng)過(guò)新橡木桶長(zhǎng)時(shí)間陳釀的成熟帶有極重木味的shiraz紅酒中，st. henri的優(yōu)雅和純凈是多么難能可貴。雖然不經(jīng)過(guò)小橡木桶陳釀，shiraz葡萄依然在這款酒中完美地表現(xiàn)應(yīng)有的復(fù)雜性和深度。充沛的黑色果香夾帶著皮革煙草和胡椒肉桂的香料香氣，入口柔順但是還有些潛力，要過(guò)上2～3年，口感則會(huì)進(jìn)入最佳的時(shí)期，完全成熟的st. henri會(huì)呈現(xiàn)出如水珠滾于浮萍上的奇妙口感。 torbreck descendant shiraz 托布雷酒園絲蕾山干紅 年份：2003 產(chǎn)地：布諾薩山谷 torbreck算是澳洲葡萄酒中的“鎮(zhèn)上新丁”。這個(gè)酒廠成立不過(guò)10年的時(shí)間，頂級(jí)酒run rig就已經(jīng)在澳洲cult wine中占有極重要地位，由于只產(chǎn)300箱，再加上羅伯特?帕克的極力推崇，價(jià)格居高不下。1995～1999年份帕克給runrig的分?jǐn)?shù)最低也是95分，最高的1998年則達(dá)到了99分。然而極高的價(jià)格讓run rig喝起來(lái)總有點(diǎn)如鯁在喉的感覺(jué)，筆者個(gè)人倒是覺(jué)得它的小兄弟descendant更讓人能夠接受。如同它的字面意思，原本是run rig的子嗣，來(lái)自一個(gè)叫做descendant的葡萄園，而這個(gè)葡萄園的枝條都是那些釀造run rig老葡萄的后代。因?yàn)槭菃我黄咸褕@的酒，筆者認(rèn)為descendant shiraz有著更加完整和多層次的口感和豐富的變化感。 澳洲最著名的紅酒是奔富，一般喝紅酒的人都知道 奔富里面檔次也拉的很開(kāi)，從便宜的200一瓶到貴的5000一瓶，很適合進(jìn)口銷售 其次是杰卡斯，這是保樂(lè)力加主推的紅酒品牌，檔次也從100到上千，各個(gè)收入階層的人都考慮到了。 其他的品牌就太多了，澳洲紅酒的進(jìn)口量在排前三的 你是要自己做紅酒生意，我建議你進(jìn)口一些便宜的澳洲紅酒，利潤(rùn)多，競(jìng)爭(zhēng)少，特別在甘肅，可以賣的貴點(diǎn)。好的紅酒，你的進(jìn)價(jià)是不會(huì)有多大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，而且好的紅酒，行情透明，暴力不太可能。便宜的，你可以獨(dú)家代理，市場(chǎng)定價(jià)，你說(shuō)了算。 具體的你上貿(mào)易網(wǎng)站，找客戶吧

需要紅酒需要準(zhǔn)備的資料如下：1、在進(jìn)口葡萄酒時(shí)需要提前辦理好收貨人和發(fā)貨人備案，及中文標(biāo)簽備案。做好這些準(zhǔn)備，我們就可以著手做進(jìn)口的相關(guān)事宜，也可以在發(fā)貨的同時(shí)做收發(fā)貨人備案，但是要保證貨到碼頭之前先做好備案工作，所以還是提前做會(huì)比較好。2、國(guó)外發(fā)貨人需要準(zhǔn)備原產(chǎn)地證，衛(wèi)生證書(shū)，成分列表，灌裝日期證明，葡萄品種證明，葡萄采摘日期證明等資料。3、國(guó)個(gè)收貨人需要準(zhǔn)備裝箱單、合同、中文標(biāo)簽備案、空海運(yùn)提單等資料。