1,五糧液52度老包裝外面是透明的塑料瓶的那種送人的時(shí)候在樓梯上
你可以去醫(yī)院照個(gè)X光片的
你好!你說(shuō)的是水晶盒裝五糧液,這款五糧液外盒是PVC塑料盒,是用來(lái)保護(hù)里面是玻璃瓶的,瓶子上還有一塊軟墊,下面一個(gè)塑料空心底座,都是防震用的,如果只是在樓梯的臺(tái)階上撞了一跤,那是不至于會(huì)把瓶子撞壞的,這個(gè)你就放心吧。退一步說(shuō),就算外面的透明塑料盒開(kāi)裂了也不會(huì)傷到酒瓶。這就是為什么這款五糧液出廠的破損率極低的原因。如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
只要沒(méi)有聞到酒味,只要沒(méi)有流出來(lái),沒(méi)事的!放心吧!相信酒的包裝,還是挺防震的!
2,五糧液婚宴酒的制作工藝
紅色陶瓷瓶讓你的婚宴更顯高貴,豪華包裝,大氣外盒,讓您的婚宴像五糧液一樣高貴! 當(dāng)玫瑰花瓣酒紅地毯,當(dāng)戀人們步入愛(ài)的殿堂時(shí),我們舉杯共飲這情濃香溢的婚宴酒,祝愿新人們永結(jié)同心。 喜結(jié)連理日,花好月圓時(shí),婚宴美酒斟滿杯,五糧香濃人心,摯子之手,相伴永酒! 兩顆相愛(ài)的心被愛(ài)的紅絲帶緊緊地聯(lián)結(jié)在一起,伴隨著這份對(duì)愛(ài)的執(zhí)著,一起收獲了愛(ài)的碩果,讓我們開(kāi)啟含苞祝福的。。。。。 紅蓋頭下掩不住喜悅和羞澀,舉杯與親朋好友共享這份專屬的人生盛宴,讓愛(ài)更和諧美滿,五糧液,婚宴情! 仿佛是那曾經(jīng)熟悉的身影,牽掛的是一縷縷難舍的情絲,品味醇香的美酒,銘記美好的時(shí)刻。 恰到正濃時(shí),回味久不息,簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,杯杯顯真情,尋常人家的幸福酒五糧液婚宴酒個(gè)性定制:源自五糧液的陳香,堅(jiān)持清澈醇正的酒液,讓您的婚宴倍添珍貴,并值得一再被珍藏與回味。
釀造 :五糧液原酒采用“跑窖循環(huán)”,“固態(tài)續(xù)糟”,“雙輪底發(fā)酵”,及“人工窖泥快速老熟”等發(fā)酵技術(shù);通過(guò)“分層起糟”、“混蒸蒸餾”、“分段摘酒”等操作;按照“量質(zhì)摘酒,按質(zhì)并壇”進(jìn)行生產(chǎn)。陳釀:陳釀是五糧液原酒生產(chǎn)出來(lái)后的老熟過(guò)程,它利用原酒在貯存過(guò)程中發(fā)生系列的物理和化學(xué)變化,從而改善原酒的感官風(fēng)味,促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。勾兌:“基礎(chǔ)酒”經(jīng)驗(yàn)質(zhì)分級(jí)分別儲(chǔ)存,儲(chǔ)存期滿后,勾兌人員要進(jìn)行逐壇感官嘗評(píng)和理化分析,根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合。五糧液的勾兌工藝技術(shù),已形成了以計(jì)算機(jī)勾兌專家系統(tǒng)和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)具特色的綜合工藝技術(shù)。檢測(cè):為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,五糧液集團(tuán)將現(xiàn)代分析技術(shù)和現(xiàn)代分析儀器用于五糧液生產(chǎn)的全過(guò)程檢測(cè)。采用了惠譜、島津、PE等氣相色譜儀、原子吸收及色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等現(xiàn)代分析儀器,對(duì)原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳釀、勾兌操作等生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面的質(zhì)量控制。包裝:包裝是塑造五糧液的外觀形象、保真防偽的重要環(huán)節(jié)。為了保護(hù)消費(fèi)者的利益,五糧液集團(tuán)從普通玻璃瓶,到水晶瓶,到PET瓶;從塑膠瓶蓋,到三防瓶蓋,到激光防偽蓋,再到3M回歸反射膠膜防偽……進(jìn)行了多次包裝材料革命。
3,我是從事建筑行業(yè)的現(xiàn)在想做白酒主要尋找大型的四川酒廠
四川酒廠 四川酒廠、華福白酒廠 四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍,我廠距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為:中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)保總局授予:國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。 四川華福白酒廠始建于80年代初,通過(guò)近30年的不斷創(chuàng)新,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè),廠區(qū)占地面積13萬(wàn)平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名,其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)白酒評(píng)委6人,員工300余人。90年代初我廠擴(kuò)建四個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間,年產(chǎn)原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個(gè),儲(chǔ)備能力達(dá)到10000噸。兩個(gè)灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。 公司榮譽(yù) 四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè)), 阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商, 信譽(yù)白酒AAA企業(yè), 無(wú)消費(fèi)爭(zhēng)議企業(yè), 成都市私營(yíng)企業(yè)50強(qiáng), 全國(guó)食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌, 邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè), 四川省白酒協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品, 省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào), 品牌系列 金華福系列白酒 金鴻順系列白酒 金糧液系列白酒 蜀漢人系列白酒 華福系列白酒 給力人生系列白酒 群酩坊系列白酒 鴻慶系列白酒 極品原漿限量珍藏酒 蜀臻系列白酒 百重泉系列白酒 (以上每個(gè)品牌價(jià)位均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品,酒精度有高、中、低度、品種齊全) 品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 原料與配料:高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水(五種糧食釀造) 酒精含量:28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65% 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T10781.1(優(yōu)級(jí)) 生產(chǎn)許可證:QS:5100 1501 5194 衛(wèi)生許可證:川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號(hào) 白酒微生物適應(yīng)度:16.5度 濃香型白酒釀造條件:釀酒微生物 優(yōu)質(zhì)水源 粘性黃泥 優(yōu)質(zhì)純糧 傳統(tǒng)工藝 酒水等級(jí):國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)白酒、國(guó)標(biāo)一級(jí)白酒 酒瓶標(biāo)準(zhǔn):景德鎮(zhèn)陶瓷瓶、彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳??净ㄆ?、精白烤花瓶、普瓶 包裝工藝:現(xiàn)代工藝、透明包裝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱 口 感:窖香濃郁、酒體豐滿,香醇甘美、回味無(wú)限。 消費(fèi)反饋:入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)! 消費(fèi)價(jià)值:高檔商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)、饋贈(zèng)佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲 生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。
4,四川南充白酒廠哪家的做好喝
好像有個(gè)金鳳酒廠還有個(gè)闕家酒廠比較出名
四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍,我廠距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為:中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)??偩质谟瑁簢?guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。 四川華福白酒廠始建于80年代初,通過(guò)近30年的不斷創(chuàng)新,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè),廠區(qū)占地面積10萬(wàn)平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名,其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)白酒評(píng)委6人,員工300余人。90年代初我廠耗巨資擴(kuò)建四個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間,年產(chǎn)原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個(gè),儲(chǔ)備能力達(dá)到10000噸。兩個(gè)灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。 公司榮譽(yù) 四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè)), 阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商, 信譽(yù)白酒aaa企業(yè), 無(wú)消費(fèi)爭(zhēng)議企業(yè), 成都市私營(yíng)企業(yè)50強(qiáng), 全國(guó)食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌, 邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè), 四川省白酒協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品, 省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào), 品牌系列 金華福系列白酒 金鴻順系列白酒 金糧液系列白酒 蜀漢人系列白酒 華福系列白酒 (以上每個(gè)品牌價(jià)位均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品,酒精度有高、中、低度、品種齊全) 品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 白酒品牌:金鴻順系列白酒、金華福系列白酒、金糧液系列白酒,蜀漢人系列白酒、華福系列白酒(每個(gè)品牌均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品) 原料與配料:高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水(五種糧食釀造) 酒精含量:28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65% 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):gb/t10781.1(優(yōu)級(jí)) 生產(chǎn)許可證:qs:5100 1501 5194 衛(wèi)生許可證:川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號(hào) 白酒微生物適應(yīng)度:16.5度 濃香型白酒釀造條件:釀酒微生物+優(yōu)質(zhì)水源+粘性黃泥+優(yōu)質(zhì)純糧+傳統(tǒng)工藝 酒水等級(jí):國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)白酒、國(guó)標(biāo)一級(jí)白酒 酒瓶標(biāo)準(zhǔn):彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳??净ㄆ俊⒕卓净ㄆ?、普瓶 包裝工藝:現(xiàn)代工藝、3d包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱 口感:窖香濃郁、酒體豐滿,香醇甘美、回味無(wú)限。 消費(fèi)反饋:入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)! 消費(fèi)價(jià)值:高檔商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)、饋贈(zèng)佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲 生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。
5,四川真正用糧食釀酒的白酒廠哪家好 現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的白酒多數(shù)為酒
四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍,我廠距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為:中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)保總局授予:國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。
四川華福白酒廠始建于80年代初,通過(guò)近30年的不斷創(chuàng)新,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè),廠區(qū)占地面積10萬(wàn)平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名,其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)白酒評(píng)委6人,員工300余人。90年代初我廠耗巨資擴(kuò)建四個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間,年產(chǎn)原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個(gè),儲(chǔ)備能力達(dá)到10000噸。兩個(gè)灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。
公司榮譽(yù)
四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè)),
阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商,
信譽(yù)白酒AAA企業(yè),
無(wú)消費(fèi)爭(zhēng)議企業(yè),
成都市私營(yíng)企業(yè)50強(qiáng),
全國(guó)食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌,
邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè),
四川省白酒協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品,
省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),
品牌系列
金華福系列白酒
金鴻順系列白酒
金糧液系列白酒
蜀漢人系列白酒
華福系列白酒
(以上每個(gè)品牌價(jià)位均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品,酒精度有高、中、低度、品種齊全)
品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
白酒品牌:金鴻順系列白酒、金華福系列白酒、金糧液系列白酒,蜀漢人系列白酒、華福系列白酒(每個(gè)品牌均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品)
原料與配料:高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水(五種糧食釀造)
酒精含量:28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65%
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T10781.1(優(yōu)級(jí))
生產(chǎn)許可證:QS:5100 1501 5194
衛(wèi)生許可證:川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號(hào)
白酒微生物適應(yīng)度:16.5度
濃香型白酒釀造條件:釀酒微生物+優(yōu)質(zhì)水源+粘性黃泥+優(yōu)質(zhì)純糧+傳統(tǒng)工藝
酒水等級(jí):國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)白酒、國(guó)標(biāo)一級(jí)白酒
酒瓶標(biāo)準(zhǔn):彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳玻烤花瓶、精白烤花瓶、普瓶
包裝工藝:現(xiàn)代工藝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱
口 感:窖香濃郁、酒體豐滿,香醇甘美、回味無(wú)限。
消費(fèi)反饋:入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)!
消費(fèi)價(jià)值:高檔商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)、饋贈(zèng)佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲
生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。
6,中國(guó)酒與日本酒的包裝差異
最重要的一條:日本人喜歡清酒,中國(guó)人喜歡烈酒,反映出兩種文化特質(zhì) 日本酒文化 無(wú)論喜怒哀樂(lè),以酒助興或消愁并不僅僅屬于日本人的專利。但是,自古以來(lái),日本人最喜歡清酒卻是名不虛傳。 清酒是用秋季收獲的大米,在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的??梢哉f(shuō),“酒是米、水以及酒曲子的藝術(shù)結(jié)晶”。所以,名酒的產(chǎn)地必然要有充足的水源而且盛產(chǎn)大米。豐富的水源,優(yōu)質(zhì)的大米是生產(chǎn)香醇美酒的先決條件。日本的森林孕育了豐富的水源,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名酒提供了良好的環(huán)境,這里的名酒產(chǎn)地主要在東北、北陸地區(qū)、九福崗、熊本一帶。 日本菜以魚(yú)類海鮮為主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破壞了日本菜的鮮美,喝啤酒又覺(jué)得“味”不足,還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合適不過(guò)了。日本人后來(lái)用大米的“芯”釀造“吟釀造”很受歡迎,這是清酒中的最高極品。 燒酒清酒很適合正規(guī)禮節(jié)的宴會(huì),而燒酒卻比較適合于輕松愉快的場(chǎng)合。在鹿兒島,如果提到“酒”,不言而喻指的是燒酒,當(dāng)?shù)厝藢?duì)燒酒深愛(ài)不已,舉杯多為燒酒。 燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等,但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風(fēng)味的燒酒。蒸餾而成的燒酒,酒精的含量比清酒高,從25度到45度,達(dá)到了與威士忌一樣的度數(shù)。 泡盛在沖繩,人們 喜歡喝一種叫“泡盛”的酒,這種酒與清酒一樣也是用大米作原料,但與眾不同地使用黑發(fā)酵,這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁,接受了許多外國(guó)的影響?!芭菔ⅰ币埠蜔埔粯訉僬麴s酒類,但是也有數(shù)量高達(dá)60度以上的烈性酒。琉球菜濃油重,如果“酒勁兒”不夠,確也難以與其“拔刀對(duì)陣”。二戰(zhàn)前,人們用呂宋壺裝好酒埋于地下,儲(chǔ)藏100年以上的陳年老酒并非稀罕之物,可現(xiàn)在幾乎銷聲匿跡,真讓人懷念。無(wú)論喜怒哀樂(lè),以酒助興或消愁并不僅僅屬于日本人的專利。但是,自古以來(lái),日本人最喜歡清酒卻是名不虛傳。 日本酒文化 “酒者,天之美祿”(漢書(shū).食貨志) 說(shuō)句實(shí)話,酒這個(gè)東西真可謂是“環(huán)球同此醒醉”,無(wú)論你走到哪里都可以看到醉鬼,最極端的恐怕就是那句“上帝保佑醉鬼”(《丁丁歷險(xiǎn)記》) 一 日本酒及釀酒技術(shù)的起源 現(xiàn)存關(guān)于日本歷史的最早記載,是《三國(guó)志.魏書(shū)》“東夷傳”中的“倭人”部分——日本人叫《魏志倭人傳》的那本書(shū)。那里面對(duì)上古時(shí)代的日本人并沒(méi)有特別翔實(shí)的第一手資料,但卻已經(jīng)有了“人性嗜酒”的記載,并且指出在辦喪事時(shí),日本人有聚眾“歌舞飲酒”的習(xí)俗。但可惜并沒(méi)有指出他們喝的是五糧液還是二鍋頭。 根據(jù)偉大的考古學(xué)家不懈努力,我們可以知道,最晚在繩文時(shí)代中期(中國(guó)的春秋時(shí)代),日本人已開(kāi)始釀酒了。本州島中部長(zhǎng)野縣出土了“有孔鍔付土器”,是已知的日本最早的釀酒器具。在同一個(gè)地點(diǎn),發(fā)現(xiàn)了 發(fā)現(xiàn)了山葡萄的種子,啊原來(lái)日本人喝的是葡萄酒(法國(guó)人跳出來(lái)???)。這起碼說(shuō)明,當(dāng)時(shí)的酒飲料還是依靠野果釀酒。 而根據(jù)大多數(shù)國(guó)家和民族的傳說(shuō)和考古顯示,最早掌握釀酒技術(shù)的是——猴子!他們采摘野果,儲(chǔ)存,吃不完,于是剩余的果子發(fā)酵,變成酒,恰好本森林里的二郎發(fā)現(xiàn),當(dāng)天晚上家里人發(fā)現(xiàn)二郎滿嘴胡話,跳著舞闖了進(jìn)來(lái)。我的觀點(diǎn)a:和歌以及敦盛舞就是這樣出現(xiàn)的……我的觀點(diǎn)b:日本人的釀酒祖師是——日吉丸!ohohohoh 偉大的發(fā)現(xiàn)…… 至于今天占據(jù)日本主導(dǎo)地位的米酒,則無(wú)疑產(chǎn)生于稻作文化傳日之后。繩文時(shí)代晚期(已經(jīng)到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代)大量江南地區(qū)的農(nóng)民為躲避戰(zhàn)亂,逃往海那邊的島嶼(當(dāng)時(shí)的航海技術(shù)一級(jí)棒),于是帶來(lái)了水稻的耕種技術(shù)。從南端的九州到北部的青森,都發(fā)現(xiàn)了這一時(shí)期稻米種植的遺跡。當(dāng)然,光有米還不行,還得會(huì)把米變成酒才行,這其中的轉(zhuǎn)變,我們不妨從古書(shū)以及一些傳說(shuō)找答案。 首先是無(wú)敵的《古事記》記載,在應(yīng)神天皇時(shí)期,有一個(gè)從百濟(jì)來(lái)的造酒專家須須許理,天皇喝了他獻(xiàn)上的酒,感到味道好極了,“平生沒(méi)有嘗過(guò)”(原文有改動(dòng)啊……畢竟是日文啊……我不懂日文啊 ?。。。┳矶龈枰皇?!但是本說(shuō)法的可信度不高,畢竟《古事記》的殘存度是應(yīng)該受到懷疑的。 下面我們就從民間來(lái)找答案,在日本供奉的酒神中,就有大陸的舶來(lái)客。其中最著名的首推秦氏。公元四,五世紀(jì)時(shí),被稱為(注意,只是稱為)秦始皇后裔的秦氏一族,聚居于京都一帶。他們帶來(lái)了包括釀酒在內(nèi)的先進(jìn)技術(shù),對(duì)日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)居功至偉!以至于雄略天皇朝初次設(shè)立主管財(cái)政的“大藏”機(jī)構(gòu),第一任長(zhǎng)官就選中了——秦酒公!~~~~~~~無(wú)言中~~~~~~后來(lái)秦氏子孫為紀(jì)念祖先功德,在嵐山建立了松尾大社,在太秦建立了大酒神社,至今還有香火。所以,秦氏也被認(rèn)為是日本的釀酒始祖。 日本人終于可以喝自己釀的酒了?。?!
想到日本庭園,自然離不開(kāi)松、竹、梅;說(shuō)到日本文化,自然離不開(kāi)沁人心肺的日本清酒。金秋之際,吹來(lái)陣陣秋風(fēng),是暢飲清酒的好時(shí)節(jié)。坐在廣州天河北中森名菜日本料理店里,聽(tīng)著掛簾瀑布落入水中被石激出的清脆響聲,用眼“吃”著刺身的那種非凡享受,再來(lái)一壺清酒,那種愜意盡在不言中,在中森名菜日本料理店里,有一道清酒“進(jìn)行曲”的美麗風(fēng)景線,讓人為它壯觀而折服,不妨細(xì)細(xì)地傾聽(tīng)它的傳說(shuō)。 □等級(jí) 日本的造酒文化源于中國(guó),日本的風(fēng)土將其精練,并發(fā)展成現(xiàn)在的清酒。它的發(fā)展歷程是經(jīng)驗(yàn)不斷總結(jié)、完善和高質(zhì)量原料的追尋過(guò)程。清酒種類繁多,該如何分辨呢?從前,日本人以特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等不同等級(jí)來(lái)區(qū)分日本酒的好壞。但是現(xiàn)在日本酒的分等制度已經(jīng)廢除,因此一般人無(wú)法一眼就分辨出日本酒的優(yōu)劣。目前,日本酒大致可以分成兩大類,一是有特定名稱的日本酒以及稱為普通酒(或經(jīng)濟(jì)酒)的日本酒。特定名稱的日本酒從本釀造酒到大吟釀酒,一共分為8種,這些酒都屬于從前一級(jí)以上的特級(jí)酒。而相對(duì)較便宜的普通酒則占了所有日本酒的8成。 □流派 根據(jù)日本造酒工會(huì)中央會(huì)的調(diào)查,日本各地每年釀制的日本酒大概有140萬(wàn)公升。最近10年來(lái),產(chǎn)量略有減少的傾向。不過(guò),價(jià)位較高、有特定名稱的日本酒卻大受歡迎,以明顯的幅度持續(xù)增長(zhǎng)。以本釀造酒為例,1986年的年產(chǎn)量大約有8.7萬(wàn)公升,到1992年就增長(zhǎng)了一倍多,達(dá)到21.2萬(wàn)公升。包括大吟釀酒在內(nèi)的吟釀酒也同樣由9500公升成長(zhǎng)到2.65萬(wàn)公升。從日本酒的名稱可以猜得出日本酒的等級(jí),從酒瓶上的標(biāo)示也可以看出酒的來(lái)歷。一般日本清酒的標(biāo)示內(nèi)容包括產(chǎn)地、釀造者(日文漢字以杜氏稱之)出身地、原料米比例、日本酒度以及氨基酸度等。從釀造者的出身地可看出不同流派的釀造法。日本北部的口味較清淡、西部的味道來(lái)得較為豐潤(rùn),品嘗時(shí)可以從中體驗(yàn)不同的風(fēng)味。 □傳說(shuō) 日本清酒是典型的日本文化,有這么一說(shuō),每年成人節(jié)(元月15日),日本年滿20周歲的男男女女都穿上華麗莊重的服飾,所謂男著吳服,女穿和服,與三五同齡好友共赴神社祭拜,然后飲上一杯淡淡的清酒(據(jù)日本法律規(guī)定不到成年不能飲酒),在神社前合照一張飲酒的照片。此節(jié)日的程序一直延至今日不改,由此可見(jiàn)清酒在日本人心目中的地位。 古往今來(lái),詩(shī)歌、酒、美人、工作是日本男人生存意義的基本要素,活到老做到老是日本人生存的信念,故異常勤勞。工作之余,一杯清酒,富裕的人會(huì)來(lái)一杯“上善如水”或“男山”,做體力勞動(dòng)的人則來(lái)一杯“百鶴”,希望能像仙鶴一樣神游于心中美好的地方。 □心得 在中森名菜日本料理所見(jiàn)到的清酒,品種繁多,價(jià)位也分高中低,憑喜好而選。最讓人感到驚喜的是,飲用過(guò)后的清酒瓶并沒(méi)有被人隨意丟掉,而是點(diǎn)綴在不同的角落,不僅突出了日本清酒文化的精髓所在,更重要的,那一排排“聲勢(shì)浩大”的清酒瓶,成為了中森名菜一道亮麗的風(fēng)景線。 若是有朋自遠(yuǎn)方來(lái),三五知己把酒言歡,自然少不了冰上一壺松竹梅;拜訪長(zhǎng)者,顯示孝心,千壽、萬(wàn)壽是首選的佳品;公司聚會(huì),商談生意,菊正宗既不失身份,又彰顯自然;若想享受天倫之樂(lè),熱上一壺朝香,真可謂樂(lè)也融融。 天冷時(shí),暖一小瓶,用“豬口”(喝清酒的小瓷杯)盛來(lái)喝,也是一件樂(lè)事。但不要忘記幫朋友倒酒,“豬口”是不能空著的!冷飲當(dāng)然用玻璃杯較好,更地道的可用那種四方小木杯,以前的工人在杯角放一把鹽來(lái)佐著喝,現(xiàn)在卻只能在喜慶節(jié)日看到了。 □情結(jié) 日本法律規(guī)定酒的酒精度只能在15°-16°上下,醇香入口,略飲會(huì)有益身心,舒筋活絡(luò),美顏壯陽(yáng)。清酒有檔次之分,由低至高的順序是清酒—上撰—特撰—吟釀—大吟酒,無(wú)論哪一樣清酒,都是日本菜肴的最佳搭配,酒味可口甜美。美食當(dāng)前,絕對(duì)不能沒(méi)有與日餐匹配和諧的既輕度又爽口、既香又易入口的日本清酒。要知道冷藏5°的酒是最爽最美味的,特別是大吟釀、吟釀的清酒,經(jīng)過(guò)用精選的上好日本米(世界上最好的米是日本米,由于品質(zhì)好、產(chǎn)量少,一般都用于本土供應(yīng))以及礦泉水釀制而成。如上善如水,男山大吟釀,菊源氏大吟釀,久保田(萬(wàn)壽、千壽)等,清酒把飲酒的藝術(shù)推至至高點(diǎn),正如“上善如水”的牌子一樣,日本語(yǔ)意即“尊貴好飲的感覺(jué)就像奔流的水一樣向四面八方流傳”。以下幾種清酒取名之意為: 朝香——酒的清香就好像清晨撲面而來(lái)的空氣一樣,怡人愜意。 松竹梅——松、竹、梅,日本庭園自然高貴的植物,此酒就像他們一樣給人和諧自然又不失高貴的感覺(jué)。 菊正宗——菊花在繁花叢中顯自然淳樸,到處可見(jiàn)。人人喜愛(ài)的花卉,不求高貴但求人人喜愛(ài)。 千壽、萬(wàn)壽——長(zhǎng)壽之人必不可少之意。 日本清酒品牌眾多,“上善如水”、赤磬雄町、久保田萬(wàn)壽、千壽等是成功人士的首選,因而價(jià)格也較高;玉乃光、醉心吟釀、朝香大吟釀、萬(wàn)壽純米吟釀、菊源氏等價(jià)格適中,很受中級(jí)白領(lǐng)的青睞;菊正宗、美少年、日本盛、朝香等走平民化路線,特別被一般家庭所推崇。 日本清酒品牌眾多,“上善如水”、赤磬雄町、久保田萬(wàn)壽、千壽等是成功人士的首選。我國(guó)白酒生產(chǎn)歷史悠久,形成了風(fēng)格各異、特色不同的各類白酒,經(jīng)過(guò)幾千年的流傳和發(fā)展,已在世界形成了自己鮮明的民族特色,獨(dú)樹(shù)一幟。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的文化、生活水平得到了不斷地改善與提高,發(fā)展到今天,有不少人對(duì)酒的愛(ài)好已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了酒本身的飲用價(jià)值,很多人對(duì)酒包裝也情有獨(dú)鐘。正如藝術(shù)史家格羅塞的比喻:“裝潢在發(fā)展的初期只有一種次要的藝術(shù)性質(zhì),悅目的形式只是依附于實(shí)際的重要狀態(tài)上的,正像一顆藤子的卷須附著于大樹(shù)枝干一樣,可是后來(lái)藤子的稠密綠葉和花朵掩蔽住了大樹(shù)。同時(shí),次要的裝潢也漸漸失去原來(lái)的意義而發(fā)展到純粹的美的形式中去了?!笨梢?jiàn)包裝的價(jià)值在酒文化中日顯重要。正因?yàn)榫瓢b的這種重要性,迫切需要我們更重視其包裝質(zhì)量。 酒包裝作為酒文化的重要組成部分,擔(dān)負(fù)著對(duì)產(chǎn)品的信息傳達(dá)和宣傳的重任。但是目前市場(chǎng)上流行的酒包裝從形式到內(nèi)容都非常相似,亮點(diǎn)不多,具有創(chuàng)造性的不多,模仿抄襲嚴(yán)重。同時(shí)還陷入了另一個(gè)誤區(qū)——過(guò)度包裝。盲目追求高度,不僅造成成本的浪費(fèi),還給社會(huì)環(huán)境帶來(lái)破壞和污染。導(dǎo)致這種問(wèn)題的原因在于對(duì)品牌資源挖掘不夠深入,對(duì)設(shè)計(jì)元素缺乏整合和創(chuàng)造,對(duì)市場(chǎng)缺乏了解,沒(méi)有很好地把握消費(fèi)者的消費(fèi)心理,僅僅局限于對(duì)現(xiàn)有資源的簡(jiǎn)單復(fù)制,盲目追求包裝的藝術(shù)性和美感。在這種思想指導(dǎo)下創(chuàng)作出來(lái)的作品,更多意義上來(lái)說(shuō)是一件純粹的藝術(shù)品,只重在體現(xiàn)其審美價(jià)值的一面,而忽略了其實(shí)用性的一面。 社會(huì)在進(jìn)步,人們對(duì)美的欣賞水平隨著時(shí)代的進(jìn)步而不斷提高,從來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)這個(gè)層次上來(lái)說(shuō),中國(guó)的白酒包裝應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時(shí)代美學(xué)的發(fā)展,創(chuàng)造具有現(xiàn)代美的作品。因此,酒的包裝不僅僅是一門(mén)藝術(shù),更是一門(mén)實(shí)用的藝術(shù),一門(mén)文化的藝術(shù)。未來(lái)中國(guó)酒包裝設(shè)計(jì),必然是朝著文化與藝術(shù)緊密結(jié)合的方向發(fā)展,將會(huì)越來(lái)越多的借鑒和吸收歷史、人文、地域、民俗等設(shè)計(jì)元素,還原文化本色,展現(xiàn)藝術(shù)特性。只有真正做到藝術(shù)與文化的完美結(jié)合,搭起包裝與消費(fèi)者溝通的平臺(tái),才能使包裝的感染力深深植入到每個(gè)消費(fèi)者的心里,方能引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴,從而促進(jìn)銷售?! ∩钲谑邪匦驱埌b設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)的牛欄山經(jīng)典二鍋頭包裝(2007世界之星),設(shè)計(jì)上以故宮文化為創(chuàng)意核心,通過(guò)對(duì)故宮皇家紋飾、古鼎基座和紅桃木外盒等高尚元素的運(yùn)用,使其皇家韻味十足,營(yíng)造出了一種“京華皇風(fēng),君臨天下”的非凡氣度。從產(chǎn)品的特點(diǎn)、檔次、地位、文化性和時(shí)尚性體現(xiàn)出其獨(dú)有的個(gè)性,制造出了強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,展現(xiàn)出了其深厚的文化底蘊(yùn),個(gè)性明顯。 傳承了千年文化的中國(guó)白酒包裝與不斷創(chuàng)新的加工工藝同步發(fā)展。基于中國(guó)白酒的包裝特性,不僅要在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中把握時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì),將其融入到現(xiàn)代社會(huì)中,還要結(jié)合當(dāng)代日新月異的印后加工工藝技術(shù),全面滿足客戶的高質(zhì)量要求。比如針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)假酒橫行、經(jīng)銷商竄貨嚴(yán)重、包裝污染等現(xiàn)象和問(wèn)題,針對(duì)包裝設(shè)計(jì)在防偽、保護(hù)環(huán)境方面提出了更高的要求。因此,加快技術(shù)創(chuàng)新,研制包裝新材料、新工藝和新產(chǎn)品,朝著低消耗、綠色材料、再利用、再循環(huán)和可降解的方向發(fā)展,是提升白酒包裝質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)。 專家指出,未來(lái)10年內(nèi),“綠色產(chǎn)品”將主導(dǎo)世界市場(chǎng),“綠色產(chǎn)品”毫無(wú)疑問(wèn)需要“綠色包裝”。這一時(shí)代發(fā)展的要求對(duì)于包裝設(shè)計(jì)公司來(lái)說(shuō)顯得尤為重要,這對(duì)營(yíng)銷人員也提出了更高的要求。但當(dāng)前大多數(shù)包裝設(shè)計(jì)公司還缺乏“綠色營(yíng)銷”意識(shí),盲目追求大而全,“游擊戰(zhàn)”式思維嚴(yán)重,往往是“打一槍換一個(gè)地方”,價(jià)格體系混亂,社會(huì)大環(huán)境意識(shí)、環(huán)保意識(shí)薄弱,售后來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)服務(wù)跟不上。 上述這些現(xiàn)象和問(wèn)題的出現(xiàn),一方面,帶來(lái)客戶資金和資源的浪費(fèi),另一方面,間接地對(duì)社會(huì)大環(huán)境造成了破壞。所以,當(dāng)前環(huán)境下包裝公司的營(yíng)銷人員只有具備市場(chǎng)營(yíng)銷、生態(tài)營(yíng)銷、社會(huì)營(yíng)銷及大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,強(qiáng)化綠色管理,樹(shù)立綠色營(yíng)銷觀念,善于從環(huán)保、反污染、充分利用資源的角度出發(fā),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及售后服務(wù)等一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),才能滿足社會(huì)大環(huán)境下的綠色消費(fèi)需求。
7,白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃
一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究 (一)消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研 1、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研; 2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱調(diào)研; 3、產(chǎn)品的消費(fèi)目的調(diào)研; 4、產(chǎn)品的消費(fèi)心理調(diào)研; 5、產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研; 6、產(chǎn)品與同類競(jìng)品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調(diào)研; 7、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么; 8、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研; 9、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研; 10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調(diào)研; 11、產(chǎn)品的系列賣點(diǎn)調(diào)研; 12、產(chǎn)品價(jià)格定位調(diào)研; 13、產(chǎn)品的口味調(diào)研; 14、產(chǎn)品的包裝調(diào)研; 15、產(chǎn)品的銷售渠道調(diào)研; 16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研; 17、產(chǎn)品終端銷售調(diào)研; 18、產(chǎn)品有效的促銷方式調(diào)研; 19、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷建議; 20、產(chǎn)品消費(fèi)者的個(gè)人特征。 (二)產(chǎn)品經(jīng)銷商市場(chǎng)調(diào)研 1、貴公司經(jīng)銷哪些同類產(chǎn)品品牌; 2、哪些品牌的產(chǎn)品銷售狀況比較好,主要原因是什么; 3、貴公司經(jīng)銷同類產(chǎn)品的銷售狀況; 4、各品牌產(chǎn)品銷售狀況好或者不好的原因有哪些; 5、經(jīng)銷商認(rèn)為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足; 6、增加該產(chǎn)品銷量的方法有哪些; 7、您是否愿意銷售該產(chǎn)品; 8、對(duì)銷售該產(chǎn)品的顧慮; 9、您預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何; 10、與廠家的合作方式建議; 11、希望廠家提供哪些支持; 12、經(jīng)銷商對(duì)該產(chǎn)品在營(yíng)銷方面有哪些意見(jiàn)和建議。 (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研 1、品牌定位; 2、產(chǎn)品類別; 3、產(chǎn)品定位; 4、目標(biāo)市場(chǎng); 5、各類產(chǎn)品的價(jià)格; 6、產(chǎn)品賣點(diǎn); 7、銷售區(qū)域; 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略; 9、廣告策略; 10、促銷、公關(guān)策略; 11、銷售政策; 12、銷售狀況; 13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。 二、白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)診斷 1、品牌策略診斷; 2、營(yíng)銷策略診斷; 3、目標(biāo)市場(chǎng)診斷; 4、市場(chǎng)定位診斷; 5、產(chǎn)品策略診斷; 6、價(jià)格策略診斷; 7、銷售渠道診斷; 8、廣告策略診斷; 9、促銷方式診斷; 10、銷售管理體系診斷。三、白酒企業(yè)品牌整合營(yíng)銷策劃體系 1、品牌識(shí)別:(1)品牌狀況; (2)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì); (3)消費(fèi)需求; (4)本品位置; (5)品牌問(wèn)題; (6)市場(chǎng)機(jī)會(huì); (7)品牌目標(biāo)。 2、品牌戰(zhàn)略:(1)品牌名稱; (2)品牌標(biāo)識(shí); (3)品牌框架; (4)品牌定位; (5)品牌核心價(jià)值;(6)品牌利益點(diǎn); (7)品牌個(gè)性。 3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌結(jié)構(gòu); (3)品牌差異化; (4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌; (7)品牌壁壘; (8)品牌遠(yuǎn)景。 4、品牌傳播:(1)傳播目標(biāo); (2)傳播概念; (3)品牌口號(hào); (4)傳播方式; (5)媒體組合; (6)傳播檢測(cè)。 5、品牌整合:合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能 A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系; B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。 6、品牌管理:(1)品牌手冊(cè); (2)統(tǒng)一識(shí)別; (3)品牌實(shí)施; (4)品牌檢測(cè); (5)品牌維護(hù); (6)效果評(píng)估。四、白酒市場(chǎng)整合營(yíng)銷策劃體系 1、市場(chǎng)策略規(guī)劃:(1)市場(chǎng)狀況;(2)消費(fèi)需求;(3)競(jìng)爭(zhēng)狀況; (4)本品現(xiàn)狀;(5)存在的問(wèn)題及原因; (6)市場(chǎng)機(jī)會(huì);(7)市場(chǎng)策略。 2、產(chǎn)品線規(guī)劃:(1)品類架構(gòu); (2)目標(biāo)市場(chǎng); (3)產(chǎn)品定位; (4)價(jià)格定位; (5)產(chǎn)品形態(tài); (6)產(chǎn)品包裝; (7)產(chǎn)品訴求; (8)廣告口號(hào)。 3、渠道規(guī)劃:(1)渠道模式;(2)通路長(zhǎng)度和寬度; (3)經(jīng)銷商的選擇;(4)銷售政策。 4、廣告規(guī)劃:(1)廣告創(chuàng)意;(2)廣告語(yǔ); (3)廣告預(yù)算; (4)投放媒體;(5)投放區(qū)域;(6)投放組合; (7)效果評(píng)估。 5、終端與促銷規(guī)劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列;(3)終端導(dǎo)購(gòu); (4)終端理貨;(5)終端展示;(6)終端促銷。 6、銷售體系規(guī)劃:(1)銷售體系架構(gòu);(2)各級(jí)銷售組織的職能; (3)銷售隊(duì)伍的培訓(xùn);(4)銷售組織與經(jīng)銷商關(guān)系。五、白酒企業(yè)目標(biāo)客戶與目標(biāo)市場(chǎng) 1、選擇目標(biāo)客戶:(1)如何選擇目標(biāo)客戶;(2)目標(biāo)客戶的選擇條件;(3)目標(biāo)客戶評(píng)估?! ?、目標(biāo)市場(chǎng)的分解:(1)渠道的選擇;(2)樣板市場(chǎng)的劃定;(3)制定市場(chǎng)切入點(diǎn)。 3、目標(biāo)市場(chǎng)人員分配:(1)人員的配制;(2)如何進(jìn)行推廣方案的跟進(jìn)。 4、目標(biāo)市場(chǎng)的管理:(1)銷售政策的制度;(2)退換貨的制度;(3)終端費(fèi)用的支持政策;(4)竄貨現(xiàn)象的處理制度;(5)業(yè)務(wù)人員配置原則;(6)客戶激勵(lì)政策。六、白酒企業(yè)的產(chǎn)品品牌規(guī)劃 1、基本要素定位:(1)市場(chǎng)定位;(2)消費(fèi)者定位;(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位;(4)企業(yè)定位?! ?、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌發(fā)展目標(biāo)。 3、相關(guān)策略:(1)市場(chǎng)策略;(2)廣告策略;(3)推廣策略。七、白酒企業(yè)營(yíng)銷與市場(chǎng)推廣策劃 1、營(yíng)銷定位和獨(dú)特的銷售主張(USP) 2、市場(chǎng)推廣策略制訂:(1)推廣的范圍;(2)組織結(jié)構(gòu)建議;(3)進(jìn)度計(jì)劃(執(zhí)行步驟、各階段戰(zhàn)略目標(biāo));(4)成本預(yù)算建議?! ?、廣告策劃:(1)廣告主題定位;(2)廣告創(chuàng)意方案;(3)廣告表現(xiàn)(報(bào)紙、影視腳本、平面、POP創(chuàng)意表現(xiàn));(4)影視廣告制作監(jiān)督; 4、媒介策劃:(1)預(yù)算的計(jì)劃與分配原則;(2)媒介傳播方向;(3)媒介的協(xié)助購(gòu)買建議;(4)媒介的發(fā)布與監(jiān)控策略。 5、公關(guān)活動(dòng):(1)公關(guān)活動(dòng)傳播策略;(2)公關(guān)活動(dòng)主題策劃;(3)公關(guān)活動(dòng)操作方案;(4)產(chǎn)品推介會(huì)策劃?! ?、軟性宣傳活動(dòng)策劃:(1)軟性炒作方案;(2)系列軟性文;(3)媒體的聯(lián)絡(luò)與發(fā)布?! ?、促銷活動(dòng)策劃:(1)新品上市促銷活動(dòng);(2)節(jié)日促銷活動(dòng);(3)常態(tài)性促銷活動(dòng)?! ?、市場(chǎng)工作督導(dǎo) 9、市場(chǎng)營(yíng)銷效果評(píng)估八、白酒企業(yè)招商策劃 1、招商整體營(yíng)銷策劃方案:(1)招商主題;(2)招商方式策劃;(3)招商會(huì)策劃與協(xié)助實(shí)施;(4)招商媒體選擇;(5)招商費(fèi)用預(yù)算;(6)招商時(shí)間進(jìn)度?! ?、招商廣告創(chuàng)意及設(shè)計(jì) 3、招商手冊(cè):(1)公司簡(jiǎn)介;(2)產(chǎn)品介紹;(3)營(yíng)銷模式;(4)利潤(rùn)回報(bào)。 4、招商小組及崗位職責(zé)、工作流程 5、經(jīng)銷商政策、規(guī)定及條件 6、經(jīng)銷商(代理商)合同范本 7、招商活動(dòng)執(zhí)行督導(dǎo)九、白酒企業(yè)文案與廣告創(chuàng)意 1、文案:中文說(shuō)明書(shū)、軟性文章、企業(yè)介紹、產(chǎn)品介紹、授權(quán)委托書(shū)等?! ?、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉?! ?、廣告語(yǔ)、廣告片(CF)創(chuàng)意。十、白酒企業(yè)產(chǎn)品與市場(chǎng)管理 1、新項(xiàng)目開(kāi)發(fā):(1)新產(chǎn)品分析;(2)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方式和程序;(3)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的管理?! ?、渠道管理:(1)渠道的優(yōu)勢(shì)分析;(2)渠道的選擇規(guī)范;(3)渠道的推廣政策;(4)渠道的整合。 3、產(chǎn)品價(jià)格體系:(1)產(chǎn)品利潤(rùn)空間的設(shè)定(2)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格體系管理(3)產(chǎn)品報(bào)價(jià)單 4、產(chǎn)品推介會(huì)策劃方案 5、媒介方案 6、促銷活動(dòng)策劃方案 7、公關(guān)活動(dòng)策劃方案 8、新產(chǎn)品上市策劃方案 9、產(chǎn)品年度推廣策劃方案 10、產(chǎn)品年度推廣策劃方案 11、市場(chǎng)費(fèi)用控制制度與方法 12、《產(chǎn)品介紹手冊(cè)》 13、《招商手冊(cè)》 14、《陳列規(guī)范手冊(cè)》 15、營(yíng)銷合同、采購(gòu)合同、代理合同等十一、白酒企業(yè)營(yíng)銷管理 1、營(yíng)銷管理系統(tǒng)改進(jìn)的方案 2、營(yíng)銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程規(guī)范 3、營(yíng)銷信息系統(tǒng)的建設(shè) 4、營(yíng)銷管理派出機(jī)構(gòu)搭建模式與管理 5、業(yè)務(wù)人員政策及管理 6、終端管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì):(1)終端管理規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn);(2)終端管理制度;(3)終端管理職責(zé);(4)終端的形象管理;(5)顧客檔案管理;(6)終端評(píng)估。十二、白酒企業(yè)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 1、包裝基礎(chǔ)系統(tǒng)建立:(1)標(biāo)準(zhǔn)字(中英文、組合);(2)標(biāo)準(zhǔn)色(輔助色);(3)顏色應(yīng)用規(guī)范;(4)輔助圖形;(5)文字與圖形組合;(6)標(biāo)志應(yīng)用規(guī)范;(8)圖形應(yīng)用規(guī)范?! ?、包裝定位分析與包裝定位 3、各類包裝平面設(shè)計(jì) 4、瓶標(biāo)瓶貼設(shè)計(jì)、吊牌設(shè)計(jì)5、紙箱及外箱包裝設(shè)計(jì)十三、白酒企業(yè)基本VI:以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色為核心展開(kāi)的完整的、系統(tǒng)的視覺(jué)表達(dá)體系。企業(yè)理念、企業(yè)文化、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象概念轉(zhuǎn)換為具體符號(hào),塑造出獨(dú)特的企業(yè)形象。 VI系統(tǒng): A.基本要素系統(tǒng):如企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、象征圖案、宣傳口號(hào)等。 B.應(yīng)用系統(tǒng):產(chǎn)品造型、辦公用品、企業(yè)環(huán)境、交通工具、服裝服飾、廣告媒體、招牌、包裝系統(tǒng)、公務(wù)禮品、陳列展示以及印刷出版物等。 十四、白酒企業(yè)銷售管理體系 (一)銷售機(jī)構(gòu)組織設(shè)計(jì)及職責(zé) 1、銷售組織機(jī)構(gòu)設(shè)置; 2、主要崗位職責(zé)。 (二)銷售目標(biāo)分解及計(jì)劃的制定 1、銷售區(qū)域劃分的原則與步驟; 2、銷售目標(biāo)的分解及滾動(dòng)銷售預(yù)測(cè); 3、銷售費(fèi)用預(yù)算及控制; 4、區(qū)域銷售計(jì)劃的制定。 (三)銷售隊(duì)伍的管理 1、銷售隊(duì)伍的招募; 2、銷售人員的考核; 3、銷售人員行動(dòng)管理。 (四)渠道及渠道客戶管理 1、渠道結(jié)構(gòu)及分析; 2、渠道客戶的選擇; 3、渠道客戶管理; 4、渠道客戶拜訪程序; 5、渠道客戶的激勵(lì)政策; 6、渠道客戶的評(píng)估。 (五)跨區(qū)銷售管理 1、跨區(qū)銷售管理; 2、區(qū)內(nèi)沖擊。 (六)銷售行政與管理制度 1、辦事處銷售會(huì)議管理; 2、銷售信息管理制度; 3、銷售網(wǎng)絡(luò)管理制度; 4、工作規(guī)范。 (七)銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理應(yīng)具備的能力與技巧 1、區(qū)域銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理應(yīng)具備的能力; 2、區(qū)域銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)技巧。十五、白酒企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 1、品牌和產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn); 2、營(yíng)銷知識(shí)及理念培訓(xùn); 3、銷售人員團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn); 4、銷售人員的行為規(guī)范; 5、銷售方法與溝通技巧培訓(xùn); 6、頂級(jí)銷售員具備的條件; 7、如何開(kāi)發(fā)與接觸潛在客戶; 8、引發(fā)客戶興趣及建立好感; 9、了解客戶需求及特質(zhì); 10、了解客戶的購(gòu)買模式; 11、介紹解說(shuō)產(chǎn)品與服務(wù); 12、有效成交客戶的方法。
白酒團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷制勝的五個(gè)步驟:第一步:整合資源。利用一切可能性,整合各種能夠利用的社會(huì)關(guān)系資源,建立強(qiáng)大的客戶群體,能為提升白酒銷量做貢獻(xiàn)。1利用直接資源:如:同學(xué)關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、朋友關(guān)系、親戚關(guān)系、師長(zhǎng)關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系、親戚關(guān)系。 2 、熟悉人轉(zhuǎn)介紹:有一種現(xiàn)象,三個(gè)互不相識(shí)的人,通過(guò)熟人轉(zhuǎn)介紹的方法,認(rèn)識(shí) 熟人身邊或熟人的熟人,這是一個(gè)非常有效的辦法 。 3、間接場(chǎng)合向陌生人進(jìn)行介紹:比如參加婚慶、生日宴、各種會(huì)議、通過(guò)喝酒自我介紹,點(diǎn)評(píng)酒的特點(diǎn),請(qǐng)才認(rèn)識(shí)的人介紹客戶,讓大商超業(yè)務(wù)接待人介紹,有經(jīng)常團(tuán)購(gòu)白酒送禮的客戶信息等。 4、廣告媒體傳播:利用報(bào)紙、dm、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)布團(tuán)購(gòu)信息,吸引有潛在需求客戶,主動(dòng)上門(mén)洽談。 第二步:獲得認(rèn)同。迅速贏得客戶的信任,沒(méi)有信任就不會(huì)有交易的發(fā)生,贏得客戶的信任是成功營(yíng)銷的重要一步??蛻舻男湃?,來(lái)自個(gè)人信任和品牌信任,也就是說(shuō)客戶要信任你這個(gè)人,你不會(huì)騙他,不會(huì)給他帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)信任你所推薦這個(gè)白酒品牌是可靠的,否則交易不會(huì)發(fā)生。 還有,給客戶良好的外在印象,客戶至尊受到滿足,認(rèn)同客戶的某些價(jià)值觀,自己的專業(yè)知識(shí)和能力,回答客戶所有疑問(wèn)和自己保持快樂(lè)開(kāi)朗信心,具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。第三步:人情投入。中國(guó)人非??粗馗星椋裁炊寄芮范饲椴荒芮?,否則心里會(huì)不安。平常有時(shí)發(fā)現(xiàn),有些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)購(gòu)銷售人員一到客戶那里,就顯出急于做生意的心態(tài),甚至迅速拋出回扣額度,你給人家客戶多少回扣客戶也不覺(jué)得多,人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以,讓客戶欠下你的人情,還有許多感情投入要等你去做。 第四步:拿到訂單。拿下定單賺到錢(qián),才是白酒團(tuán)購(gòu)銷售的最終目的。還有的白酒團(tuán)購(gòu)資源做得好的經(jīng)銷商,十分感慨地說(shuō)“節(jié)日、旺季忙幾天,可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎(chǔ)的。重點(diǎn)還要注意以下九大流程:搞清內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),鎖定關(guān)系決策人員,對(duì)目標(biāo)人物深度公關(guān),充分滿足各方利益,打消客戶所存疑慮,提供可選擇方案,該出手時(shí)就出手,主動(dòng)提出成交請(qǐng)求,備足貨源要回貨款。第五步:繼續(xù)銷售。白酒團(tuán)購(gòu)客戶資源具有持續(xù)開(kāi)發(fā)性和利用性,一次成功銷售不是結(jié)束而是真正的開(kāi)始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團(tuán)體組織等分福利、會(huì)議、婚慶等活動(dòng),應(yīng)充分利用客戶的生命價(jià)值,加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關(guān)系,實(shí)現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外,需對(duì)目標(biāo)人物建立持續(xù)客情關(guān)系,通過(guò)老鄉(xiāng)、親友、同學(xué)、上下級(jí)關(guān)系進(jìn)一步增加影響力,找到更多共同興趣與愛(ài)好,成為真正朋友,比如幫助子女就業(yè),解決一些困難,提供保健養(yǎng)生知識(shí)等,現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶,擴(kuò)大銷售范圍。