古門中墾醬酒停產(chǎn)了，倍的右邊加瓦是什么字

瓿bù 瓿，盛酒器和盛水器，亦用于盛醬。流行于商代至戰(zhàn)國。器型似尊，但較尊矮小。圓體，斂口，廣肩，大腹，圈足，帶蓋，有帶耳與不帶耳兩種，亦有方形瓿。器身常裝飾饕餮、乳釘、云雷等紋飾，兩耳多做成獸頭狀 古代器名 青銅或陶制。圓口、深腹、圈足。用以盛酒或水。盛行于商代

瓿 瓿，盛酒器和盛水器，亦用于盛醬。流行于商代至戰(zhàn)國。器型似尊，但較尊矮小。圓體，斂口，廣肩，大腹，圈足，帶蓋，有帶耳與不帶耳兩種，亦有方形瓿。器身常裝飾饕餮、乳釘、云雷等紋飾，兩耳多做成獸頭狀 注：瓿 bu 去聲bù 〔名〕 古代器名 [vase]。青銅或陶制。圓口、深腹、圈足。用以盛酒或水。盛行于商代

瓿bù◎ 〔～甊〕小甕，圓口，深腹，圈足，用以盛物。簡稱“瓿”。◎ 古代的一種小甕，青銅或陶制，用以盛酒或水。

漢字】酳【筆畫數(shù)】14【筆順】12535115542511【漢語拼音】yìn【拼音編碼】 yin4 【五筆編碼】 sgxe 【繁體字】【GBK編碼】E153【鄭碼】FDZQ【注音符號】ㄧㄣˋ【廣東話】jan6【漢字編碼位置】(詳細)◆〖內(nèi)碼〗國標內(nèi)碼GBK;擴展的GB2312-80;◆〖不可用〗DOS系統(tǒng)不可用;◆〖可用〗Windows 98/Me/2000/xp系統(tǒng)均可用;◆〖用法〗直接粘貼即可.【簡單釋義－－來源于金山詞霸】酳 yìn <釋義1>吃東西后用酒漱口。 <釋義2>古同“??”，少飲。 ===================== 【詳細釋義－－來源于漢語大詞典】酳1 ［yìn ㄧㄣˋ］ ［《廣韻》羊晉切，去震，以。］ 1.食畢以酒漱口。古代宴會或祭祀時的一種禮節(jié)。《禮記·樂記》：“食三老五更於大學，天子袒而割牲，執(zhí)醬而饋，執(zhí)爵而酳?！?孔穎達 疏：“執(zhí)爵而酳者，謂食訖天子執(zhí)爵而酳口也。”《漢書·賈山傳》：“然而養(yǎng)三老於大學，親執(zhí)醬而餽，執(zhí)爵而酳。” 顏師古 注：“酳者，少少飲酒，謂食已而蕩口也，音胤?！?南朝 梁 蕭子云 《雍雅》詩之二：“其餕惟旅，其酳惟成。”《周書·于謹傳》：“三老食訖，皇帝又親跪授爵以酳?！薄顿Y治通鑒·陳文帝天嘉四年》引此文， 胡三省 注：“酳，羊晉翻；以酒漱口也?！?章炳麟 《訄書·官統(tǒng)中》：“ 秦 無儒，袒而割牲，執(zhí)醬而饋，執(zhí)爵而酳，尚首虜之國不有也?！?.獻酒使少飲或漱口。《儀禮·士昏禮》：“贊洗爵酌酳主人，主人拜受，贊戶內(nèi)北面答拜。酳婦亦如之?！眳⒁姟?酳尸 ”。

酳 拼音：yìn 　注音：ㄧㄣˋ 部首:酉,部外筆畫:7,總筆畫:14五筆86&98:SGXE　　倉頡:MWVIB　　鄭碼:FDZQ　　筆順編號:12535115542511　　四角號碼:12627　　UniCode:CJK 統(tǒng)一漢字 U+9173基本字義● 酳yìn ㄧㄣˋ◎ 吃東西后用酒漱口?！?古同“

合巹而醑 最后一個字念xu,第三聲. 意在于象征夫婦同享尊榮，共受卑苦的愛情生活。

醑 【拼音】：[xǔ]

xǔ

在各大譯站，千貨商那可以買材料，還有副職書

http://bbs.qyvv.com/thread-135665-1-1.html 自己看看的，對你有事的。

最容易得到書的地方 是 江陵那的 那個地方最容易爆

庖丁 工匠 鑲工的低級副職書籍可以到各地的古書商人處購買，或者到各個驛站的千貨商處購買（到處都不同） 至于高級的書只能通過活動或殺死流竄的小偷得到（江陵附近的小偷機會率比較大） 謝謝采納

低級的在古書買，高級的江陵旁邊打 玉石和制符在軍團買

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1、油鍋下蔥姜爆香2、泥鰍洗完后要稍稍瀝干，放入蔥姜爆香的油鍋煎一下，油不用很多，不然這個環(huán)節(jié)油容易飛濺出來。煎至泥鰍兩面微黃后，加入料酒，生抽、白糖、鹽，少許水，把泥鰍煮熟入味。泥鰍也是魚類，而且不大，不需要煮很久，5分鐘足夠了。3、出鍋前把湯汁微微收干，撒一點白胡椒粉和蔥花，就可以裝盤了。這個做法泥鰍皮微脆，肉鮮香軟糯，非常好吃又極富營養(yǎng)。泥鰍（學名：Misgurnus anguillicaudatus ），屬鰍科。形體小，細長，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋于皮下。泥鰍體內(nèi)還含有豐富的核苷，核苷是各種疫苗的主要成份，能提高身體抗病毒能力。磷酸葡萄糖變位酶對肝炎癌癥有很好的輔助治療作用。泥鰍魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有 補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。擴展資料：食用功效1、補腎：泥鰍有補腎的功效，經(jīng)常食用，對于腎虛等癥狀有很好的緩解作用。2、補氣補血：泥鰍有很好的補氣效果，對于女性經(jīng)期內(nèi)的補血亦有很好的作用。3、健脾養(yǎng)胃：泥鰍能夠很好的促進腸胃蠕動，提高消化吸收能力，對于脾胃都有很好的保養(yǎng)作用。參考資料：搜狗百科-泥鰍

絕招：泥鰍要在清水里養(yǎng)，每天換水，并在水里加幾滴香油，讓泥鰍吐盡肚子里的泥土。清晰干凈，（剖開不剖開皆可）口味由你自己決定，但必須做到：1、冷水下泥鰍，2、在泥鰍燒熟之前可以加任何作料，就是不可加鹽，待離刺后才放鹽，3、不要油爆，4、不可缺少蔥、姜、蒜、酒、醋、糖、鹽、辣椒、胡椒、花椒等。試試吧，你會滿意的

清水里養(yǎng)2、3天,吃的時候放點鹽放泥鰍快點把嘴巴里的臟東西吐出來，另外你還有可能買的是養(yǎng)殖泥鰍，養(yǎng)殖的確實有股腥味，我也買過，怎么做都沒有那種從農(nóng)村挖出來的好吃，我傳些從農(nóng)村挖出來的泥鰍給你看看吧，另外土泥鰍比市場賣的要貴很多，我在珠海要23塊一斤，市場養(yǎng)殖的是12塊一斤。

炸泥鰍的做法，要味道酥脆，還要不破壞營養(yǎng)，先把泥鰍瀝干，用酒把泥鰍灌醉。 然后將泥鰍和生油一起放在高壓鍋里，蓋緊鍋蓋后加熱，待泥鰍不再掙扎，即可將鍋蓋 打開，微微翻炒直至酥透，注意不要炒的太久，炒成鍋巴就不好了。然后把泥鰍撈起來 備用。 準備一小碗醋，調(diào)入少許鹽、味精、辣椒粉（或紅辣椒切成泥）備用。 洗一些新鮮紫蘇，切成碎末備用。紫蘇這玩意兒燒魚最是鮮香，但好像只有南方才 有，倒是也有干紫蘇可以買，但是味道可就大打折扣了。 在炒菜的鍋里加入少許油，加熱后倒入熟泥鰍，翻炒片刻，然后倒入調(diào)料及紫蘇， 翻炒至湯汁揮發(fā)殆盡即可。 主料：小泥鰍 配料：醋、鹽、味精、辣椒粉（泥）、紫蘇 泥鰍鉆豆腐（白族） 點擊：5 原 料 主料：活泥鰍500克。 配料：鮮牛奶200克，嫩豆腐1塊（重500克），云腿片50克，小瓜、番茄各2個，富強粉、水發(fā)粉絲、土豆各100克，青辣椒10個，小白菜心5棵，洋蔥1個。 調(diào)料：精鹽25克，味精5克，白胡椒20粒，鮮花椒葉10片，去皮蒜瓣50克，生姜2片，芝麻油20克，酥油200克。 制 法 （1）取面盆一個，注入清水，加富強粉（40克），滴上幾滴芝麻油，放入泥鰍，任其吐去污物，再取出放入清水中養(yǎng)著。 （2）番茄、青椒洗凈，分別切為4瓣。小瓜洗凈，切成滾刀塊。洋蔥去老皮，洗凈切為片。小白菜洗凈，分別切為2瓣。土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。 （3）炒鍋上中火，下酥油化開，用籮篩濾去雜質(zhì)。將鍋洗凈，注入酥油，熱時下蒜瓣過油，加入小瓜、云腿、番茄、青椒、白菜、洋蔥、土豆、姜煸炒幾下；再下富強粉（60克）、鹽、胡椒粉、花椒葉、粉絲、味精拌勻，倒入土鍋內(nèi)；然后將豆腐放入，注入清水2000毫升以及牛奶，放入泥鰍，蓋上蓋，置于中火上，隨著湯汁徐徐升溫，泥鰍就往豆腐里鉆，待熟透澆上麻油即可上桌。 操作要領 泥鰍鉆豆腐難度很大，平時要多做試驗。泥鰍要選野生泥鰍才可能成功。 芝麻黑豆泥鰍湯 2004-07-29 17:27:45 材料：泥鰍魚500克，黑豆60克，黑芝麻60克。 做法： 1、黑豆、黑芝麻洗凈；泥鰍放冷水鍋內(nèi)、加蓋，加熱燙死，洗凈，干水后下油起鍋稍煎黃，鏟起。 2、把所有用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮滾后，改小火煲至黑豆軟熟，下鹽調(diào)味即可。 功效： 補腎健脾，養(yǎng)血生發(fā)。但大便溏泄者不宜多食。 注： 若平素胃寒者，黑豆、黑芝麻可炒用。若食黑豆會脹中者，可加少許陳皮同煲，以行氣消脹。 ==================================================== 紅燒泥鰍~~~ 泥鰍買來洗凈瀝水,鍋內(nèi)放油燒熱下蔥炒香撈出,下姜,蒜爆香, 下泥鰍煎至一面變色后翻面煎另一面，下黃酒，少量醋，老抽，鹽，糖適量炒勻， 放入跟泥鰍持平的水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉， 燉至水差不多的時候下少量辣椒大火燒開收汁就好了??！ （喜歡辣的可以放干辣椒，或放些辣椒醬~~~不喜歡辣的放甜椒） （這是最簡單的做法） 泥鰍燉豆腐的做法 用料： 取泥鰍150克，豆腐1盒，醬油25克，白糖6克，胡椒粉2克，蔥花5克，生姜末5克，香菜25克，黃酒20克，精制植物油300克，濕淀粉10克，鮮湯250克（放了雞精的水也可）。 制作方法： 先將豆腐切方丁，放入沸水鍋中，熄火浸3分鐘備用?；钅圉q用沸水沖一下去魚身粘液，洗凈，放人碗中，加黃酒、醬油拌一拌待用。起油鍋燒至七成熱，將泥鰍投入油鍋，炒成金黃色，倒入漏勺瀝油。原鍋留少許油，下蔥花、生姜末煸香，放入豆腐、泥鰍，噴酒，加鮮湯，滾燒至豆腐起孔，放入白糖、醬油、味精，燒滾，淋濕濕淀粉勾薄芡，盛入放好香菜的熱煲中，撒上胡椒粉，蓋上煲蓋即成。 特點： 為豆腐軟嫩入味，泥鰍肥鮮，補中益氣，清熱利尿。 泡椒泥鰍 材料：泥鰍，泡椒，花椒，姜，蒜 做法： 1、泡椒姜蒜切末， 2、鍋內(nèi)放油下泡椒姜蒜切末炒香 3、下泥鰍煸炒片刻 4、放花椒的水、料酒、鹽、味素（可以放適量的肉醬或辣醬） 燒四五分鐘后調(diào)味，不宜久燒，泥鰍易爛會。 泥鰍鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜 ========================================== 搞定韓國美食——泥鰍魚湯 把收拾的泥鰍用肉醬湯燉熬，再放到篩子上，并在湯里沖辣醬、大醬，放加佐料的牛肉和綠豆芽、薇菜、蔥燉熬的是慶尚道式，整個燉熬的是全羅道式泥鰍魚湯。泥鰍魚湯里一定要放花椒粉。 *泥鰍蛋白質(zhì)含量高，有助于氨基酸的合成。并含有豐富的鈣、鐵、維生素A、B、D，滑的粘液能促進蛋白質(zhì)的吸收和合成。骨頭和內(nèi)臟一起煮的泥鰍魚湯對成長期兒童和因缺鈣擔心骨頭多孔癥的中年女性來說是好飲食。 材料: 泥鰍魚800g，豆腐2塊，牛肉200g，蔥50g，綠豆芽50g，薇菜50g，芋艿莖50g，白菜幫50g，芝麻葉50g，辣椒醬，大醬5大勺，清醬6大勺，胡椒面1小勺 做法： 整個做的方法： (1)熬肉醬湯，并以辣椒醬調(diào)味，把整塊豆腐放進去，再放泥鰍魚時，因湯熱隨即游進豆腐里。 (2)熬一會兒，放生姜和青椒并放面粉。 熬后過濾的方法： (1)把牛肉放在水里熬湯，肉撈取加佐料。 (2)把活的泥鰍放在碗里并把鹽和南瓜葉放在一起蓋好蓋。3分后，以帶鹽的南瓜葉柔后漂一漂。 (3)在鍋里放香油炒后倒肉湯熬，并倒在篩子上用木勺桿揉搓肉掉會在下面，骨頭和皮會留在上面。 (4)在湯里沖清醬、辣椒醬或大醬調(diào)味，并放胡椒粉和生姜。 (5)放綠豆芽、薇菜、蔥，再放加佐料的牛肉重熬。 (6)配整辣椒和搗好的紅辣椒及放花椒粉。

一定要在清水里養(yǎng)2、3天，讓泥鰍吐盡肚子里的泥土。否則怎么做都有土腥味。然后怎么做隨己意，喜歡什么口味就做什么口味。干炸、清燉、鉆豆腐........