酒館的別稱(chēng)雅號(hào)，酒店包廂取名

玉兔 嬋娟 玉盤(pán) 玉桂 玉娥 素娥 顧兔 玉鉤 玉蟾 桂魄 玉弓 玉鏡 冰鏡 廣寒 宮嫦娥 玉羊 這些是月亮的美稱(chēng)與雅號(hào)

說(shuō)起月亮的美稱(chēng)，可謂琳瑯滿目：玉免（著意登樓瞻玉免，何人張幕遮銀闕——辛棄疾）；夜光（夜光何德，死則又育？——屈原）；素娥（素娥即月亮之別稱(chēng)——《幼學(xué)瓊林》）；冰輪（玉鉤定誰(shuí)掛，冰輪了無(wú)轍——陸游）；玉輪（玉輪軋露濕團(tuán)光，鸞佩相逢桂香陌——李賀）；玉蟾（涼宵煙靄外，三五玉蟾秋——方干）；桂魄（桂魄飛來(lái)光射處，冷浸一天秋碧——蘇軾）；蟾蜍（閩國(guó)揚(yáng)帆去，蟾蜍虧復(fù)團(tuán)——賈島）；顧菟（陽(yáng)鳥(niǎo)未出谷，顧菟半藏身——李白）；嬋娟（但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟——蘇軾）。此外，月球還有許多別致的雅號(hào)，如玉弓、玉桂、玉盤(pán)、玉鉤、玉鏡、冰鏡、廣寒宮、嫦娥、玉羊等等。如此眾多的不朽文人毫不吝嗇地為月亮饋贈(zèng)美名，反映出人們對(duì)月亮的無(wú)限鐘情。

青巖豆腐腦的做法：　　豆腐腦的原料： 黃豆、葡萄糖酸內(nèi)酯、黃花菜、木耳，雞精，雞蛋（一個(gè)）　　制作方法：1、把黃豆磨成黃豆水，也就是豆?jié){，豆?jié){的濃度為最好是黃豆：水=1：15　　2、把豆?jié){煮開(kāi)后，晾涼。 把內(nèi)酯用一點(diǎn)水溶化后，倒入豆?jié){，趕快攪拌均勻。豆?jié){隔水加熱，或蒸，豆?jié){溫度達(dá)到80℃左右保持15分鐘即凝固?！　?、剩下來(lái)的程序就是打鹵了?！　?、一粒八角大料嗆鍋，加入花菜木耳略炒，放適量水、鹽、一塊雞精。開(kāi)鍋后，勾欠，撒蛋花，關(guān)火。 豆花盛一大碗內(nèi)，澆鹵，另用腐乳汁，麻醬（花生醬）汁調(diào)味?！　≌{(diào)味　　1、雞蛋清1大匙，淀粉半茶匙；　　2、蔥姜酒少許；　　3、料酒少許；　　4、高湯3碗，鹽1茶匙，胡椒粉少許，水淀粉4大匙?！　≈攸c(diǎn)提示： 豆腐腦即豆花，但以傳統(tǒng)豆花為宜，不能用果膠粉凝固，以免遇熱溶解?！　≌ㄇ鄮r豆腐的做法：　　原料：巖豆腐250克?！　≌{(diào)料：烹調(diào)油、鹽、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等適量?！　〉豆こ尚停焊衫苯废磧羧脲亙?nèi),用小火焙脆香,然后舂成辣椒面,加鹽、五香粉、味精粉、花椒粉拌勻成五香辣椒面?zhèn)溆?。　　烹調(diào)方法：炸。豆腐洗凈入7成熱油鍋內(nèi)炸至金黃起鍋裝盤(pán),配上五香辣椒碟,上桌即成?！　★L(fēng)味特色：色澤金黃,酥脆香辣?！　〖夹g(shù)要領(lǐng)：炸制時(shí)不宜過(guò)火?！　≌裕褐袊?guó)旅游網(wǎng)　　來(lái)歷：　　在貴州一個(gè)叫青巖的地方，那里的豆腐很出名。　　青巖豆腐也叫戀愛(ài)豆腐　　豆腐果前冠以“戀愛(ài)”二字，如是名稱(chēng)真有點(diǎn)奇特。奇特之名總該緣自一則奇特之聞吧？奇聞確實(shí)也有，不過(guò)眾說(shuō)紛紜?！　≥^流行的一種說(shuō)法是：抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，日本鬼子不斷派飛機(jī)到內(nèi)地轟炸，地處西南的貴陽(yáng)，經(jīng)常遭受襲擊。為躲避空難，人們感到肚餓腸肌，于是便到附近的小吃店里進(jìn)食。這時(shí)彭家橋有戶張的人家，他家制做的烤豆腐果，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，因而也是人們最?lèi)?ài)光顧的地方。光顧的次數(shù)多了，一些青年便在這里悄悄的談上了戀愛(ài)，有的 還真的成了美滿“眷屬”。這在特定環(huán)境中行銷(xiāo)烤豆腐果，無(wú)形中成了牽線塔橋的“媒人”，在它前面冠以“戀愛(ài)”的雅號(hào)，正是對(duì)它永志不忘的紀(jì)念。從此，“戀愛(ài)豆腐果“的名稱(chēng)也就越傳越響了。　　希望你滿意啊~

沒(méi)有

原料：巖豆腐250克。 調(diào)料：烹調(diào)油、鹽、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等適量。 刀工成型：干辣椒洗凈入鍋內(nèi),用小火焙脆香,然后舂成辣椒面,加鹽、五香粉、味精粉、花椒粉拌勻成五香辣椒面?zhèn)溆谩? 烹調(diào)方法：炸。豆腐洗凈入7成熱油鍋內(nèi)炸至金黃起鍋裝盤(pán),配上五香辣椒碟,上桌即成。 風(fēng)味特色：色澤金黃,酥脆香辣

在貴州一個(gè)叫青巖的地方，那里的豆腐很出名。 青巖豆腐也叫戀愛(ài)豆腐豆腐果前冠以“戀愛(ài)”二字，如是名稱(chēng)真有點(diǎn)奇特。奇特之名總該緣自一則奇特之聞吧？奇聞確實(shí)也有，不過(guò)眾說(shuō)紛紜。較流行的一種說(shuō)法是：抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，日本鬼子不斷派飛機(jī)到內(nèi)地轟炸，地處西南的貴陽(yáng)，經(jīng)常遭受襲擊。為躲避空難，人們感到肚餓腸肌，于是便到附近的小吃店里進(jìn)食。這時(shí)彭家橋有戶張的人家，他家制做的烤豆腐果，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，因而也是人們最?lèi)?ài)光顧的地方。光顧的次數(shù)多了，一些青年便在這里悄悄的談上了戀愛(ài)，有的 還真的成了美滿“眷屬”。這在特定環(huán)境中行銷(xiāo)烤豆腐果，無(wú)形中成了牽線塔橋的“媒人”，在它前面冠以“戀愛(ài)”的雅號(hào)，正是對(duì)它永志不忘的紀(jì)念。從此，“戀愛(ài)豆腐果“的名稱(chēng)也就越傳越響了。此說(shuō)難以據(jù)實(shí)查考。但當(dāng)今人們?nèi)詯?ài)如此稱(chēng)呼，卻另有一番深意。戀愛(ài)豆腐果，物美價(jià)廉，風(fēng)味特殊。它的主要原料，是特制的潔白細(xì)嫩的小豆腐。豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵，然后切成長(zhǎng)方形小塊，用無(wú)味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發(fā)黃，豆腐經(jīng)過(guò)化塊、過(guò)鹵、糠殼火反復(fù)烘烤，（不能有煤火烤，因?yàn)橛忻夯鹂?，豆腐受熱不均，且?guī)航刮?。）至兩面發(fā)黃，內(nèi)部膨脹，然后有一竹片當(dāng)腰劃開(kāi)，填進(jìn)由醬油、煳辣椒、姜末、蔥花、蒜泥、味精、麻油等物配制成的佐料，趁熱吃下，頓覺(jué)舌辣齒咸，滿口噴香。人們無(wú)論男女老幼，都喜食它，主要是“愛(ài)”它花錢(qián)不多（五、六分錢(qián)便可以買(mǎi)上一塊），“戀”它別有風(fēng)味，越吃越愛(ài)吃，越愛(ài)越割舍不下?，F(xiàn)在貴陽(yáng)大街小巷，到處都有這種小吃出售。特別是夜靜風(fēng)寒時(shí)，影戲院關(guān)門(mén)之后，一對(duì)對(duì)情侶倦游歸來(lái)。戀愛(ài)豆腐果正好是驅(qū)寒提神的尤物，佐人情話的相知。那種小豆腐塊是放在炭火上烤出來(lái)的，比較干。然后蘸醋等做出來(lái)的作料（那里得醋也很香),吃起來(lái)，那個(gè)味道……咋個(gè)形容嘞？嘿嘿~自己來(lái)嘗嘗吧！