張裕佐餐級干紅怎么樣，張裕梅鹿輒干紅葡萄酒佐餐級是什么級別

張裕的主打葡萄酒分優(yōu)選、特選、珍藏、大師級。級別不同主要區(qū)別于葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度。 至于佐餐級，那就是普通餐酒，很普通的。不要被商家花哨的營銷手段給忽悠了。

張裕葡萄酒還不錯。張裕葡萄酒是張裕集團出品的葡萄酒，張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。高端酒市場一直是中外葡萄酒爭奪的主戰(zhàn)場，其中酒莊酒已成為高端葡萄酒市場消費的主流。此后，張裕酒莊酒建設的步伐加快，逐漸形成了涵蓋國內(nèi)6大酒莊（在建3個酒莊）、國際4大酒莊的國際酒莊聯(lián)盟，全面覆蓋高端市場。北京張裕愛斐堡國際酒莊還在國內(nèi)首次推出私人酒窖服務，率先將期酒這一國際通行的高端葡萄酒營銷方式引入中國。張裕干紅葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風味。張裕高級解百納干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料，經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成，為中國之首創(chuàng)，酒體豐滿，具有葡萄的典型性，口感純正，酒香悅怡，酒質(zhì)典雅獨特。

張裕尚品佐餐干紅是張裕推出的一款干紅葡萄酒。 采用優(yōu)良葡萄品種赤霞珠為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風味。一般價格是100左右一瓶。

優(yōu)選級108，特選擇138，94的188，92珍藏的238，大師級的會更高一些。

張裕干紅佐餐級是指佐餐肉制品具特異風味。張裕干紅葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。張裕干白葡萄酒干白葡萄酒佐餐海鮮品具特異風味。張裕干白葡萄酒選用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫10-14攝氏度。葡萄酒與美食配餐中一種較為科學合理的搭配方式，因為豬牛羊肉等"紅肉"的油膩較重，而干紅中的單寧可以解膩；干白中的酸可以解除海鮮魚蝦等"白肉"的腥氣。擴展資料：佐餐酒的選擇我們的慣性思維認為“酒是老的香”，但葡萄酒的品質(zhì)并不取決于酒齡，而是取決于年份（當年的氣候）。也就是說，2005年的酒不一定就比2009年的好，當然也不應該比2009年的貴。事實上，普通消費者在選購日常餐酒時，其實不必在意年份，因為意義不大。另外，由于某些酒商的儲藏條件不一定具有保障（恰當?shù)臏囟群蜐穸龋?，新近年份的酒或許更可靠一些，我們與其買2005年的，還不如買2009年的。 在西餐宴會體系里，頭盤要配開胃酒（比如干雪利、干香檳、干起泡酒），副菜（海鮮）要配白葡萄酒，主菜（紅肉）要配紅酒，甜品要配甜白葡萄酒（比如貴腐酒和冰酒），餐后還應該來一杯消化酒（比如白蘭地和波特酒）。 雖然中餐實行的是“共餐主義”，但上菜順序其實與西餐差不多，完全可以隨著上菜的節(jié)奏去上酒。參考資料來源：百度百科-張裕葡萄酒參考資料來源：張裕官網(wǎng)-為什么紅酒配“紅肉”，白酒配“白肉”？參考資料來源：張裕官網(wǎng)-年宴選酒建議

建議先從半干型的白葡萄酒開始嘗試，慢慢過渡到干白，時間長了你就可以接受一些輕度酒體的紅酒了，最后是重酒體的干紅。等你再喝兩年，就又慢慢回歸輕酒體和干白了

國產(chǎn)紅酒就算了...建議樓主喝進口紅酒...好喝，而且不貴，現(xiàn)在國產(chǎn)紅酒就是個坑..

簡稱餐酒。法國vdp.vdt.意大利的igt等等。這類酒一般簡單濃郁，和普通餐食搭配比較合適。另外一個重要的因素就是價格特別便宜，一般在歐洲2個歐元一瓶，比一瓶依云水稍微貴點。所以很多歐洲人就當日常餐食的飲料用。就像中國人現(xiàn)在喝可樂一樣的頻率。當然，從配餐角度說，也會有很多好得酒，尤其是一些高級宴會或者私人聚會。除了配餐，有些人完全從品鑒的角度去品嘗，而不是搭配食物。