一號窖池釀制1573品鑒，怎樣鑒別中國品味國窖1573酒的真假

看包裝，一般假酒包裝都略有次，瓶口 然后 如果開瓶后一喝酒品出來了

（1）人稱50度的白酒中它是濃香型白酒標(biāo)本典范，濃香型的唄。（2）國窖1573啥品質(zhì)，它就啥品質(zhì)。具體來說最大的特點就是在440年的國寶窖池群里釀造的，窖池越老酒越好呀，這道理誰都懂。再說國寶窖池就那么幾口，一群人精工細作還有最好的糧食釀出來的酒品質(zhì)肯定好呀。

國窖1573 原窖酒 系采用世界唯一沿用時間長達434年之久的窖池所釀,酒度高達68度,適宜長期保存.其選料考究,采用國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝精心釀制而成,具有窖香濃郁、口感醇厚、綿甜爽凈、余味悠長的特點 此酒分普通裝和(收藏裝) 酒瓶和里面的酒都是一樣的 只是(收藏裝)配以具有"東方神木"之稱的四川烏木包裝,更顯高貴品質(zhì),該酒特制絕版2008套 而普通裝于07年瀘州老窖經(jīng)銷商大會增送給年度百萬銷售業(yè)績的優(yōu)秀經(jīng)銷商 其總出量應(yīng)該不到1200盒 國窖1573入選"中華珍寶" 黃帝陵前祭獻華夏祖先 就是用的此 國窖1573 原窖酒(收藏裝)

本團回答： 1、規(guī)格1×4 這個好理解，就是1箱有4瓶，實際上準確是說4盒，這種高檔的白酒不可能只有一個光瓶子的，往往都有非常夸張的盒子。 2、原窖酒 這個可以理解為“名字”或者“概念”，實際上這是瀘州老窖提的一個概念，即這種酒是在他們的國寶酒窖釀制的（有400多年歷史，國家級文物保護），而且據(jù)說是用古法釀制的。所以叫“原窖酒”，有點類似蒙牛所提的“特侖蘇，源自乳都核心地區(qū)，不是所有的牛奶都叫特侖蘇”。 3、這種原窖酒應(yīng)該是68°的酒，定位非常高，價格不菲，屬于國窖的高端酒。

國寶窖池：430余年持續(xù)生香的“活文物”釀造　　1996年12月3日，對于瀘州老窖而言是個值得紀念的日子。國務(wù)院公布了第四批共250處全國重點文物單位，瀘州老窖1573國寶窖池群列居其中。以其建造最早、保存最完整、430多年連續(xù)不間斷使用，具有不可估量的文物價值、歷史價值和社會經(jīng)濟價值，與都江堰工程一起被譽為至今仍在為人類造福的“活文物”?！　∵@是我國歷史上第一次把一群古老的釀酒發(fā)酵池推上我國國寶的寶座——列入全國重點文物保護單位。

1.國窖1573產(chǎn)自國寶窖池群,該窖池群始建于公元1573年,1996年被授予"全國重點文物保護單位".因而得名"國窖1573".2.五糧液選用大米,糯米,玉米,高粱,小麥5種糧食釀制而成,酒味全面是其特點,但并非所有的谷物都適合釀酒,其中以高粱最優(yōu).國窖1573堅持選用瀘州特有的極品糯紅高粱,在中國唯一的國寶窖池發(fā)酵,以口口相述傳承433年的技藝釀造而成,是中國濃香型白酒的鑒賞標(biāo)準級酒品.3.口感:作為高度的優(yōu)質(zhì)白酒,它口感更加純和,飲用時能帶來加倍的舒適度,它還能夠加冰飲用.基酒含量:釀造60度國窖,需要使用更多產(chǎn)自國寶窖池的基酒.工藝:釀造60讀國窖采用的勾調(diào)工藝非常復(fù)雜,既要保持酒度,又要保證口感純和,不辣口,不刺激.4.國窖1573是瀘州老窖旗下一款高檔的酒.

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