1,法國拉圖爾酒莊莫勒紅酒如何
拉圖,是法國知名品牌,這瓶酒,市場價在1000元左右 口感不錯,感覺柔軟光滑
2,魔納克西拉子干紅葡萄酒
摩納克西拉子干紅葡萄酒其酒體呈深寶石紅色,該酒主要特點為酒體飽滿醇香,入口時西拉子、梅子和香料味充滿口腔,香甜舒爽,韻味十足,回味悠長。
同問。。。
3,蒙拉圖紅酒
玫瑰紅酒 大部份的玫瑰紅酒都屬清淡型,以新鮮果香為主,以配簡單的菜肴為主。最適合搭配夏季清淡的食物,生菜沙拉、涼菜類和白肉等。此外地中海區(qū)用橄欖油和蒜頭調(diào)味的菜也很適合。玫瑰紅酒的口感比較沒有特性,經(jīng)常用來配比較難配的菜,如醋、蒜頭加得很多的食物,即使不是特別好的組合,但也不會太離譜?! ∏宓图t酒 此類的紅酒包括每年十一月上市的清淡爽口的新酒,以及一些顏色淺,新鮮果香重,單寧含量低的年輕紅酒。法國的薄酒萊Les Vins du Beaujolais、意大利的Valpolicella都屬這一類。以搭配簡單的食物為主,如肝和肉醬做成的冷肉凍、肉腸、豬和小牛等白肉,以及用內(nèi)臟作成的簡單菜肴。味道淡的乳酪也值得一試?! 「邌螌幮图t酒 此類酒是目前全球最受矚目的紅酒,意大利的巴厚鏤(Barolo)、法國的波依雅克和羅第丘以及加州邵帕谷的卡本蘇維濃等是最佳代表。酒色深濃,結(jié)構(gòu)緊密,收斂性強但細(xì)致,需久存柔化單寧,成熟后香味濃郁豐富。如此剛健又細(xì)膩的酒需要精致調(diào)理的紅肉類菜肴,口味強勁的野味配上香濃的醬汁也是最佳搭檔?! 〖?xì)膩順口型紅酒 代表性的酒是黑皮諾種葡萄品種釀成的勃根第紅酒,通常被形容成具有女性優(yōu)雅細(xì)膩的風(fēng)格。部份美露種制成的紅酒也有類似風(fēng)味,年輕時單寧稍重,香味較簡單,適合配牛排等煎烤的肉類。待陳年后,四溢的酒香和豐滿的口感,足以搭配長時間煨煮的豐盛菜肴,或野禽加野菌菇等材料做成的珍肴?! A潤豐厚型紅酒 氣候炎熱的地中海區(qū),如法國南部和西班牙是這一類紅酒的主要產(chǎn)區(qū),西班牙的利奧哈和隆河谷地南部的教皇新城紅酒最具代表。豐富的甘油和酒精讓酒的口感肥腴豐厚,天冷時配上多種香料燉煮的肉類最為適宜:也可搭配烤肉和附濃厚淋醬的紅肉。陳年老酒更可搭配野味,或加松露調(diào)味的美味佳肴 都紙盒裝了能貴到哪去?這種酒應(yīng)該是vdt或者vdp等級的,低端酒,3000ml也只能賣100元以內(nèi)
不知道