雷司令白葡萄酒介紹，德國莫澤爾雷司令的白葡萄酒是什么葡萄品種

葡萄品種就是雷司令（Riesling）啊

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

挪亞雷司令半干白葡萄酒 00:00 / 00:3470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

) 雷司令 是世界上最好的白葡萄，生長于澳大利亞和加州涼爽的氣候中。此種葡萄酒在年份非常淺時便可飲用，但也適于珍藏多年。

雷司令來源于德國萊茵河葡萄酒產(chǎn)區(qū)，1435年，卡特森伯林伯爵約翰四世的高等貴族法院的庫存中首次提到了這種葡萄酒。從一開始，這種酒似乎是德國貴族首選的長生不老藥，他們在整個征服和歐洲的商業(yè)交易中一直帶這種酒。雷司令干白葡萄酒口感清新凜冽，酸度清爽，帶有清脆的柑橘味的酸味和烤面包和金銀花的香味由于雷司令在貴族中很受歡迎，它被儲存在全國各地的地窖中；很早就意識到雷司令是一種罕見的白葡萄酒，像霞多麗，非常適合陳釀。雖然大多數(shù)白葡萄酒在裝瓶后很快就會被飲用，但高質(zhì)量的雷司令可以在瓶子里保存并改進一百多年。研究發(fā)現(xiàn)，這種葡萄酒的陳釀能力來自其高酸度，以及雷司令葡萄中發(fā)現(xiàn)的一種叫做TDN的化合物。當這種化合物在葡萄酒中有強烈的存在時，它會散發(fā)出幾乎汽油味的香氣。雖然這種香氣聽起來令人不悅，但許多葡萄酒愛好者認為，汽油的香氣是區(qū)分高質(zhì)量的陳年雷司令和其他雷司令的方法。但是現(xiàn)在生產(chǎn)的雷司令有60%以上是干葡萄酒，盡管這種葡萄用途廣泛，可以用來釀造甜的、半甜的、干的和起泡的葡萄酒。雷司令葡萄酒特征明顯，帶有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和礦物質(zhì)的香味。酸度高、口感豐富、細膩、均衡，適宜久存。品嘗雷司令有蜂蜜，蘋果，青檸，蜜桃味道。

雷司令（德語：Riesling），葡萄品種，被認為是最重要和最好的釀造白葡萄酒的白葡萄之一。雷司令葡萄適于生長在較為涼爽的地區(qū)，所以成為德國及其他一些較涼爽地區(qū)的主要品種。雷司令葡萄歷史上起源于德國，德國的雷司令葡萄酒在全世界享有盛譽，所以德國很多最好的葡萄田都被雷司令葡萄所占據(jù)，這其中最重要的是北部的摩澤爾河谷與中萊茵河谷兩側(cè)陡峭山坡上的葡萄田。由于雷司令葡萄酒優(yōu)良的口感，使得雷司令已經(jīng)成為德國葡萄種植業(yè)的一面旗幟，它對于德國葡萄酒的世界形象，起著舉足輕重的作用。

你這個會不會是假酒啊，雷司令是釀造白葡萄酒的葡萄品種，怎么會出來個特選紅酒啊？如果是張裕雷司令干白，市價在80元左右~~~

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