1,張?jiān)?/a>葡萄酒公司的總公司名稱是什么
1892年 張?jiān)a劸乒緞?chuàng)立.
1914年 張?jiān)!半p麒麟”商標(biāo)注冊成功,公司正式對(duì)外營業(yè)
1915年 參加巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì),張?jiān)5乃姆N酒--(可雅)白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒,獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀
1949年 煙臺(tái)解放,瀕臨破產(chǎn)的張?jiān)5靡灾厣?
1982年 恢復(fù)“張?jiān)!泵?hào),定名為“煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒尽?
1990年 成立銷售公司,開始以市場為導(dǎo)向強(qiáng)化銷售管理
1994年 煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司成立
1997年 收購煙臺(tái)福山葡萄酒公司和煙臺(tái)第二釀酒廠,煙臺(tái)張?jiān)F咸丫乒煞萦邢薰境闪?
1998年 正式接收煙臺(tái)中藥廠和煙臺(tái)釀酒廠,股份公司通過ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。
2000年 張?jiān)5V泉水公司投產(chǎn)
2001年 張?jiān)Ec法國頂級(jí)葡萄酒企業(yè)卡斯特集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,并參股卡斯特集團(tuán)在廊坊投資的紅城堡酒廠。張?jiān)T跓熍_(tái)福山區(qū)北于家西開始動(dòng)工興建專業(yè)葡萄酒莊園,卡斯特集團(tuán)參股,酒莊占地2000余畝.
2,請(qǐng)問煙臺(tái)生產(chǎn)的張?jiān)?a href="/putaojiu/12219/">金獎(jiǎng)白蘭地酒的保值期是多少年
我記得張?jiān)5钠咸丫票Y|(zhì)期最低是6年,最高是12年,白蘭地屬于烈性酒,保質(zhì)期應(yīng)該會(huì)很長
3,張?jiān)8杉t葡萄酒的保質(zhì)期是多少年
不開封,存放于干燥陰暗,不見光的地方,可以保存8-10年,開封后,可以保存5-7天。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名;Wine。法國最古老的超一級(jí)酒莊是呂薩呂斯酒堡。
最值得珍藏的就是干紅,雖然干紅也不會(huì)越放越醇,但是干紅中的單寧,酒精等物質(zhì)相互作用下會(huì)不斷反應(yīng),時(shí)間越長,越見珍貴。 存放處最好不通風(fēng),不透光,保溫保濕,酒瓶最好臥放,保證軟木塞和酒液的接觸,讓軟木塞不會(huì)干縮而導(dǎo)致泄漏??梢钥雌可砩鲜欠駥懙谋Y|(zhì)期。如果有寫的話,就按寫的為準(zhǔn)吧。畢竟現(xiàn)在賣的干紅都是經(jīng)過包裝和處理里。不比原始的葡萄酒窖用的大木桶發(fā)酵的了。跟白酒不同,葡萄酒其實(shí)是有保質(zhì)期的,業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,購買葡萄酒時(shí)一定要看清楚產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,不要購買過期的葡萄酒?!斑^了保質(zhì)期的葡萄酒雖然也能喝,但口味不佳?!边@名業(yè)內(nèi)人士說,大多數(shù)葡萄酒最好在釀制日期之后的兩年(白)到三年(紅)飲用,“決不是時(shí)間越久越好喝?!?/div>
9年 或10年吧
10年 關(guān)鍵是保存的方法 紅酒應(yīng)該在恒溫下10-15度之間 傾斜45°擺放
公司出廠的包裝箱上寫的都是8年
4,張?jiān)8杉t葡萄酒的保質(zhì)期是多少年
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回答
您好親很高興為您解答哦!干紅葡萄酒保質(zhì)期是3-5年,在存放條件上,干紅葡萄酒是需要比較低溫的環(huán)境的;建議放入溫度較低的地窖當(dāng)中儲(chǔ)存,也可以讓干紅葡萄酒存放更久的時(shí)間;也可以把干紅葡萄酒放置冰箱的冷藏室里邊進(jìn)行儲(chǔ)存。需要注意的是,在儲(chǔ)存之前是需要把干紅葡萄酒密封完整的。
5,有知道張?jiān)=獍偌{的發(fā)展歷史的嗎
解百納無疑是高品質(zhì)葡萄酒的代名詞,但目前國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的質(zhì)量還是存在明顯差別。我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時(shí)間不長,我國消費(fèi)者在葡萄酒方面的基礎(chǔ)知識(shí)匱乏,但歸根結(jié)底,是之前在對(duì)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)定方面,沒有一致認(rèn)可的通用分級(jí)體系?,F(xiàn)在國際葡萄酒行業(yè)推行兩種產(chǎn)品質(zhì)量分類標(biāo)準(zhǔn),一是以法國為代表的“AOC”,另一種代表是美國的“AVA”,它們雖然采用的是不同的方式,但實(shí)質(zhì)均是以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的等級(jí)制。作為一家擁有百年歷史的“老字號(hào)”葡萄酒企業(yè),張?jiān)G宄匾庾R(shí)到,中國葡萄酒企業(yè)要走向世界,與歐美列強(qiáng)扳手腕,就必須與國際接軌,建立切實(shí)可行的綜合質(zhì)量分級(jí)體系,這無論對(duì)行業(yè)還是對(duì)消費(fèi)者都是一份特殊的責(zé)任。
憑借百年經(jīng)營所累積的豐富經(jīng)驗(yàn),依靠現(xiàn)代化管理所掌握的科學(xué)方法,張?jiān)=K于制定出一套完備的以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的“葡萄酒綜合質(zhì)量分級(jí)體系”。這種分級(jí)體系針對(duì)葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個(gè)對(duì)葡萄酒質(zhì)量形成產(chǎn)生關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細(xì)致的評(píng)估,層層優(yōu)選,步步把關(guān),最終,張?jiān)9緦⑵咸丫飘a(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個(gè)級(jí)別,從高到低分別是“大師級(jí)”、“珍藏級(jí)”、“特選級(jí)”和“優(yōu)選級(jí)”。目前,這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張?jiān)熍_(tái)卡斯特酒莊”和“張?jiān)!そ獍偌{”兩個(gè)主要品牌的全系列產(chǎn)品中。
張?jiān)?shí)施的質(zhì)量綜合分級(jí)體系,為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六個(gè)密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級(jí)體系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其實(shí)對(duì)于級(jí)別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言,每個(gè)關(guān)卡的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越嚴(yán)格,通過的難度也會(huì)增大,因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn),才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下,僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級(jí)”的稱號(hào),成為同品種葡萄酒中的極品,也就不足為奇了。
著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程,張?jiān)F咸丫瀑|(zhì)量綜合分級(jí)體系與目前國際質(zhì)量分級(jí)理念保持在一致高度,既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念,又根據(jù)本國實(shí)際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來,中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競爭,消費(fèi)者的利益也更好地得到了保障。
我問了老師,老師說 很長那個(gè)
張?jiān)=獍偌{——中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”
上世紀(jì)三十年代的一天,當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)=?jīng)理的中國銀行行長徐望之先生組織了一批公司和銀行人員,為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名,他們最后決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時(shí)開始,“解百納干紅”就成了張?jiān)5暮诵淖悠放啤?
百年張?jiān)?、還是很有歷史的!