1,張裕特制干紅葡萄酒
是酒的名稱還是什么我做張裕的現(xiàn)在張裕無非就是酒莊酒還有解百納所以酒的名稱基本上就是酒莊名稱加上等級加上葡萄品種,其他的類似窖藏呀,解百納,禮品盒除外
有的。1898年就有了。
看生產(chǎn)廠家就行,是不是寫有"張裕葡萄釀酒有限公司"就行了
張裕窖藏干紅葡萄酒,價格在120左右
2,張裕干紅葡萄酒的詳細情況說明
張裕解百納干紅葡萄酒優(yōu)選級 商品名稱:張裕解百納干紅葡萄酒(優(yōu)選級)凈含量:750ml 原 料:葡萄原汁含量:100% 酒精度:12%(v/v)生產(chǎn)商:煙臺張裕葡萄釀酒有限責(zé)任公司 配料: :水、高粱、玉米、小麥、大米、豌豆、大麥 飲用葡萄酒的八大益處 一.葡萄酒是唯一堿性的酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質(zhì)。 二.美國醫(yī)學(xué)方面的專家證實,葡萄酒含豐富的維生素及礦物質(zhì),可以補血、降低血中的膽固醇;尤其礦物質(zhì)鉀和鈉,含量約為10比1,能預(yù)防心臟病和高血壓。 三.紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促進血液循環(huán),預(yù)防冠心病。 四.紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。 五.紅葡萄酒中含有豐富的酸類化合物Procyanidols,可防止動脈硬化并維持血管的滲透性。 六.紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。 七.飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血。養(yǎng)顏美容,使皮膚有彈性,并且能使菜肴中的油質(zhì)消失,促進胃的消化能力。 八.每天飲用2—3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。
3,張裕干紅葡萄酒知識
張裕的葡萄酒沒有標(biāo)注星級,張裕葡萄酒等級依次為:大師級、珍藏級、特選級、優(yōu)選級星級貌似是長城的等級劃分
三星、四星是在張裕的白蘭地上,不是在干紅上吧,現(xiàn)在葡萄酒分級依次是,優(yōu)選,特選,珍藏,大師。
張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格按酒的色澤分為紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格三大類。 根據(jù)張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格的含糖量,又可分為干紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半干紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半甜紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格 和甜紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格也可按同樣的方法細分為干白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半干白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半 甜白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格和甜白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。 按照國家標(biāo)準(zhǔn),各種張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格的含糖量如下所述: 干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖(以葡萄糖計)小于或等于4.0 g/l; 半干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖在4.1~12.0 g/l; 半甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖在12.1~50.1 g/l; 甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖等于或大于50.1 g/l。 一 按酒的顏色 1.白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進行發(fā)酵釀制而成的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過深不符合白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格色澤要求。 2.紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進行分離陳釀而成的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格色澤要求。 3.桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格:此酒是介于紅、白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發(fā)酵達到色澤要求后進行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色。 二 按酒內(nèi)糖分 1.干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格品種,也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細菌生長。 2.半干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費較多。 3.半甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費較多的品種。 4.甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格:張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格含糖量超過40克/升,口評能感到甜味的稱為甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。 三 按含不含二氧化碳 1.靜酒:不含co2的酒為靜酒。 2.氣酒:含co2的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格為汽酒,這又分為兩種: (1)天然氣酒:酒內(nèi)co2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的,如法國香檳省出產(chǎn)的香檳酒。 (2)人工氣酒:co2是用人工方法加入酒內(nèi)的。