1,醬香型瓶裝白酒可以加茅香型香精嗎怎樣能用醬香型瓶裝酒賴茅
可以,但是味道不佳,一喝就嘗出來是勾兌的。
關注 關注......謝謝?。。?/div>
好酒,不多啦!繼續(xù)!
施主寥寥數(shù)語酒縱橫古今,娓娓道來諄諄善誘,貧僧佩服佩服
好酒繼續(xù)
這有點難,真的,誰的成功,都是自己摸索的,怎會這么輕巧的告訴您?這分,毫無用處啊哥!想想其他辦法吧,真不騙您!祝您成功!
2,不同原料釀制的白酒可以混合勾調(diào)出好喝的酒嗎
◆一瓶茅臺酒多少錢?15年茅臺貴賓酒為3060元,一斤裝,如果以半兩的杯子來盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相當于5元,不貴。 ◆如果是二鍋頭呢?最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元,8÷20,每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中,相信第一種與我們大多數(shù)人無緣。 第二種情況倒是常見,花5塊錢,一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況,說實在的,對于好飲的人來說,我相信大部分人(特別是北方人)都喝過紅星二鍋頭。嗜酒如命的人,向來“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前,只需要破費4毛錢。 可悲吧?我們曾經(jīng)無數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢,就很便宜地(說難聽點是“很賤”)毀滅了自己! 當然,我并不是財迷,我也知道健康、幸福是不能用價格來計算的。 但是,我們毀滅自己卻有價格,并且相當便宜!
或許可以。
3,你好我是釀酒師想請教一下關于白酒勾兌的問題
首先糾正一下:“勾兌”是白酒釀造生產(chǎn)中“必須的”、“不可或缺的”工藝流程之一,并不是簡單地酒精兌水加香精的混合方法?!肮磧丁币辉~,本來是“勾兌、調(diào)味”的意思,長期以來被口語簡化了。要調(diào)出品質較好的白酒,根據(jù)香型和標準,需要優(yōu)良的配方設計、需要有好的基酒和調(diào)味酒,需要有技藝高超的調(diào)酒師精心勾調(diào),才能完成一款口感舒適的白酒。
一般釀酒師都會點白酒的勾兌,你是哪里?你做的什么香型的白酒?
釀酒師不一定懂得勾兌,看來是自己釀酒自己勾兌,關于白酒勾兌的問題是沒法溝通的,一個好的勾兌師是一個酒廠的命脈,他能把秘密說給你嗎。
你好!任何白酒都是由"基酒“進行比列調(diào)試,也就是所謂的”勾兌“,但是現(xiàn)在的人很盲目,聽到勾兌就以為是劣質酒,勾兌是白酒工藝必須經(jīng)歷的一個過程,換句話說,白酒如果沒有經(jīng)過勾兌這個環(huán)節(jié),是根本不可能銷售到你的手上的,你也不可能買到?jīng)]勾兌的酒,基酒你根本就喝不下去嘴,因為基酒的度數(shù)一般非常高,并且沒有經(jīng)過調(diào)味,一般人喝一口就會吐掉,所以請不用把勾兌當成一個貶義詞,因為勾兌只是一種工藝,一個過程。請不要盲目自己下定論,不過湖北這邊喝酒一般都喝小瓶子的酒,小酒的酒質比較好,例如:小枝江、小白云邊等,不過最近喝“我是張小濤”個性年輕態(tài)小酒比較多,因為口感確實很適合我們這邊人。 希望能幫助到你。如有疑問,請追問。
4,有自釀白酒的同學嗎
哈哈!告訴老公還要買蒸酒器,好幾百。老公一聽這么麻煩。那就等家里的酒喝完再說。@48$家里還有7-80斤吧。
你應該上美食天下去搜搜
自釀白酒如下操作,我也在搞;1、用酒曲攪拌蒸熟了的米(可以是高粱、玉米)2、放置一段時間,看發(fā)酵程度決定,這個部分最重要,要保持一定的溫度,大概25-30左右,一般冬天北方都放暖氣附近,南方用被子捂著。3、蒸餾出酒,這個部分,就是把發(fā)酵好的那些東西搞到專門的蒸餾酒的容器里面,可以淘寶購買,也可以自制(比較麻煩,就是簡單的蒸餾的原理),大火蒸酒,然后放置一年或者不放置(建議放置,自制蒸餾的酒的甲醛含量是比較高的,多放置能有效降低甲醛含量,和調(diào)節(jié)酒的口味)。打完收工。
自釀白酒如下操作,我也在搞;1、用酒曲攪拌蒸熟了的米(可以是高粱、玉米)2、放置一段時間,看發(fā)酵程度決定,這個部分最重要,要保持一定的溫度,大概25-30左右,一般冬天北方都放暖氣附近,南方用被子捂著。3、蒸餾出酒,這個部分,就是把發(fā)酵好的那些東西搞到專門的蒸餾酒的容器里面,可以淘寶購買,也可以自制(比較麻煩,就是簡單的蒸餾的原理),大火蒸酒,然后放置一年或者不放置(建議放置,自制蒸餾的酒的甲醛含量是比較高的,多放置能有效降低甲醛含量,和調(diào)節(jié)酒的口味)。打完收工。
這個應該學學,等世界上汽油用完了,咱自釀酒精繼續(xù)開車。
只會釀米酒