1，北京京者天信酒業(yè)有限公司的二鍋頭怎么樣
好。1、口味好。北京京者天信酒業(yè)有限公司的二鍋頭口味純正，地道北京味，攜帶方便，價格不貴，非常適合酒量小和出門在外的人飲用。2、品質好。旗下的二鍋頭以優(yōu)質紅高梁、大麥等原材料制作而成，酒質清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正，可以說是讓人回味無窮。
2，北京二鍋頭排名順序
北京二鍋頭排名順序如下：一、永豐牌 北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年，在十大北京二鍋頭品牌中是一家傳承著經(jīng)典手藝的企業(yè)，在很多旗下的二鍋頭都是采用優(yōu)質的高粱為原料，制造出來的酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，在的市場上都是相當出名的?！ 《?、牛欄山 牛欄山隸屬于北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司，它成立于1952年，自成立以來公司憑借著得天獨厚的水源優(yōu)勢和氣候條件，在傳承傳統(tǒng)手工藝的同時結合先進的生產(chǎn)技術，對原料的考究使得旗下的二鍋頭可以說是甘冽爽口、風味純正在市場上是深受大眾的喜愛。三、一擔糧 一擔糧隸屬于北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，它成立于2002年，是一家集制造、加工、銷售白酒、黃酒、調料料酒、葡萄酒、礦泉水等產(chǎn)品為主的企業(yè)。旗下的二鍋頭采用經(jīng)典的制作手法，會讓人從色、香、味上全角度感受醇厚清爽的特點。 四、紅星 北京紅星股份有限公司成立于1949年5月，公司可以說是匯集了釀酒人才和技術，獨 家傳承了二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝。在生產(chǎn)的過程中不斷的進行改革，旗下的二鍋頭以優(yōu)質紅高梁、大麥等原材料制作而成，酒質清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正，可以說是讓人回味無窮。五、京都 北京皇家京都酒業(yè)有限公司成立于1993年，是一家專門從事釀酒生產(chǎn)銷售，新技術研究和新產(chǎn)品開發(fā)的企業(yè)，如今每年生產(chǎn)各種京都牌系列白酒一萬噸，主要有京都將軍酒、京都老北京酒和京都二鍋頭酒等不同規(guī)格的系列產(chǎn)品，旗下的產(chǎn)品也相繼被評為北京的優(yōu)質產(chǎn)品。
3，北京二鍋頭是什么香型
問題一：二鍋頭是什么香型的？ 只要是二鍋頭就都是清香型，二鍋頭是一種生產(chǎn)工藝，這種工藝生產(chǎn)出來的白酒也只能是清香型白酒。 北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。 望采納~ 問題二：北京二鍋頭酒究竟應該屬于什么香型 清香型，基本沒香味 問題三：二鍋頭酒是什么香型 屬于清香型白酒。 同屬清香型的白酒有汾酒、重慶的江津白酒、河北的衡水老白干等等。 更多酒知識可關注渾涵酒軒的微博！ 問題四：二鍋頭酒是什么香型 二鍋頭酒原來都是清香型的，質量也還不錯，與汾酒一樣的香型。后來為了擴大市場銷售，生產(chǎn)了濃香型白酒，說實話質量很一般，只是達標而已。 問題五：紅星二鍋頭有什么特色?比如說香型，口味等等 清康熙十九年（公元1680年），“源升號”酒坊的釀酒技師趙存仁等三兄弟為純凈燒酒質量，進行了工藝改革：在蒸酒時，將用作冷卻器的天鍋內第一次放入涼水冷卻而流出的酒稱為“酒頭”，第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒稱為“酒尾”，提出做其饑處理，只取第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒，口味最為香醇，稱為“二鍋頭”。在老北京也稱之為“二雷子”。 香型：清香型 清香純正、醇厚綿甜、爽凈、余味悠長 入口微苦后甜,再后熱辣入喉. 問題六：北京二鍋頭價格表 商品名稱：北京二鍋頭 商品類別：瓶裝二鍋頭 酒度：50度 規(guī)格：475ml 香型：濃香型 品牌：舉云 價格：￥10.00 商品描述： 舉云二鍋頭，好喝不上頭！ 經(jīng)典的釀造工藝，鑄就了二鍋頭獨有的風味， 氣度香馥、入口甘冽、回味綿長。 商品名稱：老北京二鍋頭 商品編號：EGTHP001 商品類別：盒裝二鍋頭 酒度：65度 規(guī)格：500ml 香型：清香型 品牌：久和 價格：￥60.00 商品描述： 精品老北京 真正烈性酒，適合于骨灰級酒友 商品名稱：46度特制瓷壇二鍋頭 商品編號：EGTHP002 商品類別：盒裝二鍋頭 酒度：46度 規(guī)格：500ml 香型：清香型 品牌：龍骨山 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥23.00 商品描述： 別致、典雅的包裝醇和的口味 商品名稱：十年陳釀二鍋頭 商品編號：EGTHP003 商品類別：盒裝二鍋頭 酒度：50度 規(guī)格：480ml 香型：清香型 品牌：龍骨山 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥8.50 商品描述： 金貴的包裝、合適的價位 使她成為喜慶、宴客的理想選擇 商品名稱：55度紅星二鍋頭 商品編號：P03 商品類別：普瓶二鍋頭 酒度：55度 規(guī)格：500ml×12 香型：清香型 品牌：紅星 標準：GB/T10781.2-89（一級） 價格：￥5.50 商品描述： 紅星牌二鍋頭酒，選用優(yōu)質高粱為原料，按傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、清蒸清燒，長期貯存而成。清香純正、醇厚綿甜、爽凈、余味悠長、風格獨特。 北京紅星股份有限公司出品 商品名稱：56度普瓶二鍋頭 商品編號：EGTPP002 商品類別：普瓶二鍋頭 酒度：56度 規(guī)格：500ml 香型：清香型 品牌：龍骨山 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥5.00 商品描述： 二鍋頭的招牌式包裝 口味恒久 商品名稱：46度普瓶二鍋頭 商品編號：EGTPP001 商品類別：普瓶二鍋頭 酒度：46度 規(guī)格：500ml 香型：清香型 品牌：龍骨山 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥4.50 商品描述： 二鍋頭的招牌式包裝 口味恒久 商品名稱：珍品二鍋頭 商品編號：EGTLP001 商品類別：禮品二鍋頭 酒度：46度 規(guī)格：500ml x2 香型：清香型 品牌：久和 價格：￥218.00 商品描述： 享不盡的京城酒文化！ 京杭大運河源頭活水， 資深調酒師 按傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀制而成！ 高層次的享受， 同時也是節(jié)日饋贈的最佳選擇！ 商品名稱：桶壇特制二鍋頭（禮盒裝） 商品編號：EGTLP002 商品類別：禮品二鍋頭 酒度：46度 規(guī)格：500ml X2 香型：清香型 品牌：久和 標準：GB10781.2-89（一級） 價格：￥95.00 商品描述： 醇香、清爽干冽 綿軟醇凈、回味悠長 是理想的宴飲和饋贈佳品 此包裝內含兩瓶桶壇特制二鍋頭 商品名稱：精品大禮盒 商品編號：EGTLP004 商品類別：禮品二鍋頭 酒度：46度 規(guī)格：500ml x4 香型：清香型 品牌：久和 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥82.00 商品描述： 醇香、清爽干冽 綿軟醇凈、回味悠長 是理想的宴飲和饋贈佳品 雙慶和酒業(yè)出品 商品名稱：口杯二鍋頭 商品編號：EGTXP004 商品類別：輕便二鍋頭 酒度：45度 規(guī)格：140ml 香型：清香型 品牌：久和 標準：GB10781.2-89（二級） 價格：￥2.60 商品描述： 便攜、實用，風靡北京城 北京的大排檔、小飯館使用的酒杯、茶杯 往往都是口杯二鍋頭的杯子。 紅星扁瓶二鍋頭 商品編號：X03 ......>> 問題七：二鍋頭是什么香型的白酒 濃香清香，南方的酒多以醬香為主，比如茅臺、習酒系列的。 問題八：北京二鍋頭可以是濃香型嗎 樓上廠的都不對，只要是二鍋頭就都是清香型。實際上牛欄山的白瓶綠標和百牛全都不是二鍋頭。 因為二鍋頭是一種生產(chǎn)工藝，這種工藝也只能是清香型白酒
