一斤鮮牛奶兌多少白酒，一斤酒的酒提能正好裝一斤鮮牛奶嗎

一斤酒的酒提不能裝一斤鮮牛奶，因?yàn)榫频闹匾伢w積小，鮮牛奶的重要輕體積大，所以一斤的酒提裝鮮牛奶不夠一斤。

你好，很高興為你解答白酒是糖類(lèi)發(fā)酵而來(lái)，而牛奶中糖類(lèi)含量非常低，而含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，出酒率幾乎為零，也就是純的牛奶無(wú)法釀酒！

釀酒主要是利用原料中的碳水化合物,牛奶中只有5%的乳糖屬碳水化合物,因此能轉(zhuǎn)化出來(lái)乙醇不會(huì)超過(guò)2.5%,產(chǎn)量極低!不經(jīng)濟(jì)但如要開(kāi)發(fā)含乳酒或含酒乳飲料,可以配制法生產(chǎn),較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,