1,請(qǐng)問(wèn)懷孕的人可以吃豆豉嗎
可以吃。豆豉屬于斗制品,有一定的蛋白質(zhì)含量。但豆豉經(jīng)過(guò)奄制,亞硝酸鹽(致癌物)含量比較高。建議少吃。如果擔(dān)心產(chǎn)后奶水問(wèn)題的話,可以在平時(shí)飲食上留意一下。多吃富含蛋白質(zhì)(豆制品,肉類)及膠原蛋白(豬蹄,雞腳,肉皮等)的食物。也可以通過(guò)食療來(lái)增
2,請(qǐng)問(wèn)孕婦懷孕期間能吃豆豉嗎
可以啊.本身孕婦就要多吃點(diǎn)大豆類的食品補(bǔ)充蛋白質(zhì),特別是發(fā)酵過(guò)后的大豆--豆豉!
1. 豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;
2. 豆豉中含有多種營(yíng)養(yǎng)素,可以改善胃腸道菌群,常吃豆豉還可幫助消化、預(yù)防疾病、延緩衰老、增強(qiáng)腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預(yù)防癌癥和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功能;
3. 豆豉還可以解諸藥毒、食毒
你就放心的吃吧,還開(kāi)胃.但是最好注意有食品安全認(rèn)證的,不要買散裝的.