1,小時候常吃的零食 不記得名字了 好像是兩毛一塊
果醬餅干~里面的夾心黏黏的 經(jīng)典菠蘿味對嗎?現(xiàn)在還有得賣,叫“果樂果香”
貌似是現(xiàn)在小朋友吃的香米棒
2,果味餅干怎么做好吃果味餅干
食材主料面粉150g玉米淀粉50g玉米油50g綿白糖30g輔料菠蘿190g冰糖適量泡打粉適量步驟1.菠蘿塊入料理機(jī)加少許水打成糊2.將菠蘿糊倒入煮鍋里加冰糖3.小火熬至較濃稠即可4.擔(dān)心不夠甜又加了30克白糖5.加玉米油攪拌均勻6.加入粉類7.和成團(tuán)8.用模具壓出餅干形狀9.做好一盤10.其余的做成圓球狀再粘上一層芝麻11.輕輕按扁12.送入提前預(yù)熱的烤箱200度烤25分鐘
用料 黃油[安佳有鹽] 220g 低筋面粉 330g 白糖 100g 食用鹽 1-2g 雞蛋[含殼] 48g左右 抹茶粉 30g 巧克力粉 45g 小貓餅干的做法 首先將黃油切成1立方厘米左右大小的小塊,放在盆中。待黃油稍微軟化,放入糖和鹽用勺子攪拌。 將黃油稍微打發(fā),沒有塊狀物時 加入去殼攪拌好的雞蛋液,先放一半,攪拌,待蛋液完全吸收后再放另一半。繼續(xù)攪拌。 稱量面粉,過篩,加入盆中,揉面至面團(tuán)光滑。 將面團(tuán)按5:3:2比例分成3塊,最大塊的包上保鮮膜靜置,中等大小的加入巧克力粉揉搓均勻,小塊的加入抹茶揉搓均勻。 將三個面團(tuán)壓成面餅,大概3mm厚度。利用貓頭模具壓出貓頭面餅。按自己口味選擇 三種都可以做貓臉。這里介紹用黃油原味做面餅的。 用壓花嘴后部壓出直徑約1厘米的圓形做眼眶,放置在貓頭面餅上,利用剩余的邊角料揉搓成貓咪眼鏡和胡子,嘴巴即可! 烤箱165℃ 預(yù)熱10分鐘 放入餅干 烤15分鐘左右 聞到香味即可!