如何取茅臺珠子，小二添腸遞酒

小二添腸遞酒 佳人株蓮避荷 （株，栽種的意思，佳人種了睡蓮避開荷花） 你的上聯(lián)是天長地久，我的下聯(lián)是珠聯(lián)璧合 你要對意思的話，聯(lián)尾的平仄已對上，但是全對上平仄就難了，不是通過否？！

壁合珠聯(lián)的話倒是平仄對上，但是讀起來拗口，就等樓主處置了。

公子秉親遇劫

老板記賬收錢

高，實(shí)在是高啊。。。 你自己有下聯(lián)否， 真象看看啊

茅臺為了預(yù)防回收瓶子回灌造假，瓶口設(shè)計(jì)是只出不進(jìn)，很難倒回去，你只有找其他密封容器(陶瓷不透光最好)保存了。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答茅臺酒瓶口是有小珠子堵住的，所以不能夠直接的倒回去。如果還有喝剩的酒又不想浪費(fèi)掉了，要么就想辦法把瓶口取下來，然后在用保鮮膜封存。第二個辦法就是用注射器將剩下的酒又重新的裝回瓶子里面去。還可以用保鮮膜，把保鮮膜塞到孔里，把玻璃珠來回晃，卡住，然后用針刺個小眼，慢慢的往里倒。這個方法不適合造價，因?yàn)樗俣忍?，一?個小時能夠滲進(jìn)去就不錯了。

爆珠包含不同類型香料的液體。吸煙者可以在吸煙過程中擠壓爆炸，使珠子中的液體流出，使香煙味道更濃郁，更香，讓吸煙者獲得更舒適的體驗(yàn)。爆珠是指嵌入煙草過濾器中的小液體膠珠，也稱為香丸，脆膠囊或珠子。爆破珠大而小，并且它們擠壓珠子，當(dāng)破碎時具有爆裂的感覺。橡膠珠必須用手指，牙齒或用珠子夾住。您可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行安排。擴(kuò)展資料：根據(jù)卷煙粗細(xì)的不同，爆珠的粒徑大小也不同，常規(guī)爆珠的直徑是3.65±0.15mm，折算成球體的體積就是25.59±3.14mm3，重量0.020g左右。國內(nèi)爆珠的特點(diǎn)：強(qiáng)調(diào)原料的稀缺性和價值感。例如：野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿。強(qiáng)調(diào)原料的品牌屬地特性。國外爆珠的特點(diǎn):強(qiáng)調(diào)口味的辨識度。參考資料：搜狗百科-爆珠

增加香味，使口感更加獨(dú)特，香醇。大部份的香煙成份之中并不單只有煙草。生產(chǎn)商通常在香煙內(nèi)加入大量不同的添加劑，目的是控制煙絲的成份和質(zhì)量，防腐，以及改變?nèi)键c(diǎn)時煙霧對吸食者所能產(chǎn)生的感覺。有些香煙加入了丁香，目的是令吸煙者的口及肺部出現(xiàn)少量痳痹，從而產(chǎn)生輕微的快感。部分低價香煙會直接加入丁香的提取精華。有些香煙的煙絲經(jīng)過很多的特別處理。在煙葉最初的處理過程中，會產(chǎn)生大量塵狀的碎煙草。這些煙草塵會被收集然后再造成為香煙內(nèi)的成份。除了添加劑外，煙草，尤其是粗糙的加工，對人體傷害明顯。在煙草葉被加工成香煙時，煙葉會被分開，葉片會被切碎切細(xì)。一旦煙葉被晾干加工，就會產(chǎn)生很多煙塵。在這個過程中，加入新的原料把它制成新的原材料。

爆珠包裹了不同類型香料的液體,吸煙者可以在吸煙過程中捏爆，使珠內(nèi)液體流出，使香煙的口感更豐富，更香潤 ，使吸煙者得到更為舒適的體驗(yàn)。爆珠是指嵌在煙草過濾嘴內(nèi)的一顆液體小膠珠，也稱做香丸、脆性膠囊、珠子。爆珠有大有小，是可擠破的珠子，擠破時具有爆開的感覺。那顆膠珠必須自行用手指、牙齒或者使用爆珠鉗捏爆，對于捏爆的時間點(diǎn)，則可以根據(jù)喜好自行安排。擴(kuò)展資料：國內(nèi)爆珠的特點(diǎn)：強(qiáng)調(diào)原料的稀缺性和價值感。例如：野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿。強(qiáng)調(diào)原料的品牌屬地特性。例如：貴州茅臺、云南棠梨花、安徽石斛。強(qiáng)調(diào)原料的健康功能。例如：野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿、維E。國外爆珠的特點(diǎn):強(qiáng)調(diào)口味的辨識度。參考資料來源：搜狗百科--爆珠

您的這種方法我也試過，我也了解過，我個人的意見是：不沾水的香煙過濾嘴會比沾水的過濾嘴顏色淺的多，沾水過濾嘴的海綿開始膨脹，把有縫隙的地方變成了水分，過濾倒是能過濾掉一部分，但是就是影響煙的口味，口味會比不沾水的煙淡些。 您想過濾的話就買個好一點(diǎn)的煙嘴，那個效果不錯，但是也是淡化味道，其實(shí)抽煙的人抽久了以后就是尼古丁越大才越有味道的，請您根據(jù)您的需要自己選擇

烹調(diào)應(yīng)從儉，包含莫鋪張。養(yǎng)體多珍品，衛(wèi)生合素餐。尋常無異味，鮮潔即家珍。八珍烹喜氣，五味調(diào)新香。調(diào)羹自有烹羹手，飲酒毋忘釀酒人。稱心美眷人人夸，適口佳肴個個夸。妙手調(diào)羹能適口，奇緣配偶自歡心。五味烹調(diào)香千里，三鮮蒸炸樂萬家。堂內(nèi)精心調(diào)五味，堂肖聚首會三親。廚中妙手調(diào)美味，席上野芹散奇香。喜糖喜酒辦喜事，佳菜佳肴筵佳賓。慚愧廚中無美料，幸運(yùn)名師有佳烹。廚中愧乏翡翠料，名師料理藻芹香。廚內(nèi)青蔬酬上客，洞房花燭照新人。廚內(nèi)青蔬酬上客，堂前珠履耀門庭。自愧廚中無盛饌，乃欣堂上有嘉賓。幸有名師調(diào)美味，只憑巧手煮清羹。高廚巧做三鮮美，妙手熟調(diào)五味香。名廚飯菜有風(fēng)味，雅座醇醪滋太和。粒米皆從辛苦得，寸薪不是等閑來。斟釀愧無茅臺酒，設(shè)肴難取武昌魚。酒淡肴粗莫道魯酒無美味，惟有青菜是珍肴。益壽延年廚師難調(diào)千種味，筵席總合萬人心。孰云可口菜不時興市場遠(yuǎn)，味真鮮美技術(shù)高。感謝名師生活樸素陳薄蔬，飲食衛(wèi)生就味鮮。清氣爽口油鹽柴米宜具備，苦淡酸甜任烹調(diào)。家鄉(xiāng)小吃飯菜油鹽無兩樣，色型氣味不一般。名師手藝市遠(yuǎn)無多新時菜，家貧只有舊酒醅。妙手難炊聊借東風(fēng)娛客醉，愧無盛饌佐君餐。家無長物白飯青菜留美味，紫茄紅莧有余香。家常便飯又香又甜滋味好，不冷不熱情誼長。重情重義美味只因此間有，名師肯定別處無。技賽群芳冬筍何言新時菜，青蔥原是舊家餐。難趕潮流稻米能稱云子飯，鱸魚怎比月兒羹。別有風(fēng)味名傳☆☆三十里，味壓△△數(shù)百家。遠(yuǎn)近稱贊津津味出名師手，陳陳香騰喜事家。色味俱佳園蔬調(diào)出千般味，盤食烹來萬里香?；匚稛o窮誰說野蔬兼味少，須知名師本事高。手巧藝精一粥一飯當(dāng)思來之不易，寸薪寸木恒念物力維艱。上聯(lián):房半間 窗幾扇 閣中乾坤數(shù)重橫批：日月中藏下聯(lián):茶一杯 書兩本 筆下錦繡三千上聯(lián)：藏得下古往今來橫批：終可破卷下聯(lián)：讀不盡春夏秋冬讀書心存四化實(shí)踐志在真知書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。風(fēng)聲雨聲讀書聲，聲聲入耳；國事家事天下事，事事關(guān)心。百尺高梧，撐得起一輪月色；數(shù)椽矮屋，鎖不住五夜書聲。廚房烹調(diào)應(yīng)從儉，包含莫鋪張。養(yǎng)體多珍品，衛(wèi)生合素餐。尋常無異味，鮮潔即家珍。八珍烹喜氣，五味調(diào)新香。調(diào)羹自有烹羹手，飲酒毋忘釀酒人。稱心美眷人人夸，適口佳肴個個夸。妙手調(diào)羹能適口，奇緣配偶自歡心。五味烹調(diào)香千里，三鮮蒸炸樂萬家。堂內(nèi)精心調(diào)五味，堂肖聚首會三親。廚中妙手調(diào)美味，席上野芹散奇香。喜糖喜酒辦喜事，佳菜佳肴筵佳賓。慚愧廚中無美料，幸運(yùn)名師有佳烹。廚中愧乏翡翠料，名師料理藻芹香。廚內(nèi)青蔬酬上客，洞房花燭照新人。廚內(nèi)青蔬酬上客，堂前珠履耀門庭。自愧廚中無盛饌，乃欣堂上有嘉賓。幸有名師調(diào)美味，只憑巧手煮清羹。高廚巧做三鮮美，妙手熟調(diào)五味香。名廚飯菜有風(fēng)味，雅座醇醪滋太和。粒米皆從辛苦得，寸薪不是等閑來。斟釀愧無茅臺酒，設(shè)肴難取武昌魚。酒淡肴粗莫道魯酒無美味，惟有青菜是珍肴。益壽延年廚師難調(diào)千種味，筵席總合萬人心。孰云可口菜不時興市場遠(yuǎn)，味真鮮美技術(shù)高。感謝名師生活樸素陳薄蔬，飲食衛(wèi)生就味鮮。清氣爽口油鹽柴米宜具備，苦淡酸甜任烹調(diào)。家鄉(xiāng)小吃飯菜油鹽無兩樣，色型氣味不一般。名師手藝市遠(yuǎn)無多新時菜，家貧只有舊酒醅。妙手難炊聊借東風(fēng)娛客醉，愧無盛饌佐君餐。家無長物白飯青菜留美味，紫茄紅莧有余香。家常便飯又香又甜滋味好，不冷不熱情誼長。重情重義美味只因此間有，名師肯定別處無。技賽群芳冬筍何言新時菜，青蔥原是舊家餐。難趕潮流稻米能稱云子飯，鱸魚怎比月兒羹。別有風(fēng)味名傳☆☆三十里，味壓△△數(shù)百家。遠(yuǎn)近稱贊津津味出名師手，陳陳香騰喜事家。色味俱佳園蔬調(diào)出千般味，盤食烹來萬里香?；匚稛o窮誰說野蔬兼味少，須知名師本事高。手巧藝精一粥一飯當(dāng)思來之不易，寸薪寸木恒念物力維艱?？蛷d四壁荷花三面柳 仰承日月千秋照 一片云山摩詰畫一亭風(fēng)月半池?zé)?俯閱江河萬古流 四時花鳥杜陵詩千秋懷抱三杯酒 師竹友梅多樂趣 行云流水見真性萬里云山一水樓 古書名畫發(fā)奇香 明月清風(fēng)來故人自笑如閑云野鶴 放鶴去尋三島客 清風(fēng)明月本無價放懷在峻嶺崇山 任人來看四時花 近水遠(yuǎn)山皆有情

客廳：游走于文學(xué)邊緣，不敢妄談。廚房：養(yǎng)體多珍品，衛(wèi)生合素餐。書房：書山有路勤為盡，學(xué)海無涯苦作舟。臥室：雅室何須大盡可興巫山云雨花香不在多，絕不招狂浪蜂蝶

當(dāng)晃動酒瓶時，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫，這就是人們俗稱的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 用濃香型白酒為例：市面上常見的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。 但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同，所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。 擴(kuò)展資料： 通過酒花來判斷白酒度數(shù)的冷知識——“看花量度”，根據(jù)不同的酒花，分辨出酒的度數(shù)。 1、大清花 酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75％（v/v）。 2、小清花 酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60％（v/v）。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重疊（可重疊二至三層）存留時間比較久，約2分鐘，酒度在40~50％之間。 4、二花 又稱小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時間與云花相似，酒度在15~40％之間。 5、油花 酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。 參考資料：鳳凰網(wǎng)-有人說酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的？

白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類，當(dāng)氣溫10度以下時，酒脂會凝聚到一起，形成潔白的棉花團(tuán)狀。 酒花的大小和酒精濃度有關(guān)，酒精濃度越高，酒液表面張力越大，液體表面形成的酒花越大，散的越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，散的越慢。在搖動酒瓶形成的泡沫（俗稱酒花）大小、持留時間（俗稱站花）也不同。 擴(kuò)展資料： 通過酒花的大小和持續(xù)時間可以大致判斷酒的度數(shù)： 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技藝： 看花摘酒：看花摘酒是白酒蒸餾過程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒，在酒液表面會形成一層泡沫，俗稱酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時間，可以判斷酒精成份的高低。 斷花摘酒：隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”，漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也從70度以上，到65度、62度……逐步降低。在小清花過后的一瞬間酒花消失，過花后所流的酒均為酒尾。而在沒有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“斷花摘酒”，酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來越小。 參考資料：人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假

酒花是指經(jīng)過甑筒混蒸混煮的酒液，從牛尾巴中傾斜而出，激起的氣泡。酒花越大，則酒越濃；酒度越勻，酒花則散得越快。 白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”，也就是說經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師們，只需掃上一眼酒花，就可以知道糟醅間的毫厘之差。 擴(kuò)展資料： 辨別白酒真?zhèn)危? 搖動酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過來，觀察瓶的底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 參考資料來源：人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道 參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧 參考資料來源：搜狗百科-瀘州原漿酒工藝

看花摘酒是白酒蒸餾過程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝，沿用至今。 看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液，在一定的壓力盒溫度下，其表面張力不同，在搖動酒瓶形成的泡沫（俗稱酒花）大小、持留時間（俗稱站花）也不同。 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花過后的一瞬間酒花消失，過花后所流的酒均為酒尾。 酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。 至小清花為止的摘酒方法稱為過花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來越小。

酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。 1、通過酒花可以來判斷白酒度數(shù)高低。搖動酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 2、通過酒花可以來判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 擴(kuò)展資料： 白酒的選購技巧 1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窯酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國17種國家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶身還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 參考資料：搜狗百科-酒花 人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道

1.葡萄選深紫紅色，熟透的。做出成品酒的顏色，就是由葡萄本身的顏色來決定的。本地沒買到專用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三兩兩的用剪刀從大串上剪下來。先清先幾遍，然后清水泡上兩小時左右。建議葡萄的表層那層白，不要去除掉，那是天然的發(fā)酵劑。2.控的差不多了，就開始涼，葡萄很好涼干的，夏天時打開風(fēng)扇，一會兒就干了。3.最好選用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗凈干透。開始下葡萄了，一個一個的去蒂，捏碎入缸內(nèi)。4.一兩葡萄，撒一層糖。葡萄和糖的比例為10：0.7左右。葡萄不能放滿整個容器，上面一定要留出空隙來，因?yàn)橐l(fā)酵的。5.全部做好。6.封住，防止小蟲子進(jìn)入。7.然后，每天或一兩天打開攪拌一次。第二天的樣子，稍微的有點(diǎn)冒泡，此時的聞味，還是葡萄的味道，發(fā)酵的快慢跟溫度有很大的關(guān)系。8.第三天的樣子。開始發(fā)酵了。這時打開封口，就可以聞到淡淡的酒味了。9.第四天。10.第五天。基本上皮和肉都分離了，并且也比之前發(fā)的高了許多。七月份的天氣，就這樣發(fā)酵了十天，在發(fā)酵高峰期時，一離近了，就可以聽到容器內(nèi)發(fā)酵時產(chǎn)生的聲音，如果是玻璃容器，可以看到里面皮，籽上下翻騰的樣子。等這個聲音小了，沒有了，就可以倒出液體了。11.倒酒時需要的工具，都是緊著家里有的用。盡量必免使用鐵制的工具，一個勺子，手套，女士絲襪，一個慮網(wǎng)，一個瓶蓋來當(dāng)漏斗用。除襪子和手套外，用之前盡量用開水消一下毒。慮網(wǎng)第一次倒酒時，基本用不上，因?yàn)槔锩娴臓€肉細(xì)末太多了，一會兒就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒時。12.把液體一勺一勺的舀到大瓶里，最后的皮和爛肉籽，用絲襪擠一下，扔掉，留下的液體也放到瓶子里。這是倒后六七天的樣子，剛倒出來的液體是稍微有一點(diǎn)粉色，細(xì)看，底下那些個爛肉，都沉墊到最下面。并且顏色也是越放時間越重。第一次倒出的酒，容器也不能放滿，瓶蓋也不能蓋緊，一定人留有空隙，因?yàn)榫埔M(jìn)行二次發(fā)酵，也會產(chǎn)生氣泡的。隔一個月左右時間，進(jìn)行二次倒酒，這時就只需用漏斗和慮網(wǎng)就可以了，我都是端著瓶子倒的。很清撤了，留下根那個沉墊物扔掉。就這樣倒騰個三四次，里面就沒有沉墊物了。就可以了

一：釀酒所需的工具： 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器?？梢杂每站破俊嬃掀?、礦泉水瓶等。 3、一根細(xì)塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細(xì)紗布。用來過濾葡萄酒汁。 二、材料： 非常簡單，主料是成熟、顏色深的葡萄，業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10：1。 三、過程： 1、將主發(fā)酵器（即玻璃壇等）充分洗干凈，控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出爛葡萄珠、癟珠，浸泡，然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時不要用手搓，因?yàn)榘l(fā)酵時要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）進(jìn)行發(fā)酵。 3、把手洗干凈，將葡萄捏破，葡萄肉擠到主發(fā)酵器中，然后將葡萄皮也放進(jìn)發(fā)酵器中，千萬別把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以啟動自然發(fā)酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小，可以一顆葡萄一顆葡萄的擠，如果發(fā)酵器較大，可以同時抓住三五顆葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手將破碎葡萄放下。 4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時，停止裝葡萄，蓋上蓋子，但不要完全擰緊。發(fā)酵時，會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如果裝的過滿，會把寶貴的葡萄酒汁溢出；蓋子擰的過緊，可能會產(chǎn)生瓶子爆炸；另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后，大約會在12個小時以內(nèi)啟動發(fā)酵，表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動后，每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中，然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動后一到兩天內(nèi)，放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動后三到四天時，再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡，并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽，品嘗酒液基本沒有甜味時，說明酒精發(fā)酵完成了。 10、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后，首先利用虹吸法，將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器，然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細(xì)紗布過濾，過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙，蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時的葡萄酒汁較為渾濁，顏色也不大好看，但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時，葡萄酒一般會產(chǎn)生第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵，不再產(chǎn)生酒精。 12、 二次發(fā)酵中會有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后，二次發(fā)酵基本完成，酒液變得清澈起來（但因沒加澄清劑，不如買的酒清澈），采用虹吸法將酒液倒入其 他容器，盡量裝滿，蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒，是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是馬上喝，可以在酒中添加一點(diǎn)沒有雜味的高度白酒（如二鍋頭），放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延長保存時間，這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高，又有較高的酒精度（最高可達(dá)15度），不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項(xiàng)： 1、各類容器一定要洗干凈，葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等，但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時，發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那樣會影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生我們不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在發(fā)酵完成后飲用時加糖。 4、酒雖好喝，注意節(jié)制。 自釀干紅葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來！

愿好運(yùn)像地雷一樣，時常給你踩到；厄運(yùn)像流星雨一樣，永遠(yuǎn)淋你不到；財(cái)富像垃圾一樣，隨處可以撿到；幸福伴你一生像蒼蠅一樣盯著你不放。 　 祝：領(lǐng)導(dǎo)偏袒你，警察讓著你，法院向著你，官運(yùn)伴著你，媳婦由著你，吃喝隨便你，財(cái)運(yùn)罩著你，中獎只有你！ 我托一只最可*的蚊子去找你，它會告訴你我很想你，并請它替我親你，因?yàn)槲覠o法接近你，希望你不要用蚊香和滅蚊器，因?yàn)樗鼤嫖宜蜕虾芏唷凹t包”給你。 　　過節(jié)了，我不打算給你太多，就給你五千萬吧：千萬要快樂！千萬要健康！千萬要平安！千萬要知足！千萬不要忘記我！ 　　節(jié)日快樂！送你好心情———甭管大海再多水，大山有多偉，蜘蛛再多腿，辣椒再辣嘴，也甭管拉登有多鬼，美國有多累，總之你最美，快樂永不悔！ 　　讓我告訴你七種活得開心的方法：1.多關(guān)心我；2.多想我；3.多照顧我；4.多疼我；5.多見我；6.多發(fā)信息給我；7.最重要的就是認(rèn)識到一個這么可愛的我！ 　　夜色如酒，寒風(fēng)輕輕吹柳，菊花開了許久，你在何處奔走？天氣冷了許久，你加衣沒有？城市不讓養(yǎng)狗，主人打你沒有？平安可要來電，免我心中掛念———主人。 　　新年將至，為了地球環(huán)境與資源，請自覺減少購買傳統(tǒng)紙制賀卡，你可在大面值人民幣上用鉛筆填上賀詞，寄給我！感謝你對環(huán)保事業(yè)的支持！祝你幸福快樂！ 　　多時沒見有點(diǎn)想，近來身體可安康？一年工作挺辛苦，天冷別忘添衣裳！雖然你是白眼狼，我可把你記心上！反正閑著也沒事，全當(dāng)給貓喂點(diǎn)糧！ 　　日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；常與朋友聊聊天，古也談?wù)劊褚舱務(wù)?，不是神仙勝似神仙；愿你快樂一整年? 　　死黨!等我有錢了：我要用XO給你沖廁所，用美元給你點(diǎn)煙，買999朵玫瑰給你沐浴，找還珠格格給你當(dāng)丫環(huán)，用肯德基把你喂胖，然后用波音送你去屠場…… 　　你在新年夜被通緝了，你的罪行是：1.對朋友太好，又夠義氣；2.青春的面孔，燦爛的笑容。本庭現(xiàn)判決如下：罰你終身做我的朋友，不得上訴！ 　　我手握著哈利．波特的魔法棒，誠心地祈禱：我要把一切喜慶變成奶油，所有祝福揉成巧克力，永遠(yuǎn)快樂做成蛋糕……砸扁你！新春快樂！ 　　新年喝酒要注意四種人：紅臉蛋兒的，梳小辮兒的，不吱聲兒的，揣藥片兒的。 　　在新的一年里，你想出人頭地嗎？你想發(fā)財(cái)致富嗎？你想光宗耀祖嗎？你想大富大貴嗎？你想揚(yáng)名立萬嗎？你想升官發(fā)財(cái)嗎？你想福星高照嗎？別瞎想了，快睡覺吧！ 　　新的一年里，我決心為全國人民做三件大事：1.給珠穆朗瑪峰修電梯；2.給長城貼瓷磚；3.給飛機(jī)裝倒擋；做三件小事：1.給蒼蠅戴手套；2.給蚊子戴口罩；3.給你喂飼料。 　　春節(jié)有大禮，驚喜等著你。編輯短信“我想請你吃飯”到138XXXXXXXX(當(dāng)然是發(fā)來短信那家伙的號)，您將有機(jī)會得到天才親筆簽名，合影留念。機(jī)會難得，趕快行動吧! 　　因考慮到過幾天會有鋪天蓋地的祝福短信阻塞網(wǎng)絡(luò)，有理想、有遠(yuǎn)見、且智慧過人的宇宙無敵超級大天才———我，提前恭祝：新年快樂！ 　　從現(xiàn)在起只疼你一個人，寵你，不騙你，答應(yīng)你的每一件事都會做到，對你講的每一句話都是真心，不欺負(fù)你、打你、罵你，要相信我，別人欺負(fù)你我會在第一時間幫助你，你開心就陪你開心，你不開心就哄你開心，永遠(yuǎn)覺得你是最漂亮的，在夢里也會見到你，在心里只有你！ 　　在新的一年里，祝身體健康，牙齒掉光；一路順風(fēng)，半路失蹤；一路走好，半路摔倒；天天愉快，經(jīng)常變態(tài)；笑口常開，笑死活該！ 　　因?yàn)槟悖蚁嘈琶\(yùn)；因?yàn)槟悖蚁嘈啪壏?；也許這一切都是上天注定，冥冥之中牽引著我倆。好想說……我上輩子是做了什么孽呀！ 　　金錢是一種有用的東西，但是只有在你覺得知足的時候，它才會帶給你快樂。所以你應(yīng)該把多余的錢交給我，這樣我們兩個都會感到快樂了！ 　　和風(fēng)吹拂，三月陽春，江南草長，江北水暖，嶺外梅香，塞上柳軟，又是踏青尋芳季節(jié)，其實(shí)我想說的是……新年到了，春暖花開，你什么時候請我吃飯？ 　　祝您在新年的假期里：小酒喝到六親不認(rèn)，香煙抽到同歸于盡，麻將搓到晝夜不分，跳舞跳到筋疲力盡，吹牛吹到自己不信。 　　祝你在新的一年里：位高權(quán)重責(zé)任輕，錢多事少離家近，每日睡到天大亮，工資領(lǐng)到手抽筋，別人加班你加薪！ 　　手機(jī)新年內(nèi)存需更新，正在刪除通訊錄，全部信息將丟失。請稍候…… 　　聽說過年你要到我們家做客，我弟弟會代我去接你，為便于確認(rèn)身份，請你左手拿兩條上等煙，右手提兩瓶茅臺酒。 　　新年對聯(lián)：天增歲月人增瘦，饅頭稀飯已吃夠。魚翅燕窩沒享受，一身都是硬骨頭！ 送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是領(lǐng)子,如意是袖子,快樂是扣子,口袋里滿是溫暖,穿上吧,讓它相伴你的每一天!新春快樂! 　　公司就象一棵爬滿猴子的大樹,向上看全是屁股,向下看全是笑臉,左右看全是耳目.虎年到了,祝你使勁向上多爬兩枝丫,看到更多的笑臉和更少的屁股! 　　新春大吉！祝你人氣超越圣母，財(cái)氣敢當(dāng)比爾蓋茨之母，英氣勝過薩達(dá)姆，帥氣直追貝克漢姆，國際超人非你莫屬！ 　　什么是天長？ 什么是地久？ 說一句happy new year，讓你記住就是天長地久！ 　　星星落下要三秒，月亮升起要一天，地球公轉(zhuǎn)要一年，想一個人要二十四小時，愛一個人要一輩子，但一句貼心祝福只要一秒：虎年快樂！ 　　春風(fēng)洋溢你；家人關(guān)心你；愛情滋潤你；朋友忠于你；我這兒祝福你；幸運(yùn)之星永遠(yuǎn)照著你。衷心祝福你：新春快樂！ 　　愿我寄予你的這份祝福是最新鮮最令你百讀不厭的。新年快樂，萬事如意！ 　　我把祝福和希望放在將融的雪被下。讓它們沿著春天的秧苗生長，送給你滿年的豐碩與芬芳。 　　祝您在新的一年里財(cái)源滾滾，艷福多多，妻妾成群，兒孫滿堂。東摸西吻淺呻吟，左擁右抱美人笑，羨煞韋小寶妒壞西門慶。 　　這一刻有我最深的思念。讓云捎去滿心的祝福，點(diǎn)綴你甜蜜的夢。愿你擁有一個幸?？鞓返幕⒛?！ 　　祝你虎年四季：愛情洋洋得意；身體陽剛有力；事業(yè)揚(yáng)眉吐氣；生活性福甜蜜。 　　祝：領(lǐng)導(dǎo)偏袒你，警察讓著你，法院向著你，官運(yùn)伴著你，媳份由著你，吃喝隨便你，財(cái)運(yùn)罩著你，中獎只有你！ 　　傳說薰衣草擁有四片翠綠的葉子：第一片葉子是信仰，第二片葉子是希望，第三片葉子是愛情，第四片葉子是幸運(yùn)。 送你一棵薰衣草，愿你虎年快樂！ 　　祝愿你在新的一年里，所有的希望都能如愿，所有的夢想都能實(shí)現(xiàn)，所有的期待都能出現(xiàn)，所有的付出都能兌現(xiàn)！ 　　新的一年開啟新的希望，新的空白承載新的夢想。拂去歲月之塵，讓歡笑和淚水，愛與哀愁在心中凝成一顆厚重的晶瑩的琥珀。祝虎年快樂！ 　　竹爆平安，春節(jié)來臨，祝福親人，財(cái)源滾滾！祝福朋友，虎年亨通！祝福冤家，善良仁慈！祝愿情敵，桃運(yùn)連連！ 　　虎年祝愿天下朋友：工作舒心，薪水合心，被窩暖心，朋友知心，愛人同心，一切都順心，永遠(yuǎn)都開心，事事都稱心！ 　　愿你抱著平安，擁著健康，揣著幸福，攜著快樂，摟著溫馨，帶著甜蜜，牽著財(cái)運(yùn)，拽著吉祥，邁入新年，快樂度過每一天!

祝福加祝福疊滿無數(shù)個祝福，祝福減祝福又是祝福的起點(diǎn)，祝福乘祝福是無限美好祝福，祝福除祝福是惟美厚重的祝福，沒有什么比祝福更貴重的禮物！ 春節(jié)即將來到，我用祝福捻制成的絨線，燭光下為您織起一件紅色的毛衣：前身是平安，后身是幸福，吉祥是厚厚的肩，如意戴在袖子里，領(lǐng)子蘊(yùn)藏著體貼，口袋把快樂盛滿，穿在身上讓溫暖包裹著您，讓我的心陪伴您度過新年！ 摘一千顆星星照亮您的前程；種一千朵玫瑰陶醉您的心情; 折一千只紙鶴放飛您的歡樂；找一千種理由讓您幸福安寧；說一千個句子祝您春節(jié)團(tuán)圓喜慶！ 裝滿一車幸福，讓平安開道，拋棄一切煩惱，讓快樂與您環(huán)繞，存儲所有溫暖，將寒冷趕跑，釋放一生真情，讓幸福永遠(yuǎn)對您微笑！ 在春節(jié)即將到來的時刻，祝您365天天天快樂，8760小時時時順心，5256000分分分如意，31536000秒秒秒幸福甘甜。 以感謝為圓心，以真誠為半徑，送給您一個圓圓的祝福，讓愛您的人更愛您，您愛的人更懂您！祝福您和親人和和美美，祝福您的父母健康幸福！ 祝你在新的一年里：事業(yè)正當(dāng)午，身體壯如虎，金錢不勝數(shù)，干活不辛苦，悠閑像老鼠，浪漫似樂譜，快樂非你莫屬。 經(jīng)典新年賀卡祝福語: 看到那飄落的雪花了嗎，那是我的片片真情，祝福你：新年快樂

愿好運(yùn)像地雷一樣，時常給你踩到；厄運(yùn)像流星雨一樣，永遠(yuǎn)淋你不到；財(cái)富像垃圾一樣，隨處可以撿到；幸福伴你一生像蒼蠅一樣盯著你不放。 　 祝：領(lǐng)導(dǎo)偏袒你，警察讓著你，法院向著你，官運(yùn)伴著你，媳婦由著你，吃喝隨便你，財(cái)運(yùn)罩著你，中獎只有你！ 我托一只最可*的蚊子去找你，它會告訴你我很想你，并請它替我親你，因?yàn)槲覠o法接近你，希望你不要用蚊香和滅蚊器，因?yàn)樗鼤嫖宜蜕虾芏唷凹t包”給你。 　　過節(jié)了，我不打算給你太多，就給你五千萬吧：千萬要快樂！千萬要健康！千萬要平安！千萬要知足！千萬不要忘記我！ 　　節(jié)日快樂！送你好心情———甭管大海再多水，大山有多偉，蜘蛛再多腿，辣椒再辣嘴，也甭管拉登有多鬼，美國有多累，總之你最美，快樂永不悔！ 　　讓我告訴你七種活得開心的方法：1.多關(guān)心我；2.多想我；3.多照顧我；4.多疼我；5.多見我；6.多發(fā)信息給我；7.最重要的就是認(rèn)識到一個這么可愛的我！ 　　夜色如酒，寒風(fēng)輕輕吹柳，菊花開了許久，你在何處奔走？天氣冷了許久，你加衣沒有？城市不讓養(yǎng)狗，主人打你沒有？平安可要來電，免我心中掛念———主人。 　　新年將至，為了地球環(huán)境與資源，請自覺減少購買傳統(tǒng)紙制賀卡，你可在大面值人民幣上用鉛筆填上賀詞，寄給我！感謝你對環(huán)保事業(yè)的支持！祝你幸?？鞓罚? 　　多時沒見有點(diǎn)想，近來身體可安康？一年工作挺辛苦，天冷別忘添衣裳！雖然你是白眼狼，我可把你記心上！反正閑著也沒事，全當(dāng)給貓喂點(diǎn)糧！ 　　日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；常與朋友聊聊天，古也談?wù)?，今也談?wù)?，不是神仙勝似神仙；愿你快樂一整年? 　　死黨!等我有錢了：我要用XO給你沖廁所，用美元給你點(diǎn)煙，買999朵玫瑰給你沐浴，找還珠格格給你當(dāng)丫環(huán)，用肯德基把你喂胖，然后用波音送你去屠場…… 　　你在新年夜被通緝了，你的罪行是：1.對朋友太好，又夠義氣；2.青春的面孔，燦爛的笑容。本庭現(xiàn)判決如下：罰你終身做我的朋友，不得上訴！ 　　我手握著哈利．波特的魔法棒，誠心地祈禱：我要把一切喜慶變成奶油，所有祝福揉成巧克力，永遠(yuǎn)快樂做成蛋糕……砸扁你！新春快樂！ 　　新年喝酒要注意四種人：紅臉蛋兒的，梳小辮兒的，不吱聲兒的，揣藥片兒的。 　　在新的一年里，你想出人頭地嗎？你想發(fā)財(cái)致富嗎？你想光宗耀祖嗎？你想大富大貴嗎？你想揚(yáng)名立萬嗎？你想升官發(fā)財(cái)嗎？你想福星高照嗎？別瞎想了，快睡覺吧！ 　　新的一年里，我決心為全國人民做三件大事：1.給珠穆朗瑪峰修電梯；2.給長城貼瓷磚；3.給飛機(jī)裝倒擋；做三件小事：1.給蒼蠅戴手套；2.給蚊子戴口罩；3.給你喂飼料。 　　春節(jié)有大禮，驚喜等著你。編輯短信“我想請你吃飯”到138XXXXXXXX(當(dāng)然是發(fā)來短信那家伙的號)，您將有機(jī)會得到天才親筆簽名，合影留念。機(jī)會難得，趕快行動吧! 　　因考慮到過幾天會有鋪天蓋地的祝福短信阻塞網(wǎng)絡(luò)，有理想、有遠(yuǎn)見、且智慧過人的宇宙無敵超級大天才———我，