白酒收藏有多少年歷史，水井坊典藏48度500ml有沒有收藏價值現(xiàn)在在市場上買多少錢 搜

水井坊典藏48度500ml現(xiàn)在市場價格738元，水井坊自明代以來有幾百年的造酒歷史，有一定的收藏價值，每年的價格根據(jù)年份遞增。但如打算收藏白酒，建議收藏52度酒，不宜揮發(fā)，酒香醇厚，經(jīng)年累月后更是口感極佳。

我家有幾瓶郎酒，聽說醬香酒要裝在瓶或壇子里密封好，避強光、溫度在二十幾度恒溫條件下保存就行了，這酒越陳越香，我也試試

內(nèi)容簡介：不止葡萄酒有收藏價值，同樣白酒也有。國酒歷史悠久，中國酒文化源遠流長。中國酒產(chǎn)品多樣，銷售量大，覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件共同組成。其產(chǎn)品的物

白酒收藏的文化價值是選擇時的重中之重。白酒收藏要重點關注5個要素：一是度數(shù)，只有50度以上的白酒才有收藏價值；二是時間，存藏時間越久遠的藏酒價值越高；三是數(shù)量，供給的數(shù)量有限，現(xiàn)存的數(shù)量越少的藏酒越珍貴，價值越高；四是出身，出身名門、歷史悠久、專業(yè)美譽、誠信清白的藏酒越發(fā)可貴；五是包裝，包裝既要體現(xiàn)精致工藝，又要體現(xiàn)白酒類傳統(tǒng)文化為最佳。 例如國酒茅臺，有60年的釀酒歷史，還有就是醬霸天下30年，不僅代表了擁有30年釀酒歷史的懷莊酒業(yè)，更代表了30年醬香歷史的傳承。

醒的快”，主要原理是把使人醉的乙醇成分在釀酒工藝中用特殊工藝減到醉少，喝酒需要的是享受酒入口的快感，驅(qū)除酒精對人體肝器官的損害，金裕皖酒廠研究這個技術很多年，好象是今年取得了國家發(fā)明專利“金裕皖封壇年份酒”是低醉技術的典型代表低醉的意思是“醉的慢

紅年開創(chuàng)性推出白酒窖藏，廣泛甄選和設立專業(yè)酒窖，為想儲藏酒的人提供私人窖藏白酒的場地。對于高品質(zhì)白酒的偏執(zhí)，真正愛酒人士更偏愛53°左右的原漿酒，本原真品質(zhì)，不僅彰顯個人品味與身份地位，更表達了主人對品質(zhì)生活的態(tài)度。俗話說“酒是陳的香”,白酒窖藏不僅收藏的是一種物品，更是一種投資。很多消費者雖有儲藏酒的想法，但找不到合適的場地，也沒時間管理。

但正是越來越火的競價拍賣活動，使白酒收藏精品有了公認的價格參照體系，公眾對白酒收藏的熱情有增無減，隨著專業(yè)投資人的進入，不少白酒精品競拍成交價越來越高。收藏界人士認為，隨著生活水平提高，投資品種多元化，肯定有越來越多的人加入白酒收藏者行列，在以后的拍賣場上，不僅是歷史悠久的名酒，一些近年來精心釀造的白酒也會登上拍場，白酒收藏將向更深層次發(fā)展。從投資的角度看，老牌、珍品乃至孤品，是升值潛力最大的首選品種。一位白酒收藏家說，以這次拍出50萬元的五糧液為例，該酒1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1995年又一次獲得世界博覽會金獎，在海外有很高的知名度。這次推出的90年陳釀，全部出自具有600年歷史的明代古窖，這16口明代古窖是我國唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，圍繞這些古窖的故事，提供了豐富的酒文化題材。類似五糧液、茅臺等歷史悠久的中國名酒，如推出紀念裝等珍品，都是收藏家進行投資的好品種。除了品質(zhì)之外，包裝也是白酒收藏的重要因素。隨著收藏之風日漸走向市場化，紀念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念，其外在包裝同樣體現(xiàn)收藏價值。像這次的紀念酒，酒瓶以傳統(tǒng)酒壇為造型，底部配以24k金的蓮花寶座，蓋頭更以純金打造。作為投資收藏，應當選擇限量發(fā)行的珍藏酒。想看更多到

一樓說的茅漿窖的歷史雖然不是很詳細，但說的還都是真實的。茅漿窖最早就是由榮和與成義聯(lián)合出品的，當時的銷路不是太好，后來直到87年，人們在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖，沒想到保存多年的老酒醬香突出，入口純凈，因此為了沿襲此酒名，87年以茅臺一分廠名義出品了“榮成窖”的茅漿窖，收到廣大愛好喝酒的朋友們的歡迎，而榮成窖的茅漿窖也理所當然地成為人們心目中最原始的茅漿窖了，茅漿窖的歷史比這要豐富的多，有興趣的朋友可以搜索一下歷史資料。

可以說，酒文化和酒歷史是中國文明史上不可或缺的一部分，多少年來，文人墨客，英雄俠客，都曾為酒狂。

茅漿窖是茅臺的很有名的老酒之一，很早的時候就有了，歷史應該比較悠久吧。

爺爺平時就比較喜歡喝茅漿窖，還收藏了不少的茅漿窖，說起茅漿窖的歷史那是娓娓道來、頭頭是道，什么時候出現(xiàn)的，為什么出現(xiàn)的，我聽得都暈了。好像是茅臺當?shù)爻霈F(xiàn)了兩家酒燒房，榮和和成義，他們?yōu)榱说种仆鈦砀偁帲瑑杉液匣锷a(chǎn)了茅臺原漿窖藏酒，即是“茅漿窖”并冠以兩家的合稱“榮成窖”，所以爺爺就認為榮成窖是最正宗的茅漿窖了，收藏的也是他們87年的茅漿窖呢，不知道是不是真的，老人家知道的還是比較多啊。

百年老酒是有的！但不是所有酒放百年都好喝。比如我國的絕大多數(shù)白酒，放置時間太長就飛了，味道就不濃了！但是有很多酒是越釀越陳，越陳越好的。比如我國南方地區(qū)，尤其是江南地區(qū)的黃酒類的酒，那就是越陳越好！當然這些酒的儲存方式也很講究。例如封缸酒，那是將釀好的黃酒裝入瓦缸內(nèi)，然后用一種很粘的封泥將缸口封住，放到蔭涼的地方。時間和年代越長越好！同樣的，還有我們在武打小時里經(jīng)?？吹降乃^女兒紅酒，那也是一種黃酒。女兒紅這個酒名的來歷是：過去江南一些地方，凡家里有出生了女兒的話，他們就要釀造或買來品質(zhì)比較好的黃酒用封缸的方法，將酒埋入家中院子里某一地方的地底下，一只到女兒出嫁的那天才從地底下取出來喝，用以慶祝女兒出嫁成婚。這些都是酒越陳越好的例子。當然誰家的女兒也不可能過百歲才結(jié)婚，女兒紅也不可能在地底下放置百年了。但由于女兒紅在地下，在一種非常穩(wěn)定的溫度比較適宜藏酒的環(huán)境中，經(jīng)過年代的醞釀，口味非常好。因此也有人家到真的女兒出嫁的時候，沒有把所有的藏品都拿出來，或有大戶人家當初在女兒出生時埋入地下太多的好酒，因此也有婚宴之時沒有耗磬所有藏酒的，因此有百年女兒紅流傳下來的。再者，國外的好酒，比如紅葡萄酒，白葡萄酒甚至香檳酒，那過百年的藏酒就太多了。法國是干紅、干白產(chǎn)量比較多的國家，在過去的歷史城堡里，都有巨大型的地下酒窖或山洞式的酒窖。那里的藏酒量非常大。所謂干紅葡萄酒和干白葡萄酒，簡單意義上講，就是從葡萄園里摘下的新鮮葡萄立刻倒入一個非常大的壓榨裝置（通常就是一個很大的用木頭做成的一個十幾、二十來人才能合圍起來的大木盆，中間有個很重的東西），能立刻將葡萄汁壓出來。葡萄熟了，到了收摘的時候，雇好多人，或者莊園主將自己的雇工們集合起來，邊集體采摘，邊進行壓榨。將壓榨出來的新鮮純葡萄汁直接裝進用橡木制成的橡木桶里，再將這些裝滿葡萄汁的橡木桶拉到巨大的（像我們的大倉庫一樣的）酒窖里，按照不同年份按區(qū)域存放儲存。時間和年代就越久酒越醇。由于酒窖里的溫度和濕度非常適宜，所有這些純葡萄汁在橡木桶里進行自然發(fā)酵（不加任何添加劑或酒引子），因此稱為干葡萄酒，這個“干”字，就是漢語里面表示什么也沒摻合的意思。等到誰想喝那年產(chǎn)的葡萄酒時，只需要在這個年代存進地窖的橡木桶上鉆個眼，就可以喝到了。作為商業(yè)化的需要，根據(jù)需要的銷售量，會適量對在橡木桶里的酒進行開桶灌瓶處理。并會貼上產(chǎn)地、年代的標簽。今天當你到法國的豪華酒店或飯店里，你依然能點到甚至16XX年的葡萄酒，當然那價格就非常驚人不是你我這種平時在這里寫帖子、回帖子的人有能力點的酒了！

放在地窖

很多說是百年以上的老酒其實都是哄人的。而且酒過了百年，就不好喝了，它的收藏價值大于引用價值！把它作為收藏還是可以的。很高興能為你解答