1,白酒的酒度是多少
法律分析:國標規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。法律依據(jù):《中華人民共和國食品安全法》 第二十八條 制定食品安全國家標準,應當依據(jù)食品安全風險評估結果并充分考慮食用農產品安全風險評估結果,參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果,并將食品安全國家標準草案向社會公布,廣泛聽取食品生產經營者、消費者、有關部門等方面的意見。食品安全國家標準應當經國務院衛(wèi)生行政部門組織的食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家以及國務院有關部門、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會的代表組成,對食品安全國家標準草案的科學性和實用性等進行審查。
2,酒的度數(shù)都有哪些
現(xiàn)行標準白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。人們一般認為,50度以上的為高度酒,40~50度屬于降度白酒、40度以下為低度白酒。還有更烈的白酒度數(shù)高達75度,是一些地方農村和少數(shù)民族自己釀造的糧食酒。常見的白酒有52度五糧液、54度酒鬼、53度郎酒、55度古井貢、36、42度、52度、53度、56度、62度二鍋頭等。喝酒注意事項本身酒精對胃黏膜有刺激,此時應該避免再進食刺激胃黏膜的食物,選擇以清淡的碳水化合物為主。而濃咖啡、濃茶或者辛辣刺激物,可能導致胃黏膜進一步損傷。如果飲酒后出現(xiàn)上腹疼痛,可以選用胃黏膜保護劑進行治療。如鋁碳酸鎂,可以保護胃黏膜、中和胃酸,以緩解患者的癥狀。如果燒心厲害,也可以使用抑酸藥,比如奧美拉唑、雷貝拉唑、艾司奧美拉唑等質子泵抑制劑,抑制胃酸分泌,從而減輕酒精對胃黏膜的刺激。
3,白酒一般分為多少種度數(shù)
白酒度數(shù)從18度到78度,分4個檔次:低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標準度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度,中度酒39-48度,高度酒50-68度,特高度酒70度以上。不同的白酒度數(shù),適合不同的飲用人群。低度酒適合不經常喝酒的婦女,還有接觸白酒不久、對白酒還不大了解的年輕人。中度酒適合職場30歲之內的群體,高度酒則是35歲以后的成熟酒民。好酒推薦望山河醬酒是產自貴州省茅臺鎮(zhèn)的平價醬酒,是按照標準的坤沙工藝釀造的純正坤沙醬酒,5年窖藏酒齡,酒體粘稠,顏色微黃,風格是典型的茅系醬酒口感,香氣醬香突出,焦糊和一點烘烤香氣混在一起,喝一口酒香蔓延在整個口腔和鼻腔中,連打上來的嗝都有一股糧食香,非常舒服。是坤沙醬酒中的性價比極高的選擇。選擇醬香白酒無非是看品牌、包裝、口感和性格比,每個人考慮的角度與需求點都不同,但是有一個共性的,那就是必須純糧酒,所以首先建議先考慮產地,醬香酒和濃香不同,濃香酒有很多產地,很難有突出的比較,各個地方都有一些代表性的品牌,而醬香酒在于比較集中,雖說也有其它的地方有生產,但是始終跟醬酒之都——茅臺,有著很大的區(qū)別,“離開茅臺鎮(zhèn),釀不出茅臺酒”。