本文目錄一覽
- 1,深圳福永國惠康賣的有些什么酒
- 2,深圳傳杞銷售的是什么酒產(chǎn)品啊
- 3,深圳婚宴白酒哪里買比較好
- 4,廣東有什么名酒好介紹
- 5,又快過年了回家買點什么酒比較好呢求推薦
- 6,深圳有名的白酒品牌
- 7,白酒可以分哪幾種口味
1,深圳福永國惠康賣的有些什么酒
2,深圳傳杞銷售的是什么酒產(chǎn)品啊
他家是寧夏紅的總代
3,深圳婚宴白酒哪里買比較好
酒葫蘆網(wǎng)的白酒還不錯,而且可以定制哦,我這這里不多說什么,如果不相信的話,可以去酒葫蘆網(wǎng)看看【 www.jiuhulu.com 】,希望對你有哦幫助,望采納。
4,廣東有什么名酒好介紹
廣東長樂酒業(yè)的長樂玉液。廣東順德酒廠的紅荔牌米酒。還要很多,比如小糊涂仙,諸葛釀,三合壩,珍珠紅,一線天
我系廣州人,贊同gzmaheng 講的, 廣東真正最有名的酒就系"遠航"雙蒸米酒。
5,又快過年了回家買點什么酒比較好呢求推薦
在我國,白酒行業(yè)出名的有茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒等。眾所周知,茅臺跟五糧液的價格偏高,但是酒醇香、綿柔,所以大部分人還是想選擇,但由于價格高,卻讓很多人望而卻步。如果預(yù)算有限的話,茅臺的子品牌“茅臺醇”還是很推薦的!畢竟茅臺醇隸屬于茅臺集團旗下子公司技開,而且其釀造技術(shù)傳承了茅臺集團經(jīng)典釀造技術(shù),同時又在原有技術(shù)上進行創(chuàng)新,多一次續(xù)沙,多一次發(fā)酵,多一次蒸煮,使口感更加柔和,開創(chuàng)了柔和醬香型白酒市場典范。而且現(xiàn)在茅臺醇開通了京東旗艦店,買來直接郵寄到家,都不用路途顛簸帶回去。
好酒好衣
6,深圳有名的白酒品牌
深圳白酒比較早的有金鵬城?,F(xiàn)在在外面喝基地老糧的比較多。老糧酒的口碑不錯。
現(xiàn)在,我國的各個白酒廠家基本都發(fā)展自己的高端品牌。 以前我國對白酒進行評定,也就是我們最常說的“八大名酒”,其實這八大名酒也是后話,之前還有四大名酒,在之后有十六大或者十四大都屬于民間的,(有沒有官方的我不清楚)。 我知道的,簡單的“茅五劍”茅臺、五糧液、劍南春。這是八大里面的前三。 后面有郎酒、洋河、西風(fēng)、汾酒、古井貢、瀘州老窖。你肯定會說,這不是九大了?我覺的也是。但我查到的就是這樣的。至于后來的:國窖1573是瀘州產(chǎn)的。水井坊是全興大區(qū)的,舍得是沱牌的,還有國密董酒,別看董酒現(xiàn)在全國賣的一般,當(dāng)時是屬于四大之列。至于現(xiàn)在每個地方基本都有當(dāng)?shù)氐拿?,太多了? 比如山東的,景芝景陽春,扳倒井,孔府家,瑯琊臺,文登學(xué),福來春。。。。。中國酒文化太深了。對了,我還知道,黃鶴樓不光是名煙也是名酒。
7,白酒可以分哪幾種口味
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風(fēng)格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對人類來說還是個謎,有待于進一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
五大系列:1.醬香型,其代表是茅臺,郎酒2.濃香型,其代表是五糧液,瀘州老窖3.米香型,其代表是狀元紅,加飯酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料?!厩逑阈汀坑址Q汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。