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1,形容酒的詞語(yǔ)有那些
酒的種類(lèi)很多,有白酒,紅酒,雞尾酒,國(guó)產(chǎn)酒,洋酒,地方秘釀等等, 因此口味和口感各異,那么形容酒的詞匯就千變?nèi)f化. 下面就簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)形容酒的行業(yè)術(shù)語(yǔ): 不要簡(jiǎn)單的推斷一個(gè)形容詞的普遍含義,在酒業(yè)中,尤其是酒的鑒定方面,這些普通詞匯具有專(zhuān)業(yè)的特殊含義.不是簡(jiǎn)單的形容詞. 一: 形容酒的“豐滿(mǎn)”,尤其是形容紅酒的美感,對(duì)紅酒酒體輕柔但非常平衡、勻稱(chēng)、協(xié)調(diào)、悅?cè)说奶匦? 輕雅(léger)、 細(xì)膩(minces)、 可口(coulant)、 柔和(tendres)、 精美(délicats)、 融化(fondus)、 天鵝絨似(velouté)、 絲一般(soyeux).
酒的種類(lèi)很多,有白酒,紅酒,雞尾酒,國(guó)產(chǎn)酒,洋酒,地方秘釀等等, 因此口味和口感各異,那么形容酒的詞匯就千變?nèi)f化。 下面就簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)形容酒的行業(yè)術(shù)語(yǔ): 不要簡(jiǎn)單的推斷一個(gè)形容詞的普遍含義,在酒業(yè)中,尤其是酒的鑒定方面,這些普通詞匯具有專(zhuān)業(yè)的特殊含義。不是簡(jiǎn)單的形容詞。 一: 形容酒的“豐滿(mǎn)”,尤其是形容紅酒的美感,對(duì)紅酒酒體輕柔但非常平衡、勻稱(chēng)、協(xié)調(diào)、悅?cè)说奶匦浴?輕雅(léger)、 細(xì)膩(minces)、 可口(coulant)、 柔和(tendres)、 精美(délicats)、 融化(fondus)、 天鵝絨似(velouté)、 絲一般(soyeux)。
2,描寫(xiě)酒的語(yǔ)句有哪些
這里列舉一些描寫(xiě)酒的詩(shī)詞,供您參考。1. 花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。[出 處]:出自唐代詩(shī)人李白《月下獨(dú)酌》。[釋 義]:在花叢中擺上一壺美酒,我自斟自飲,身邊沒(méi)有一個(gè)親友。2. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光。[出 處]:出自唐代詩(shī)人李白《客中行》。[釋 義]:蘭陵出產(chǎn)的美酒,透著醇濃的郁金香的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。3. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。[出 處]:出自唐代詩(shī)人白居易《問(wèn)劉十九》。[釋 義]:新釀的綠蟻酒醇香無(wú)比,在小巧的紅泥小火爐上煨著。4. 陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔。[出 處]:出自唐代詩(shī)人李白《將進(jìn)酒》。[釋 義]:陳王曹植過(guò)去曾在平樂(lè)觀(guān)大擺酒宴,即使一斗酒價(jià)值十千也在所不惜。5. 艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒懷。[出 處]:出自唐代詩(shī)人杜甫《登高》。[釋 義]:雙鬢早被繁霜覆蓋,窮途潦倒不得不放下這澆愁的酒杯。6. 東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。[出 處]:出自宋代詞人李清照《醉花陰》。[釋 義]:黃昏后獨(dú)自一人在東籬下自斟自飲,輕淡的菊花香氣充滿(mǎn)衣襟。7. 金樽清酒斗十千,玉盤(pán)珍羞直萬(wàn)錢(qián)。[出 處]:出自唐代詩(shī)人李白《行路難(三首其一)》。[釋 義]:金樽斟滿(mǎn)清酒,一杯要十千錢(qián),玉盤(pán)里擺滿(mǎn)珍美的菜肴價(jià)值萬(wàn)錢(qián)。8. 莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。[出 處]:出自宋代詩(shī)人陸游《游山西村》。[釋 義]:不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。9. 今朝有酒今朝醉,明日愁來(lái)明日愁。[出 處]:出自唐代詩(shī)人羅隱《自遣》。[釋 義]:今天有酒就喝個(gè)酩配大醉,明日有憂(yōu)慮就等明天再愁。10. 明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。[出 處]:出自宋代詞人蘇軾 《水調(diào)歌頭》。[釋 義]:明月從何時(shí)才有?手持酒杯來(lái)詢(xún)問(wèn)青天。
白居易的《問(wèn)劉十九》:紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)? 金陵酒肆留別 李白 風(fēng)吹柳花滿(mǎn)店香, 吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來(lái)相送, 欲行不行各盡觴。 請(qǐng)君試問(wèn)東流水, 別意與之誰(shuí)短長(zhǎng)? 渭城曲 王維 渭城朝雨浥輕塵, 客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒, 西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。 新豐主人 儲(chǔ)光羲 新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。 滿(mǎn)酌香含北砌花, 盈尊色泛南軒竹。 云散天高秋月明, 東家少女解秦箏。 醉來(lái)忘卻巴陵道, 夢(mèng)中疑是洛陽(yáng)城。 涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場(chǎng)君莫笑, 古來(lái)征戰(zhàn)幾人回? 少年行 李白 五陵年少金市東, 銀鞍白馬度春風(fēng)。 落花踏盡游何處, 笑入胡姬酒肆中。 宣州謝脁樓餞別校書(shū)叔云 李白 棄我去者昨日之日不可留,亂我心者今日之日多煩憂(yōu)。長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁,對(duì)此可以酣高樓。 蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發(fā)。俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱(chēng)意,明朝散發(fā)弄扁舟。 客中行 李白 蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來(lái)琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何處是他鄉(xiāng)。 月下獨(dú)酌 李白 花間一壺酒, 獨(dú)酌無(wú)相親。 舉杯邀明月, 對(duì)影成三人。 月既不解飲, 影徒隨我身。 暫伴月將影, 行樂(lè)須及春。 我歌月徘徊, 我舞影零亂。 醒時(shí)同交歡, 醉后各分散。 永結(jié)無(wú)情游, 相期邈云漢。 戲問(wèn)花門(mén)酒家翁 岑參 老人七十仍沽酒, 千壺百甕花門(mén)口。 道傍榆莢仍似錢(qián), 摘來(lái)沽酒君肯否? 送李少府時(shí)在客舍作 高適 相逢旅館意多違, 暮雪初晴候燕飛。 主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸? 贈(zèng)衛(wèi)八處士 杜甫 人生不相見(jiàn),動(dòng)如參與商。 今夕復(fù)何夕,共此燈燭光。 少壯能幾時(shí)?鬢發(fā)各已蒼! 訪(fǎng)舊半為鬼,驚呼熱中腸。 焉知二十載,重上君子堂。 昔別君未婚,兒女忽成行。 怡然敬父執(zhí),問(wèn)我來(lái)何方。 問(wèn)答乃未已,兒女羅酒漿。 夜雨剪春韭,晨炊間黃粱。 主稱(chēng)會(huì)面難,一舉累十觴。 十觴亦不醉,感子故意長(zhǎng)。 明日隔山岳,世事兩茫茫。 重經(jīng)巴丘 張繼 昔年高接李膺歡, 日泛仙舟醉碧瀾。 詩(shī)句亂隨青草落, 酒腸