桑葚紅酒，桑椹紅酒價(jià)格

桑椹紅酒信息 當(dāng)前價(jià)格： 162.00元/箱 最小起訂： --- 供貨總量： --- 發(fā)貨期： 7天 所在地： 中國(guó)浙江紹興 產(chǎn)品屬性...產(chǎn)品描述... 桑椹紅酒

45~55RMB

我曾經(jīng)就喝過一瓶金葚寶的桑椹紅酒，口感還不錯(cuò)。還有很濃的果香味。

做葡萄酒加少許的桑葚可以的，兩者不會(huì)相克。發(fā)酵葡萄酒的過程，是可以加些桑葚一塊同時(shí)發(fā)酵酒的，發(fā)酵方法與做葡萄酒一樣，發(fā)酵后的酒風(fēng)味更特殊，口感更好。只要注意環(huán)境衛(wèi)生及容器工具衛(wèi)生，避免感染雜菌產(chǎn)酸，控制好發(fā)酵溫度，做好的酒不會(huì)含有過多危害成分，即使有也不會(huì)超標(biāo)的。

先說說它們之間的區(qū)別吧，先說桑葚，成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒?！　I(yíng)養(yǎng)價(jià)值：每100克桑葚(紫、紅)的營(yíng)養(yǎng)成分：能量48千卡、蛋白質(zhì)1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纖維3.3克、維生素A3微克、胡蘿卜素20微克、核黃素0.05毫克、維生素E12.78毫克、鈣30毫克、磷33毫克、鉀32毫克、鈉1.9毫克、鐵0.3毫克、鋅0.25毫克、硒6.5微克、銅0.06毫克、錳0.29毫克?！　≡谡f說葡萄酒，葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎?！　I(yíng)養(yǎng)價(jià)值：葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。綜合上述可以看出，桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比葡萄高出不少，但是桑葚和葡萄一起用來釀酒，會(huì)影響原本葡萄酒的口感，而且由于桑葚的色素含量更高，釀造出來的酒顏色會(huì)更深，加上桑葚的胡蘿卜素和葡撻的維生素結(jié)合，會(huì)影響葡萄酒的口感。

放心吧，不相克再看看別人怎么說的。