1,水晶玻璃酒杯有什么區(qū)別
紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細(xì)微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。通過顯微鏡可以觀察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更掛杯,用來裝香檳酒的時候,氣泡的表現(xiàn)會更出色,同時杯壁上的小凹凸能更持久地留住這些泡沫,這正是香檳酒的靈魂所在。
2,紅酒玻璃杯和水晶杯區(qū)別在哪里
一憑手感。水晶導(dǎo)熱性強,手摸水晶杯時更涼爽。二看硬度。水晶硬度為7玻璃5,水晶能刻劃玻璃。三看折光性。對著光線旋轉(zhuǎn)水晶杯,它就象精美的工藝品,因水晶能吸收光澤,而普通玻璃器皿沒光澤度,更沒折光性。 四聽聲音。輕輕敲擊,水晶為輕脆的金屬聲,玻璃為“咔、咔”聲
一張圖給你解釋水晶酒杯和玻璃酒杯的差異~高端水具酒具選nappa~