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1,白酒的功效與作用 功效與作用講解
1、可以增強血管彈性,減少血管破裂的可能性。增強心臟功能,使心臟慢而有力。 減少激素的產(chǎn)生,過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。減少血凝塊的形成,減少心肌梗塞的可能性。 2、減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積,也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三脂的機會。減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。 3、增強肌肉力量,強健腿足、筋骨,并能使關(guān)節(jié)靈活,促進人體血液循環(huán)和新陳代謝。增強消化腺的分泌功能,促進胃腸有規(guī)律的蠕動。
2,一個酒文化體驗館需要具備那些功能
由酒史、酒譽、酒樣、酒坊、酒源、酒禮、酒韻、酒道、定制等15個部分組成,具有展藏封制,見微知著之功能。 目前,百年故事酒已在全國11個省份成功運營酒文化體驗館,傳播中華白酒的獨特工藝、優(yōu)秀品質(zhì)和深厚文化,在充滿潛力與挑戰(zhàn)的白酒市場中打造屬于自己的獨特名片,為中國白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻一份力量。值得一提的是,百年故事酒文化體驗館的“網(wǎng)紅打卡點”——美酒河彩色浮雕。水為酒之血,赤水河兩岸自古出佳釀,亦稱“美酒河”,美酒河摩崖石刻由人民日報社原社長邵華澤題寫后,1999 年雕刻在川黔交界處的崖壁上,載入大世界吉尼斯之最。在百年故事酒文化體驗館的前廳入目即是巨幅美酒河彩色浮雕,由工藝匠人手工制作完成,將世界最大摩崖石刻“美酒河”畫面囊括其中,讓來賓不用去赤水河,也能感受到這條能夠釀造出醇厚美酒的神奇河流,如身臨其境。
3,白酒的功效與作用
核心功效 新陳代謝、補充營養(yǎng)、促進消化 金銀花簡介 中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。 功效作用 1、促進人體新陳代謝,白酒的功效與作用是非常多的,適當?shù)娘嬘靡恍┌拙疲瑢τ趲椭覀兇蠹掖龠M人體新陳代謝是非常的有幫助的,如果是經(jīng)常適量的飲用白酒的話,那么我們?nèi)梭w本身的新陳代謝能力也是會非常不錯的。另外,尤其是在寒冷的冬季,適當?shù)娘嬘冒拙七€可以促進人體血液循環(huán)。 2、補充營養(yǎng),白酒含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),日常生活中適當?shù)娘嬘冒拙萍饶苎a充人體所需要的熱量,又能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。另外,白酒中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等等這些營養(yǎng)物質(zhì),并且大家適當?shù)娘嬘冒拙七€可以補充無機鹽和水。 3、促進消化,白酒具有非常不錯的促進消化的功效,釀造酒的原料多以糧食或水果為主,所以說白酒又具備了糧食和水果所含有的營養(yǎng)成分,比如白酒中的膳食纖維、氨基酸、糖類等這些營養(yǎng)物質(zhì)的含量都是比較高的,這些營養(yǎng)物質(zhì)能對胃產(chǎn)生一定的刺激作用,促進胃液的分泌,并起到增進食欲,并且還可以幫助我們大家有效的促進身體的消化能力。 適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 高血壓、心臟病、 肝炎病、 近視眼、青光眼 不宜同食 核桃: 導致血熱輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。 海鮮: 海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風,酒精有活血的作用,會使患痛風的幾率加大。 牛肉: 引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。 食用方法: 1、白酒豎蟶 蟶沖洗干凈外層的海土后,再用海鹽浸泡吐沙。蟶沖洗干凈后,豎著放進碗里,把生姜末和鹽均勻撒在上面,倒入白酒。蓋上蓋子,放入高壓鍋或是蒸鍋,蒸二十分鐘左右。酒香撲鼻,又有蟶的鮮味。 2、三味地黃酒 將生地黃,牛蒡根切碎,大豆炒后,三味共置瓶中,用好酒浸泡,密封七天后即可。每日三次,每次30毫升飲之.