白酒剩下的怎么處理，家里賣白酒剩了好多貨底子如何處理呢

促銷啊

通天酒業(yè)多年的釀酒經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下方法：::em31::

我教你最快又最好的方法啦：你可以把用剩的紅酒煮雞亦

買瓶金紡吧，那個(gè)洗完之后挺香的。

宴席剩的酒可以退回提供白酒商家吧~！

可以退就退吧 不能退就留著自己喝唄

采購(gòu)時(shí)候可以與供應(yīng)商談好，剩余返回。不能返回，可以在下一次聚會(huì)時(shí)候使用或者通過活動(dòng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)的方式處理。

一次沒有喝完的白酒，塞上塞子或蓋好蓋子，儲(chǔ)存在較為陰涼的地方，放一段時(shí)間質(zhì)量變化不大，再喝酒時(shí)還可以拿出來繼續(xù)喝的。

喂雞。或者養(yǎng)魚。

米酒制作方法如下： 原料：糯米5000克，甜酒藥1000克。 制作方法： 將糯米用冷水沖洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，撈出放在蒸籠上蒸熟（約半 小時(shí)），出籠后用冷水澆涼。然后把壓碎的甜酒藥粉倒在糯米中拌均勻，盛入缸里，將 缸蓋嚴(yán)，放在30度左右的暖房里，發(fā)酵三天即成。如無暖房，可將缸放在稻草窩中，四 周圍上棉絮保溫亦可。 甜酒藥含有豐富的毛霉、根霉和酵母，在一定溫度下，細(xì)菌把淀粉分解成糖。三天 左右米飯變甜，用筷子攪動(dòng)，可看到酒滲出，用紗布過濾就可以得到酒，剩下的米飯就 是酒釀，同樣香甜可口，富有酒味。

１、炒菜時(shí)，往旺火熱油中投入切好的蔥頭，翻炒幾下，加少許白葡萄酒，這樣不僅可防糊鍋，菜肴也更鮮美。炒洋蔥時(shí)間不好掌握，炒前，可先將切好的洋蔥放在鹽水中浸泡一會(huì)兒，這樣洋蔥就容易熟，洋蔥也就不會(huì)變軟黏在一起了。２、做油煎魚時(shí)，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，能防止魚皮粘鍋。３、在加有鹵汁的冷面里，再添一小匙白葡萄酒，能使味道更鮮美。４、魚肉獨(dú)有腥味，用紅葡萄酒處理，酒中鞣質(zhì)及香味可將腥味消除。５、把肉浸入葡萄酒內(nèi)，由于酒有多種酵素和酒精，與肉的蛋白質(zhì)相互作用而使肉變軟，保持相當(dāng)?shù)男迈r度，肉煮熟后鮮嫩好吃。６、過期紅酒除了可以用來替代醋，也可以在沙拉醬太過粘稠、油膩時(shí)，加入過期紅酒自行調(diào)制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。做法：取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。７、在火腿切口處涂些葡萄酒，包好放入冰箱，能保持火腿色香味不變。８、吃涼拌面時(shí)，如加入調(diào)料后再倒入一小匙葡萄酒，面的味道格外鮮美可口。９、在水壺中倒入一小匙葡萄酒，再倒入涼開水，味甜解渴。１０、拔絲水果、拔絲紅薯土豆時(shí)，用干白葡萄酒代替涼水，使水果味更突出且皮脆滑爽。１１、當(dāng)感冒時(shí)，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調(diào)匙攪爛，待晾溫后便可飲用。這就是德國(guó)人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。１２、有的柿子有澀味，但只要你從咬開的部位加入少量的葡萄酒，澀味便會(huì)能上能下上的消失掉。１３、當(dāng)作外出旅游時(shí)，行軍壺中的特殊水臭味使人討厭，但只要預(yù)先在水壺中加一小匙紅葡萄酒，就能避免水變味。１４、對(duì)于愛美的女性，葡萄酒中的紅酒還可以做紅酒浴。紅酒含有豐富的葡萄多酚，它具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用。而且紅酒中的酒精還可以促進(jìn)肌膚的養(yǎng)分吸收，讓保養(yǎng)成分更快進(jìn)入肌膚里層。具體做法是將適量的紅酒加入溫水中攪勻，夏季倒入量為500ml，冬季時(shí)為750ml。浴后記得要用清水徹底清潔，否則殘留酒精會(huì)帶走你肌膚的大量水分。１５、過期的紅葡萄酒扔掉實(shí)在太可惜了，如果能廢物利用，可謂環(huán)保之舉。紅葡萄酒因?yàn)楹芯凭?，所以有很?qiáng)的殺菌和去漬能力。用它來擦拭房門把手、抽屜拉手，這些細(xì)菌的藏身之處，不僅能起到清潔殺菌的作用，還有越擦越亮的效果，讓你愜意地享受干凈明亮的家居環(huán)境。