如何看待白酒的真假識別,如何辨別酒的真假

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1,如何辨別酒的真假

國產瓶裝酒1.看外包裝盒。是否光亮、整齊、棱角是否分明,盒上激光防偽標志上的字跡及圖案是否清晰,摸一摸外包裝是否軟硬適中,是否有彈性。一般假冒酒外包裝盒字跡及圖案較模糊,包裝盒較軟、無質感、無彈性。2.看酒瓶上的商標標志。真酒商標光澤度強,色彩均勻飽滿,無粗糙感覺。字體勻稱,字跡清晰,線條流暢,輪廓清楚。假冒酒商標表面沒有光澤,紙張模糊。摸一摸名酒商標標志上的品牌字體,均有凹凸感,而假酒商標沒有。3.看酒瓶上的防盜蓋。真酒的防盜蓋色彩鮮明,光潔度好,蓋身、封口均平整、光滑、容易折斷開啟。蓋上的字跡,圖案清晰,印刷規(guī)范。一般假冒酒防盜工藝質量差、封口不夠平整、光滑,甚至有的還有硬器擠壓碰撞造成的痕跡。4.電話查詢。目前,酒類市場上多數(shù)酒,均貼有防偽碼,按照提示,利用電話進行查詢,或者利用手機發(fā)短信可查詢真假。
看,聞。喝

如何辨別酒的真假

2,杜康教您如何辨別假酒百度權威推薦

挨近年尾了,許多假貨充斥著白酒市場,影響著正品的聲譽不在話下,嚴重者更加是影響著白酒的品牌形象。今天杜康就為大家提示幾招辨別真假白酒的技巧吧。購買酒類產品的消費者漸多,根據所查獲假酒反映出來的特點,首先應看酒品外包裝是否完整,印刷圖案是否清晰,商標字體是否規(guī)范;看防偽商標,較好的酒品都采用全息防偽商標或者一次性噴碼商標,這些商標采用高科技手段,容易鑒別,很難仿造,而且一旦損壞就無法復原。 其次,要看瓶身和瓶蓋,不少名酒都采用獨特形狀的酒瓶,同時瓶身光滑無雜質,封口完整,壓痕規(guī)范。再者,留意酒品本身,好的酒顏色清澈透明,酒花分布均勻;差的酒酒花不均而且消失很快,同時本身可能有沉淀物,整體比較渾濁。酒瓶開啟后,消費者可以在瓶口聞一聞,有強烈刺鼻氣味的酒類,可能就是假酒。好酒會有獨特的香味,或清淡,或濃烈,但絕不會刺鼻;還可以倒一點酒在手上,雙手搓幾下,聞起來氣味芬芳的品質上佳,氣味發(fā)甜的是中等酒,氣味苦臭的就是劣質假酒。以上幾點希望能幫助到大家。

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3,是否可以通過燃燒白酒來辯解白酒的真假啊

不能 酒都能燃燒 工業(yè)酒精都能燒辨別白酒真假主要還是靠口感
這個不能,舉個簡單的例子。讀書高的酒是可以燃的,就像二鍋頭??墒蔷凭材苋?,所以這個方法肯定不行的。
酒里面有酒精,酒精都能夠燃燒
顯然這是行不通的,可以燃燒的透明液體多了。甲醇燃燒和乙醇燃燒產物火光都是一樣的。但是這兩者顯然甲醇不能喝啊。
這樣辨別太片面了,因為無論真酒假酒里面都含有酒精,度數(shù)稍高就能燃燒。平常所謂的假酒通常是非某品牌酒廠生產的白酒,而是灌裝的其他酒類,降低成本增加利潤,等于是假冒偽劣產品。 當然,也有不法商販直接用酒精和白水勾兌的假酒。 現(xiàn)在酒水一般都有防偽碼之類的,辨別可以根據酒類外包裝所提供方法查詢。 平時買酒水的時候去大型商場和正規(guī)煙酒專賣一般就買不到假酒的,假酒假煙通常在郊區(qū)小店里比較暢銷。 祝樓主飲酒愉快,身體健康!望采納。。。

是否可以通過燃燒白酒來辯解白酒的真假啊

4,怎么去鑒別真酒假酒

1、對于外觀有明顯缺陷的酒或包裝,最好不要選。假酒酒瓶瓶型高低粗細不等,外包裝陳舊、封口不嚴或牙齒不整齊的,不要買。2、看防偽標識?!胺纻螛俗R是主要識別方法。很多人買東西的時候不注意防偽商標,或者不信任防偽商標,其實這是錯誤的認識。中國的防偽技術經過幾年的發(fā)展,目前已經比較健全了?!比A德防偽技術部負責人介紹到,現(xiàn)在很多名牌白酒在包裝盒或瓶蓋上都使用納米濕敏防偽技術,只需用水輕輕一擦,立顯防偽標識,消費者只需通過防偽標識就可以辨別真假酒。3、觀清濁、聞味道。如果以上兩個方面,你都沒有注意到,那么了解一下基本的酒類常識也能幫你辨別真假酒。觀:投過玻璃瓶從外觀上看,白酒絕對是清澈透明的,而且沒有沉淀?;蝿泳破浚艟苹?,酒仍然保持清亮透明,則屬優(yōu)質酒;如果晃動后,有漂浮雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則是劣質酒。聞:少灑一點酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。
<p>西鳳酒真假鑒別</p> <p>西鳳酒真假鑒別--西鳳酒在陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),所產西鳳酒是我國古老名酒之一,其歷史悠久,工藝精湛,風格獨特均享譽中外。</p> <p><a target="_blank">http://shenghuo.foods1.com/show_33973.htm</a></p>

劍南春酒的真?zhèn)?/h2>
劍南春酒產于四川省綿竹縣劍南春酒廠,它是酒中佳品,歷次中國名酒的評選中都榜上有名,為了防止假冒,劍南春酒廠多年來采取了一系列重要的保護措施,這樣更有利于消費者感官鑒別酒的真?zhèn)?,依法保護自己的正當權益。 [!21ki@][@21ki!](一)瓶蓋鑒別 [!21ki@][@21ki!]從1987年起,500克裝的各種瓶型的劍南春酒,全部使用防盜蓋封口,蓋為乳白色金屬制品,蓋面直徑2.9厘米,分別標有外銷用“長江大橋牌”和內銷用“劍南春牌”兩種注冊商標。蓋子上部標有“中國四川綿竹劍南春酒廠出品”的紅色字樣,中部標有“中國名酒”和英文“MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN CHINA”字樣,英文字以下為斷裂線,使用時只要旋轉蓋子,從斷裂線處就會自動斷掉0.5厘米,使瓶蓋總高由3.3厘米降為2.8厘米,作為啟開過的標志。 [!21ki@][@21ki!](二)封簽鑒別 [!21ki@][@21ki!]250克以下規(guī)格的劍南春酒,目前仍使用塑料蓋和封簽來封口。封簽為綠色。整齊美觀、印刷清晰,落款為綠色篆體字“四川綿竹劍南春酒廠”。 [!21ki@][@21ki!](三)商標質量鑒別 [!21ki@][@21ki!]劍南春酒的商標全部實行定點印刷,印刷質量高而且穩(wěn)定,圖案、文字均很清晰。目前定點印刷廠是重慶印刷三廠,綿竹縣印刷廠和化坊縣印刷廠。盜印的商標多模糊不清,或者套色不準確。 [!21ki@][@21ki!](四)酒質鑒別[!21ki@][@21ki!]劍南春酒有“窖香濃郁、余味悠長、醇和回甜、清冽凈爽”3個特點。因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵,長時間地使用陶罐儲存老熟,酒又屬于濃香型,所以瓶蓋一開,香飄漫室。此酒入口和順,口感純凈爽適,沒有強烈的刺激,回味香甜,余味長。假酒一般都沒有香氣或香不濃,也有加香邊度的以致產生暴異香氣的;酒色不正,酒體發(fā)混,透明度差。 [!21ki@][@21ki!] 查看原帖>>

茅臺酒的真?zhèn)?/h2>
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢? 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒,在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下: (1)生產廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享,更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
也,你要喝酒勒撒..?

7,怎樣快速識別五糧液的真假

1. 假“五糧液”商標印刷粗糙,“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。2. 從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰。3. 瓶蓋。真酒的瓶蓋螺旋接口清晰、分明、光滑;假酒的瓶蓋則螺旋接口粗糙?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記,標記是否正規(guī)。 4. 套蓋。真酒的光澤(發(fā)光小點)均勻,“五糧液”字體均勻,透明、細看有突條顯露;假酒則光澤(發(fā)光小點)散亂不均、“五糧液”字體粗細不一,不透明、細看沒有突條顯露。5. 瓶身商標。真酒的“優(yōu)質”標志與瓶身標志渾然一體、光澤一致,“優(yōu)質”標志的棱邊清晰、色彩一致,“優(yōu)質”標志的“獎”字清晰;假酒的“優(yōu)質”標志棱邊不清晰、比較模糊,“優(yōu)質”標志“獎”字也不清晰。6. 防偽標識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯;假酒則發(fā)光不清晰。擴展資料:五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產大曲濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè),總結出陳氏秘方,時稱"雜糧酒",后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。參考資料:五糧液——百度百科
1.看外包裝防偽貼,這個防偽貼,真假也是非常難辨別,激光全息技術肯能容易掌握,認定是假酒再看,才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰,而激光刻的“五糧液”3個字基本沒有破綻,此處唯一好用的鑒別就是,刮開以后,真酒的24位防偽碼清晰,而假酒容易拭去,24位碼發(fā)送短信到10669900999,可以查詢。2.看水晶盒蓋口反面,真品的白色防偽標識說明卡用的紙張細看有縱橫紋路,不太明顯,而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑,而仿品注塑口有磨砂效果。3.看酒瓶,真品酒瓶底部字體特別明顯, 有一圈防滑齒突起很高,摸起來非常明顯,而仿品字體尚可,但齒比較光滑,摸起來順溜得多。 4.真品中央有個五糧液標識,而仿品也有,不過偏下了。真品激光效果好,室內明顯,而仿品在陽光下與真品效果接近,而室內效果很不好,不對光基本看不到什么東西。 擴展資料:五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎,并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上,再次榮獲白酒類唯一金獎。同時,五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號,四度榮獲國家優(yōu)質產品金質獎章,“五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”,經過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價值品牌”中排位第一,2012年品牌價值達659.19億元。參考資料來源:百度百科——五糧液
付費內容限時免費查看回答您好 很高興為您解答這道問題,關于您的問題,經過查詢是這樣的:一敲:是說敲外包裝水晶盒,真品聲音沉悶,仿品聲音清脆,這是對比而言,不太好操作。二看:是看防偽標簽,看其他細節(jié),這太籠統(tǒng)了,等下我細細道來。三晃:是晃動酒盒,盒中酒位移不大,因為是一體的,現(xiàn)在假酒也很容易做到。不過晃酒花也是一種方法,不過也不太好操作,用力搖動,真品酒泡沫細膩,保持時間較長。這個也是對比才行。
五糧液的真假辨別有以下四大方法:1)防偽標識鑒別五糧液新一代專用防偽標識采用特殊的一次性材料制作,在自然光下,可以清晰地看見防偽標識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品標識的紅色色澤自然,顏色深度適中;金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,變換酒瓶角度,字母時隱時現(xiàn)。電碼防偽標識有涂層區(qū)域可以刮開,刮開防偽涂層有22位數(shù)字的防偽碼,這22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣,可以登錄五糧液的查詢網查詢或者撥打電話查詢。2)商標鑒別除了防偽標識,商標也是辨別酒的真?zhèn)蔚囊粋€直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標志,商標圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起,商標背面印有出廠日期,透過酒液和瓶體就能看清楚。3)瓶蓋鑒別五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋,顏色為大紅色,色澤鮮明,光潔度好,蓋身平整光滑,印有“五糧液”字樣,三防和高防改進型蓋有金屬拉環(huán)。真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標識,內蓋扯開后便不可復原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€重要方法。4)酒質鑒別一看二聞三嘗,是鑒別區(qū)分白酒真假的一個快速又直接的方式。真品的酒體清澈透明,假酒多為酒精勾兌而成,所以酒體混濁。然后用鼻子聞,五糧液作為濃香型白酒的代表,尤以噴香著稱于世,具有香氣悠久、味道醇厚的獨特風格。而且品嘗起來,給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻,喝的時候也會感覺喉嚨刺痛,并有明顯苦味。真品五糧液滿足以上各項鑒別要求,在鑒別五糧液的真?zhèn)螘r,只要有一項內容不符合上述要求,即可判定為假酒。擴展資料五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。資料來源:百度百科:五糧液
一、酒味。真酒一般密封性良好,搖晃后沒有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢。這也是最簡單最為有效的鑒別方法。二、酒液。真酒屬流水線生產,同一批次酒液高度基本一致;假酒基本是手工罐裝,同一批次酒液高度線存在不同。三、紅袋子。真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙,紅布袋柔軟、手感好;假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑,紅布袋粗糙、手感很硬。四、防偽標識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯;假酒則發(fā)光不清晰。擴展資料以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。參考資料:百度百科-五糧液
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