排裝白酒怎么選，散裝白酒如何辨別好壞

散裝白酒的好壞，一般人不易辨別，專家可以憑味覺辨別，老百姓只能依靠一些方法：1、加水法2、火燒法3、空杯法可以去白酒小鎮(zhèn)網(wǎng)看看 。

散裝白酒現(xiàn)在大部分還是以斤為單位銷售，低端價(jià)位主要是面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村四十歲以上的男性，中高端的價(jià)位針對人群可以相對下浮。全國現(xiàn)在比較知名的散酒品牌酒神酒行、百老泉。

散裝白酒銷售，量不是很大，利潤也不是很高，而且消費(fèi)群體還受限制。不管怎么樣酒質(zhì)一定要好，可以讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一下了，先做口碑。

一、白酒分類：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級(jí)的香氣有陳香，窖香，糧香；等級(jí)較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級(jí)較差的白酒中，可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小，第二天酒醒后，沒有不良感覺；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

你好！搜一下：如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問，請追問。

醬香型白酒至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會(huì)發(fā)黃，口感會(huì)達(dá)到最佳狀態(tài)；濃香型白酒一般在5-8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)；清香型白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。在生活中，很多人喜歡收藏白酒來提升酒體的品質(zhì)。白酒的收藏并不是隨意選擇酒體，有些酒適合收藏，有些酒并不適合收藏，而且不同的酒口感最佳存放時(shí)間也是不一樣的。醬香型白酒剛生產(chǎn)出來還是有些辛辣，風(fēng)味協(xié)調(diào)性不夠，經(jīng)過存放能夠改善新酒的風(fēng)味，但至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會(huì)發(fā)黃，口感會(huì)達(dá)到最佳狀態(tài)，在市面上是非常珍貴的。濃香型白酒多以無色透明為主，入口甘冽、綿甜凈爽，存放時(shí)間會(huì)被醬香酒短一些，一般在5~8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)。但存放環(huán)境必須滿足防光、保持恒溫恒濕的條件下，避免出現(xiàn)泡酒現(xiàn)象。清香型白酒相對于醬香型白酒和濃香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了會(huì)有焦糊味，這與清香型白酒自身特點(diǎn)有關(guān)。清香白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。

第一、自已家里人、合伙人或朋友要有會(huì)品酒的人。消費(fèi)散裝白酒講究口感和口碑了，對品牌的要求沒有瓶裝酒哪么高，特別是口感。第二、選擇酒廠時(shí)還是要選擇正規(guī)的，大一些的酒廠了，不一定要特別知名或位交通好的酒廠，現(xiàn)代人講究環(huán)保，有些在老山里的酒廠由于污染小、水質(zhì)好、環(huán)境優(yōu)美還是廣告推廣的好概念。第三、一定要到酒廠實(shí)地考察，眼見為實(shí)了，順便私下了解下廠家其它經(jīng)銷商對它的評價(jià)了，多與經(jīng)銷商交流了，只要不是在同一個(gè)地方競爭，經(jīng)銷商都比較容易交流了，學(xué)習(xí)下他們的經(jīng)驗(yàn)了，自已少走彎路了。第四、如果自已有時(shí)間，可以先去其它經(jīng)銷商處或散酒銷售點(diǎn)打打工了，多學(xué)點(diǎn)業(yè)務(wù)知識(shí)，少交學(xué)費(fèi)少走彎路了。

知名品牌 多聯(lián)系客戶

在前面幾年很多人根本就不會(huì)問“白酒代理好做嗎？”這種問題，因?yàn)檫@是不用質(zhì)疑的。但是隨著2013年,中國酒業(yè)“黃金十年”的爆發(fā)式增長徹底結(jié)束，很多想做白酒代理的人就擔(dān)心了起“白酒代理好做嗎？”的問題。其實(shí)個(gè)人覺得這樣的擔(dān)心是多余的。因?yàn)楝F(xiàn)在不管是做什么酒席呀、婚宴啊、家宴啊、公司年會(huì)什么的，都要喝白酒的，所以白酒代理好做的。只是要好好選擇產(chǎn)品?，F(xiàn)在比較看好的【五糧液添福】酒就不錯(cuò)，如果你要做白酒代理，可以了解一下，添福是五糧液旗下的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是大眾人們都信賴的產(chǎn)品。

在酒的銷售中，有三個(gè)因素決定著酒的銷量，一是酒的品牌效應(yīng)，二是酒的包裝，三是促銷方式，可見酒包裝在酒的營銷中占據(jù)了舉足輕重的地位，那么酒包裝到底起了怎么樣的作用呢？一、成功的包裝就是活廣告。酒文化幾千年的發(fā)展，到如今已經(jīng)達(dá)到一個(gè)鼎盛的時(shí)期，市場上的酒成千上萬，就品牌少說也有十萬個(gè)，各品牌之間說實(shí)話并沒有多大的差異，那么在這種情況下，如何使自家的產(chǎn)品脫穎而出呢？這個(gè)時(shí)候比的就是包裝了。我們認(rèn)為酒的口感最重要，但是除了現(xiàn)場調(diào)酒，消費(fèi)者在買酒的時(shí)候往往并不知道酒的口感，他們通常會(huì)通過包裝來對酒的口感和品質(zhì)進(jìn)行主觀臆斷，以決定是否購買，第一印象在消費(fèi)者心目中所占的比例比我們想象得要大，這個(gè)時(shí)候酒包裝的個(gè)性化設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。二、好的包裝材質(zhì)是酒的保鮮劑。酒瓶的包裝越來越多元化，常見的主要有陶瓷瓶、玻璃瓶和塑料瓶。這些酒瓶材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能夠隔絕外界的異味，防止有害物質(zhì)污染內(nèi)裝酒。玻璃瓶和塑料瓶可以延緩酒液的揮發(fā)，盡量減少酒液的損失，陶瓷瓶略有透氣卻不滲漏，在原酒的陳釀過程中可以起到催陳的作用。好的酒瓶包裝不僅可以吸引消費(fèi)者的目光，還可以保證酒的純正口感，延長酒的保質(zhì)期。三、好的包裝給收藏愛好者文化和內(nèi)涵的享受。對于我國酒瓶收藏市場來說，很多被賦予歷史意義或名著人物有關(guān)的酒瓶成為收藏愛好者的首選，有時(shí)酒本身的品質(zhì)并不屬于頂級(jí)，但是由于酒瓶被賦予歷史和文化意義，酒的價(jià)值也會(huì)隨之提升，銷量自然也會(huì)翻幾番，畢竟沒有哪個(gè)生產(chǎn)酒瓶的廠家會(huì)單為了收藏而生產(chǎn)一只不裝酒的酒瓶。

酒的話包裝最好高端洋氣點(diǎn)，用點(diǎn)大紅色的和金色黃色組合下，可以叫廠商生產(chǎn)?？爝f的話看看距離最方便的是哪一個(gè)，這樣起碼不用跑到老遠(yuǎn)的去寄，接下來看看價(jià)格，協(xié)商一個(gè)實(shí)惠的

戒酒的十種方法：減少喝酒的量；活黃鱔戒酒；西藥治療；住院戒酒；中藥方戒酒；戒酒硫戒酒；瓜蒂戒酒；生杏仁搭配味精戒酒；葛根人參茶戒酒；分散注意力戒酒。戒酒的十種方法：方法一：減少喝酒的量這個(gè)方法很簡單，就是根據(jù)情況慢慢調(diào)整喝酒的量，比方說，以前每天喝一斤酒，那么，從要戒酒開始每周減少一兩或者更多，具體減少的量根據(jù)身體的耐受力來確定，根據(jù)情況來靈活掌握和進(jìn)行變通就可以。方法二：活黃鱔戒酒做法是準(zhǔn)備一條活黃鱔，放在白酒里面浸泡兩天，每天服用三次，每一次服用一兩到二兩，把這一瓶酒喝完以后也就再也沒有喝酒的欲望，這是一個(gè)很多人都認(rèn)為很不錯(cuò)的戒酒偏方，需要的朋友可以試試看效果如何。方法三：西藥治療如果因?yàn)樯眢w的原因不得不戒酒，但是，自己憑著毅力戒酒難度非常大，這時(shí)候就可以選擇西藥來幫助自己戒酒，常見的就是一些能夠控制情緒的安眠類藥物，但是，因?yàn)槲魉幗渚频母弊饔梅浅４?，可能?huì)因?yàn)檫@樣而帶來不利影響，所以，西藥戒酒最好在醫(yī)生指導(dǎo)下來進(jìn)行。方法四：住院戒酒要是確實(shí)急需要戒酒，入院治療也是很不錯(cuò)的，醫(yī)護(hù)人員會(huì)根據(jù)情況來強(qiáng)行控制患者，但是，治療的費(fèi)用非常高，而且，這樣強(qiáng)制性的戒酒也可能會(huì)導(dǎo)致精神障礙出現(xiàn)，有的人還可能會(huì)出院以后就繼續(xù)喝酒。方法五：中藥方戒酒準(zhǔn)備好葛根、全蝎、天麻、龍骨、牛膝、桂枝、牡蠣、鉤藤、羌活、赤芍、地龍、澤瀉、牛膝、赤芍以及茯苓等等成分，將其準(zhǔn)備好以后煎水服用，每一天服用一劑，分成兩次服用，這樣堅(jiān)持服用一段時(shí)間就能夠起到戒酒效果。方法六：戒酒硫戒酒在喝酒以后二十四小時(shí)開始服用戒酒硫，每一次服用0.25g-0.5g左右，連續(xù)服用一個(gè)星期到三個(gè)星期，服用藥物的過程當(dāng)中不要喝酒，這種藥物會(huì)讓人對酒感覺到厭惡，從而不愿意喝酒，這個(gè)方法戒酒也是很多人比較認(rèn)可的。方法七：瓜蒂戒酒準(zhǔn)備好適量的瓜蒂放在白酒里面浸泡，一個(gè)星期到十五天以后來服用，如果酒量沒有明顯減少，則可以增大瓜蒂的使用量，相關(guān)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，使用者堅(jiān)持服用一段時(shí)間以后會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的酒量在慢慢減少，有的甚至可能會(huì)不再想喝酒。方法八：生杏仁搭配味精戒酒準(zhǔn)備好一定量的生杏仁，然后搭配上適量的味精來化成水，往里面加入兩滴酒，搭配在一起來服用，這樣服用一段時(shí)間就能夠起到幫助戒酒的效果，所以，有需要的朋友也可以試試看這種方法戒酒的效果如何。方法九：葛根人參茶戒酒準(zhǔn)備好葛根花、桑葚子、生姜、菊花、靈芝以及人參等等成分，搭配在一起煎水服用，每一頓服用50ml，每一天服用三次，這樣堅(jiān)持服用一個(gè)月到兩個(gè)月就能夠起到不錯(cuò)的戒酒效果，所以，有需要戒酒的朋友不妨試試看。方法十：分散注意力戒酒要戒酒的朋友可以選擇做一些事情來分散自己的注意力，比方說聽聽音樂讓自己放松放松或者是出去做一些戶外運(yùn)動(dòng)等等，相信只要能夠找到讓自己感興趣的事情，慢慢就可以減少喝酒的量，甚至完全戒酒。

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者的購買行為多為無計(jì)劃消費(fèi)——看到產(chǎn)品實(shí)物臨時(shí)決定購買，生動(dòng)化陳列可以提高產(chǎn)品的展示效果，激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿。也可以說，卷煙產(chǎn)品陳列的好壞是促成產(chǎn)品銷售的最后一次機(jī)會(huì)，只有吸引顧客注意力的商品才會(huì)賣得掉!消費(fèi)者去商店隨機(jī)購買的占多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每一名消費(fèi)者在一個(gè)商店卷煙展示柜平均停留15秒，75%的人是在5秒內(nèi)做出決定，如果看不到要買的品牌產(chǎn)品，40%的人就會(huì)購買別的品牌產(chǎn)品。這一切就表明，終端陳列的生動(dòng)化對于影響消費(fèi)者購買行為和購買決策具有舉重輕重的作用。產(chǎn)品生動(dòng)化展示，容易被消費(fèi)者識(shí)別，吸引消費(fèi)者的注意，激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿，從而達(dá)到“培育品牌、引導(dǎo)消費(fèi)”的營銷目的?！　〗K端基本動(dòng)作---"陳列43521式"　　跟視線平行的主量產(chǎn)品，仰視的是形象產(chǎn)品，下層的是附屬產(chǎn)品.陳列最佳是43521，就是5層陳列面的話，按照43521的順序排列，主推產(chǎn)品當(dāng)然在4,以下依次類推，從下面往上面依次為12345.如果是在商超，3的位置是最佳的.在視野的從上往下三分之一處是最佳視角，如此來看，4排第一這是由消費(fèi)者視角聚焦來定.商超的話最好是縱向排列，整齊化一，視覺沖擊力高，因?yàn)橐话愕脑挷粫?huì)把整個(gè)的最佳陳列層都給一個(gè)品牌的,縱向排列，陳列成顏色塊。最主要是客戶看的到，不抬頭不彎腰，缺陷陳列敢動(dòng)手去拿?！　〗K端陳列---商超中堆頭陳列　　陳列不僅是終端做的事，源頭上，包裝設(shè)計(jì)就要考慮終端陳列的效果，通常被稱為貨架思維，做設(shè)計(jì)產(chǎn)品研發(fā)階段一定要考慮。產(chǎn)品都在做陳列，我們自身的產(chǎn)品怎樣做，終端才會(huì)接受，只有進(jìn)店了后，我們就可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行展示！堆頭的視覺效果比任何形式的陳列都要入眼。與此同時(shí)，堆頭陳列又為人所詬病，堆頭費(fèi)用太高，性價(jià)比一般，但是在專門的煙酒店效果就不錯(cuò)。不管如何陳列消費(fèi)者對你產(chǎn)品不趕興趣，還有消費(fèi)者看不到買你產(chǎn)品實(shí)惠信息，效果不會(huì)好。堆頭陳列最好是配合主題促銷活動(dòng)，或者重點(diǎn)節(jié)日，不然費(fèi)用太高了?！　⌒〗Y(jié)：如果終端不接招 就是想擺朵花出來也沒用　　終端的陳列靠什么吸引顧客？你的陳列？品牌？價(jià)格？促銷活動(dòng)。。。異形瓶在陳列上面的問題解決不了就不要開發(fā)。如果終端不接招，就是想擺朵花出來也沒用。終端箱怎么擺，如何得到同意，這是業(yè)務(wù)客情問題了?！　〗K端陳列 首先進(jìn)行終端區(qū)分　　流通（名煙名酒店、一般流通）、餐飲（A類餐飲店和B\C類餐飲和大排檔）和商超系統(tǒng)。（特通、自營專賣店、夜場等暫不涉及），有幾個(gè)原則是一致的，找人習(xí)慣的視覺角度（從上到下、從左到右，有些店面要注意剛進(jìn)門時(shí)，哪一塊最能吸引人的視覺），其他一些原則剛才幾位都說了。在流通類店，尤其是名煙名酒店，產(chǎn)品都在貨架上，跳出來很難，除非是專門的一塊貨架。 讓消費(fèi)者看到，在陳列的時(shí)候除了常規(guī)的價(jià)格牌、爆炸簽，還可以考慮本身包裝，做成“兩聯(lián)包”或者“三聯(lián)包”，里面直接把促銷品也一起陳列；或者是在老板的柜臺(tái)上做文章，就放柜臺(tái)上，來了就能看見。尤其是新品上市，在某些點(diǎn)要考慮消費(fèi)者品嘗的問題?！　〔惋嫷昀锩妫珹類基本上一塊區(qū)域只給1瓶酒的空間，陳列效果不明顯。尤其是產(chǎn)品顯示不出來特色的時(shí)候。這時(shí)候要借助單獨(dú)陳列柜的作用，高檔陳列柜+亞克力外盒，里面是酒，配合易拉寶說明。B類以下，尤其是特色店，最好考慮買陳列面，全部買斷，或者買2/3,這個(gè)可以借鑒徽酒和部分魯酒。有的店進(jìn)不去，或者放不了，就要考慮自己做展示柜、陳列架。商超的暫且不說了。一般給費(fèi)用，終端不會(huì)拒絕堆頭。　　無論是新品還是老品新作，對于市場開發(fā)來說，陳列工作基本是公認(rèn)的第一步，好像已經(jīng)缺一不可了，陳列工作不是想的那么簡單，第一步，我們要進(jìn)行成本核算，制定陳列政策第二，我們要看看其他產(chǎn)品政策，來分析我們的政策有沒有吸引力，第三，前倆都是我們一廂情愿，終端能不能接受？怎樣讓終端買單？第四，陳列工作絕不是獨(dú)立操作的，我們得考慮后續(xù)的跟進(jìn)、價(jià)格的管理、產(chǎn)品流向的管理等等，所以我們要考慮的很多，需要做的很多，完成以上步驟，產(chǎn)品進(jìn)店后，再考慮如何生動(dòng)化陳列。針對商超的進(jìn)店，相比較終端煙酒店的進(jìn)店更難，最直接的就是費(fèi)用比和績效比！　　當(dāng)前環(huán)境，商超的白酒銷量下滑也很厲害，如果想進(jìn)入商超，想在商超進(jìn)行產(chǎn)品的終極推廣，占據(jù)主要的陳列面和排面，就得認(rèn)真的核算和分析，如果是入不敷出，這樣的工作怎么去做，大型商超高昂的進(jìn)店費(fèi)、條碼費(fèi)、活動(dòng)費(fèi)、排面費(fèi)、堆頭費(fèi)、內(nèi)刊費(fèi)等等，要想在商超做陳列，所面臨的可不一件兩件事。