1,大家好 酒業(yè)的倉(cāng)管該怎么做啊 希望大家多多幫助
酒類倉(cāng)庫(kù)的日常維護(hù)【逐漸更新中】http://iepgf.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=38713&fromuid=1
2,白酒倉(cāng)庫(kù)的選擇
一般選址白酒倉(cāng)庫(kù)都是選在便存便取的,地方通風(fēng),干燥,陰涼的地方。還有一般一件酒重十公斤,堆放層數(shù)不要太高。地面一般都要打木架,隔地氣。最好是選在樓底。方便運(yùn)輸?shù)?,還要在倉(cāng)庫(kù)做好應(yīng)有的消防措施。
你好,不可以瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)30度,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。
3,如何管理白酒出庫(kù)
日結(jié)月清出貨與財(cái)務(wù)分開,倉(cāng)庫(kù)只憑財(cái)務(wù)出拒的訂單出貨,每天制作日?qǐng)?bào)表,出多少進(jìn)多少,倉(cāng)庫(kù)剩多少,一目了然。財(cái)務(wù)也制作日?qǐng)?bào)表,每天收多少錢,出多少錢,盈利多少,數(shù)量與貨款核對(duì)由財(cái)務(wù)來(lái)完成。
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這個(gè)問(wèn)題其實(shí)就是一個(gè)流程化管理的問(wèn)題,首先建立臺(tái)賬,根據(jù)臺(tái)賬倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)核實(shí)產(chǎn)品的數(shù)量(包括產(chǎn)品的出入庫(kù)),財(cái)務(wù)核實(shí)金額,每天核對(duì)。這是比較簡(jiǎn)單實(shí)用的一個(gè)方案,有專業(yè)做快速消費(fèi)品行業(yè)的管理系統(tǒng)全面解決你的問(wèn)題:sky營(yíng)銷管理.net;抽空可以看看。
4,酒水倉(cāng)庫(kù)保管和會(huì)計(jì)怎么做
酒水返點(diǎn)做會(huì)計(jì)分錄要按以下步驟進(jìn)行: 第一:涉及的賬戶,分析經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)涉及到哪些賬戶發(fā)生變化; 第二:賬戶的性質(zhì),分析涉及的這些賬戶的性質(zhì),即它們各屬于什么會(huì)計(jì)要素,位于會(huì)計(jì)等式的左邊還是右邊; 第三:增減變化情況,分析確定這些賬戶是增加了還是減少了,增減金額是多少; 第四:記賬方向,根據(jù)賬戶的性質(zhì)及其增減變化情況,確定分別記入賬戶的借方或貸方; 第五:根據(jù)會(huì)計(jì)分錄的格式要求,編制完整的會(huì)計(jì)分錄。
最佳答案入庫(kù)借:原材料-酒水庫(kù)(也可按酒水分類,如洋酒、啤酒、飲品等)貸:銀行存款領(lǐng)用借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-酒水成本-香煙成本-其他成本營(yíng)業(yè)費(fèi)用管理費(fèi)用貸:原材料笑望采納,謝謝
5,酒類倉(cāng)庫(kù)的管理方法
酒類倉(cāng)庫(kù)的管理方法如下: 一、倉(cāng)庫(kù)酒類標(biāo)識(shí) 酒分為白酒、洋酒和啤酒。將酒按照類別擺放,分別貼上標(biāo)識(shí)。 二、明確各類酒的保管方法 1、啤酒要放在陰涼處。 2、葡萄酒最佳儲(chǔ)存溫度在15-20攝氏度之間,要保持平立存放,存在黑暗的地方。 三、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶易燃物品進(jìn)入庫(kù)房。 四、要保持庫(kù)房環(huán)境衛(wèi)生,干燥清潔,溫度合適?! ∥濉⒕祁惖娜霂?kù)和出庫(kù)要及時(shí)登記好,入庫(kù)時(shí)要按質(zhì)驗(yàn)收,酒品出庫(kù)要堅(jiān)持以舊換新?! ×?、每月進(jìn)行一次大盤點(diǎn),定期與財(cái)務(wù)核對(duì)。參考文獻(xiàn):http://wenku.baidu.com/link?url=Pro1Amh2AG4C7LFfywPUQX1rwYo-3z__V4Q5rVY74Ow0T7GTMr-wgcngQsLhq5tBwoz-ECXiaPeDD8C-FLBYIitnLU2qxzgTTVa_OBWe25W
你好!可以買個(gè)便宜的庫(kù)存管理軟件。當(dāng)然要給每一種酒加編號(hào),根據(jù)編號(hào)查庫(kù)存報(bào)表就能知道每種還有多少貨,出了多少、進(jìn)了多少、剩下多少根據(jù)條碼掃描那種,需要加大投入,購(gòu)買條碼槍,不合算希望對(duì)你有所幫助,望采納。
跟企業(yè)里管理倉(cāng)庫(kù)一樣,進(jìn)出入賬,銷賬,品種分清,但必須是入倉(cāng)前就要數(shù)據(jù)明確,和出倉(cāng)后要記錄在案,如果是小倉(cāng)庫(kù),用一個(gè)賬簿記錄也可,最好用電子檔案,呵呵,如果要根據(jù)條形碼,當(dāng)然要對(duì)每瓶酒編號(hào)。。。。
6,酒的倉(cāng)管怎么做好
本團(tuán)回答:
下面內(nèi)容絕非copy,僅為一點(diǎn)個(gè)人拙見,酒水倉(cāng)庫(kù)的管理,大概包括3部分:
1、軟管理
就是對(duì)庫(kù)存的量化監(jiān)控和合理配置,比如進(jìn)出庫(kù)優(yōu)先權(quán)設(shè)置、分類管理、庫(kù)存量管理、出入庫(kù)時(shí)間管理、產(chǎn)品編碼管理等等。其中庫(kù)存量的監(jiān)控非常重要,這實(shí)際上是倉(cāng)庫(kù)的靈魂所在,如果倉(cāng)庫(kù)滿了需要提前預(yù)警,如果倉(cāng)庫(kù)貨品不足也需要引起重視,春節(jié)期間還應(yīng)為旺季銷售準(zhǔn)備足夠預(yù)留空間。這些,都應(yīng)該在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)管理者的腦子中井井有條才行,不然倉(cāng)庫(kù)就必然管理不好。
2、硬件設(shè)施管理
即對(duì)倉(cāng)庫(kù)本身的打理,最重要的就是正確的保存以及堆放,比如:存放酒的位置很重要,不能隨意堆放,要講究“常用在外,不常用在內(nèi),并按生產(chǎn)日期先進(jìn)先出”等原則。
一般倉(cāng)庫(kù)都會(huì)采用托盤管理,再配上小機(jī)械車節(jié)約人工,需要早期就對(duì)這些進(jìn)行規(guī)劃,酒放在哪里?怎么放?放好了怎么保管?都是很重要的,這個(gè)就像一個(gè)熟練的家庭主婦收拾自己的廚房一樣,鍋房子啊哪里、碗放在哪里。
3、內(nèi)務(wù)管理
倉(cāng)庫(kù)里面不僅僅有酒,還有人,所以需要內(nèi)務(wù)管理,比如工人違規(guī)卸貨,就要有規(guī)定處罰他們,外人也不能隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),否則酒很容易被偷。出入庫(kù)的時(shí)候,肯定需要有一定的登記手續(xù),上述這些事都是需要規(guī)則的,一個(gè)優(yōu)秀的倉(cāng)庫(kù)管理者,一定要制定非常嚴(yán)密的規(guī)則來(lái)維持倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)行,不可能只靠1、2個(gè)人的力量使倉(cāng)庫(kù)運(yùn)行不出問(wèn)題。
最后,作為一個(gè)酒類倉(cāng)庫(kù)管理員,要懂得酒類的保存嘗試,如果倉(cāng)庫(kù)環(huán)境發(fā)生了變化要及時(shí)采取保護(hù)措施,以免造成不必要的損失。舉個(gè)例子,在東北地區(qū)倉(cāng)庫(kù)一定要有暖氣,如果暖氣忽然壞了要給酒加蓋棉被,并且防止頻繁開倉(cāng)庫(kù)門,并增加臨時(shí)取暖設(shè)備。
7,存放白酒的倉(cāng)庫(kù)有什么要求
存放白酒的倉(cāng)庫(kù),相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€;溫度0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。還要注意避光。貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn),就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。擴(kuò)展資料:每天一杯白酒,對(duì)身體的影響主要有以下幾個(gè)方面:一、可以增強(qiáng)血管彈性,減少血管破裂的可能性。二、增強(qiáng)心臟功能,使心臟慢而有力。三、減少激素的產(chǎn)生,過(guò)多的腎上腺素會(huì)引起動(dòng)脈血管疾病。四、減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。五、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。六、增強(qiáng)肌肉力量,強(qiáng)健腿足、筋骨,并能使關(guān)節(jié)靈活,促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝。七、增強(qiáng)消化腺的分泌功能,促進(jìn)胃腸有規(guī)律的蠕動(dòng)。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存? 人民網(wǎng)-降脂保護(hù)心臟 每天一杯白酒有九大好處
存放白酒的倉(cāng)庫(kù)的要求:1.酒庫(kù)的設(shè)計(jì)、建設(shè)應(yīng)符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫(kù)內(nèi)應(yīng)陰涼,并按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期檢驗(yàn)、維修,確保完好有效。庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放其他無(wú)關(guān)物品,特別是易燃易爆或可能會(huì)對(duì)庫(kù)存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫(kù)內(nèi)應(yīng)設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測(cè)裝置,使用的酒泵及其他電氣設(shè)施應(yīng)為防爆型。庫(kù)內(nèi)作業(yè)時(shí),應(yīng)避免產(chǎn)生火花,庫(kù)房四壁應(yīng)安裝換氣扇,庫(kù)內(nèi)溫度或酒精濃度超過(guò)規(guī)定要求時(shí),應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)換氣扇。電器開關(guān)箱應(yīng)設(shè)于庫(kù)外,對(duì)庫(kù)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維修須移至庫(kù)外進(jìn)行。4.需進(jìn)入罐體內(nèi)部作業(yè)時(shí),應(yīng)首先放空、清理儲(chǔ)罐內(nèi)殘留物質(zhì),經(jīng)檢測(cè)空氣指標(biāo)達(dá)到要求后,方可實(shí)施作業(yè),并派人監(jiān)護(hù)。監(jiān)護(hù)人員不得擅離職守,并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系,所用照明器具應(yīng)為防爆型,配用電源電壓應(yīng)為12v。
陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實(shí)白酒的儲(chǔ)藏對(duì)溫度的要求不太高,通風(fēng)一般而且最好不要有明火,溫度盡量低一些,酒精是易揮發(fā)的,而且易燃
陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實(shí)白酒的儲(chǔ)藏對(duì)溫度的要求不太高,通風(fēng)?又不是做葡萄干用不著。地下室其實(shí)就可以滿足所有條件了