發(fā)酵白酒用什么水好一點，哪種水最適合釀造白酒呀

山泉水啊

地下水和雪水都可以的呀。

最好山泉，其次河水，再次湖水，最次井水。釀酒應用弱堿性水8.1<10.0

年，

達到飲用水標準就可以用于白酒勾兌。白酒企業(yè)多選擇純凈水，純凈水鈣鎂離子少，固形物不容易超標。

勾兌加漿降低酒度用水選擇純凈水最佳，地下水經(jīng)過錳砂，活性炭，滲透膜等過濾即可達到勾兌用水標準。

:白酒可以兌冷開水喝。補充:白酒?的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的

神經(jīng)損傷苗藥用白酒泡好一點，可以用米酒泡的，大概用40度至50度的白酒比較合適。

含硫磺的水，有殺滅真菌的作用，釀酒必須依靠菌類發(fā)酵，就是酒質(zhì)不論，酒量就有差距。

深井礦物水

一般都是山泉水，特定的地區(qū)特定的氣候才能釀出特有的口味的美酒哦希望我的回答對你有幫助

含硫磺的水，有殺滅真菌的作用，釀酒必須依靠菌類發(fā)酵，就是酒質(zhì)不論，酒量就有差距。

每一個廠家用水都與當?shù)氐乃从嘘P。人們常說的“名泉出佳釀”是非常有道理的。釀酒用水：白酒書籍上規(guī)定：滿足飲用水標準就可以釀酒了。實際上，經(jīng)過多年的實踐，和經(jīng)驗積累，釀酒用水達到純凈水標準才能釀造出好酒。主要表現(xiàn)在：釀酒用水，這個水會進入窖池，隨著發(fā)酵、蒸餾，最后進入白酒中，水質(zhì)量衛(wèi)生，細菌等數(shù)量少，釀造的白酒才干凈，雜味少；水的質(zhì)量達到軟化水標準才是好水，普通的水中都含有金屬離子，鈣鎂離子含量超標，就會老化釀酒窖池，千年老窖就成了空談。所以釀酒用水標準大于飲用水標準。應該達到純凈水標準才是好水。

你說的酒龍頭是設備名稱嗎？做什么酒都喝水質(zhì)有關系的。