浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國黃酒行業(yè)頭部企業(yè),全國520戶國家重點(diǎn)企業(yè)之一,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長單位,中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長單位,中國輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)(第七位)??傎Y產(chǎn)70億元,員工3500余人。
春節(jié)即將來臨,白酒市場迎來了今年第一個銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動頻繁,這些人際交往活動將帶動消費(fèi)復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢回
紹興黃酒一直以來都是中國黃酒行業(yè)的霸主,其地位猶如茅臺在白酒行業(yè)的地位,古越龍山花雕酒是紹興集團(tuán)名下浙江古越龍山紹興酒股份有限公司系列產(chǎn)品中的王牌。古越龍山花雕酒在市面上流通的還不少,古越龍山花雕酒三年、五年、把你那只是其中的而一部分,在價格上有著不小的差異,滿足了不同消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求。
天下黃酒源紹興,紹興黃酒當(dāng)數(shù)古越龍山?,F(xiàn)在多數(shù)黃酒主流企業(yè)均采用機(jī)械化生產(chǎn),20天的催熟發(fā)酵、全年流水出品,我們喝到的黃酒千瓶一味,缺失人性的關(guān)懷和歷史的韻味,使千年國釀淪為普通的工業(yè)產(chǎn)品。古越龍山手工原酒依然堅(jiān)守一冬一窖的傳統(tǒng)工藝,采藥、制曲、選料、蒸飯、攤飯、淋飯、投料、開靶、春榨、煎酒、封泥等整整三十六道工序,由國家級釀酒大師層層把關(guān),完全以手觸、嗅味,舌嘗等手工技藝操作,時時根據(jù)原料成分和氣候環(huán)境跟蹤調(diào)整,最大限度把握和發(fā)揮原料的所有優(yōu)勢。甚至盛酒容器,都以手工打磨而成。手工原酒的酒瓶采用優(yōu)質(zhì)陶土、天然土釉,經(jīng)一千三百度高溫?zé)婆浜鲜止ご蚰ザ伞L烊?、環(huán)保透氣性好。原酒置于陶土瓶中,可以外接空氣,繼續(xù)陳化,香味越陳越濃,口感越陳越醇厚。