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浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國(guó)黃酒行業(yè)頭部企業(yè)，全國(guó)520戶國(guó)家重點(diǎn)企業(yè)之一，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)理事長(zhǎng)單位，中國(guó)輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)（第七位）?？傎Y產(chǎn)70億元，員工3500余人。
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜，共度快樂年！——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼，碼上奪金！ 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞，隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，“散酒
為深入推進(jìn)茅臺(tái)國(guó)際化戰(zhàn)略在北美市場(chǎng)的落地實(shí)施，12月4日至7日，茅臺(tái)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事會(huì)秘書蔣焰率隊(duì)赴美國(guó)進(jìn)行考察交流。在深入開展
天下黃酒源紹興，紹興黃酒當(dāng)數(shù)古越龍山?，F(xiàn)在多數(shù)黃酒主流企業(yè)均采用機(jī)械化生產(chǎn)，20天的催熟發(fā)酵、全年流水出品，我們喝到的黃酒千瓶一味，缺失人性的關(guān)懷和歷史的韻味，使千年國(guó)釀淪為普通的工業(yè)產(chǎn)品。古越龍山手工原酒依然堅(jiān)守一冬一窖的傳統(tǒng)工藝，采藥、制曲、選料、蒸飯、攤飯、淋飯、投料、開靶、春榨、煎酒、封泥等整整三十六道工序，由國(guó)家級(jí)釀酒大師層層把關(guān)，完全以手觸、嗅味，舌嘗等手工技藝操作，時(shí)時(shí)根據(jù)原料成分和氣候環(huán)境跟蹤調(diào)整，最大限度把握和發(fā)揮原料的所有優(yōu)勢(shì)。甚至盛酒容器，都以手工打磨而成。手工原酒的酒瓶采用優(yōu)質(zhì)陶土、天然土釉，經(jīng)一千三百度高溫?zé)婆浜鲜止ご蚰ザ?。天然、環(huán)保透氣性好。原酒置于陶土瓶中，可以外接空氣，繼續(xù)陳化，香味越陳越濃，口感越陳越醇厚。
古越龍山憑借鑒湖優(yōu)質(zhì)水源，利用鑒湖源頭特殊自然地理環(huán)境，順應(yīng)四時(shí)節(jié)氣的交替規(guī)律，配合爐火純青的釀造工藝，方才出品手工原酒。
