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杏花村汾酒也稱"老白汾酒"，因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，故得名。杏花村是中國(guó)著名的酒都，位于汾陽(yáng)市城北15公里的太汾公路北側(cè)，距省會(huì)太原市區(qū)90公里。山西省杏花村酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來(lái)，連續(xù)被評(píng)為全國(guó)"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
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山西汾酒杏花村白酒杏花村富貴老酒原漿53度清香型景德鎮(zhèn)陶瓷禮盒裝1000ml/1L二斤一壇的京東官方零售價(jià)格大概59元。汾酒杏花村富貴老酒怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
富貴老酒是景德鎮(zhèn)陶瓷瓶，酒質(zhì)清純香凈綿甜，酒器器形優(yōu)美雅致，適合收藏。酒水源于杏花村的美酒天時(shí)、地理。氣候濕潤(rùn)、土地肥沃，千年的釀造沉積使杏花村一帶土壤中含有多種利于釀酒的微生物群。有佳泉才有美酒，杏花村的深層地下泉水，儲(chǔ)量豐富，取之不盡。甘泉含水層為第四系松散巖類孔隙水，地層中鍶、碘、鋅、鈣、鉬、鎂、鐵等元素含量較高，經(jīng)過(guò)化驗(yàn)分析不僅有利于釀酒，而且也是優(yōu)質(zhì)的天然礦泉水。泉水清澈味甜，自古就有“其味如醴。河?xùn)|桑落不足比其甘馨，路裕梨香不足方其清?！钡拿雷u(yù)。呂梁晉中一帶盛產(chǎn)大麥、高梁、豌豆，是釀制汾酒的主要原料。而杏花村周圍獨(dú)有的“一把抓高梁”更是釀制美酒的上品。作為晉中平原的主要農(nóng)作物，這種高粱顆粒飽滿、大小均勻、殼少、含淀粉多，釀制出來(lái)的酒粘稠掛杯、濃郁甘潤(rùn)，成就了清香型汾酒的風(fēng)韻。
杏花村汾酒飲后回味悠長(zhǎng)，酒力強(qiáng)勁而無(wú)刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開(kāi)的。名酒產(chǎn)地，必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說(shuō)，被人們稱為“神泉”。《汾酒曲》中記載，“申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃”，注解說(shuō)："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨(dú)重"。明末愛(ài)國(guó)詩(shī)人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個(gè)大字，說(shuō)明杏花井泉得天獨(dú)厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。
山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集團(tuán)）公司基礎(chǔ)上改制成立的國(guó)有獨(dú)資公司。公司以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中國(guó)名酒--汾酒、竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，同時(shí)擁有我國(guó)馳名品牌“杏花村”，是久負(fù)盛名的大型綜合性國(guó)營(yíng)企業(yè)，也是國(guó)家520戶重點(diǎn)企業(yè)和山西省12戶授權(quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。公司秉承優(yōu)質(zhì)清香型白酒的核心釀造技術(shù)，擁有一流的配套設(shè)備和釀酒研發(fā)隊(duì)伍，并且通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、方圓標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。
