杏花村汾酒也稱"老白汾酒",因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位于汾陽市城北15公里的太汾公路北側(cè),距省會(huì)太原市區(qū)90公里。山西省杏花村酒,以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟,成為清香型白酒的典型代表,自1953年以來,連續(xù)被評(píng)為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
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香型口感:淡淡的玫瑰味,回味有玫瑰味,非常香,玫瑰花的清香濃郁,飲用這款酒有種浪漫的感覺??偨Y(jié):花香、微甜、很好入口、酒后也不頭疼。
玫瑰汾酒又名玫瑰酒,系汾酒配制的系列產(chǎn)品,1904年試制投產(chǎn),1938年日本侵華后被迫停產(chǎn),1956年恢復(fù)生產(chǎn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)及東南亞各國,2009年新品玫瑰汾酒上市。以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調(diào)配,經(jīng)陳貯、過濾、勾兌等工序配制而成。
玫瑰汾酒特點(diǎn)
酒質(zhì)無色,澄清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協(xié)調(diào),味道怡人,口感舒暢豐
滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長
玫瑰汾酒又稱玫瑰酒,系用汾酒配制的系列產(chǎn)品,產(chǎn)于杏花村汾酒廠。