日前,第111屆全國糖酒商品交易會在深圳市隆重舉辦。作為食品行業(yè)的重要展會,糖酒會素有“白酒行業(yè)風(fēng)向標”之稱,在本屆大會上,白酒行業(yè)的未來發(fā)展成為了焦點話題。當(dāng)
10月28日,中免集團旗下全球最大單體免稅店——cdf海口國際免稅城迎來了發(fā)展歷程中的兩周年。風(fēng)雨兩載結(jié)碩果,拉動消費新引擎。兩年來,中免集團cdf??趪H免稅
在“與輝同行閱山河”陜西專場活動中,黃關(guān)紅運黃酒以其獨特的非遺傳承、純凈的配料表以及好喝、時尚、健康的定位,吸引了全國消費者的目光,并贏得了廣泛的認可與喜愛,累
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風(fēng)吹隔壁三家倒,習(xí)酒開瓶十里香。習(xí)酒產(chǎn)于美酒河畔赤水河谷,選用高粱、小麥為原料釀造,香氣幽然襲人而不失雅致,口感厚重而不失細膩,回味悠長,空杯留香。習(xí)酒·吉天下清澈透黃,陳年老熟,醬香濃郁,入口飽滿,優(yōu)雅圓潤,回味甘甜,不口干不上頭,醒酒快,空杯過夜留香,調(diào)酒大師采用茅臺集團習(xí)酒公司原廠原窖5年以上基酒精心勾調(diào)而成,典型窖藏風(fēng)味,一脈相承。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件,加之?dāng)?shù)千年來經(jīng)久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測,習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定。空氣中常見的可培養(yǎng)的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養(yǎng)細菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件,正是這些德天獨厚的資源,決定習(xí)酒獨特的品質(zhì)和風(fēng)格。
習(xí)酒公司始終秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,實施技術(shù)、質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略,堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,恪守“貯足老酒,不賣新酒”的質(zhì)量鐵律,堅持在繼承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展、在發(fā)展中提升,是國內(nèi)最早能同時生產(chǎn)醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè),是全國同行業(yè)首家同步中國方圓標志認證和法國BVQI認證的企業(yè)。同時始終堅持“相才、育才、護才、用才”的人才理念,到2016年,公司已經(jīng)培養(yǎng)出9名白酒國家評委、32位省級白酒評委,目前擁有各類專業(yè)技術(shù)人才800余名。