在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國重點文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
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開年，筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒，大家普遍反映，從業(yè)多年，忽然不知道如何啟動2025年。交流之后，紛紛聊起一個話題：酒業(yè)新周期，即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時
產(chǎn)品：百家宴黃1號52度
香型：濃香型
酒精度:52%vol
容量： 500ml/瓶
出品：宜賓五糧液酒廠
百家宴黃1號52度怎么樣好喝嗎
百家宴酒由宜賓五糧液股份有限公司出品，是五糧液系列酒品牌營銷有限公司“1+4”戰(zhàn)略自營品牌之一。產(chǎn)地為四川宜賓，為濃香型。2018年8月，百家宴在重慶的“時代締造，雙星閃耀”新品上市發(fā)布會在重慶麗景酒店舉行。
百家宴酒，系出名門“百家宴”是五糧液股份公司旗下重磅推出的自銷品牌，為五糧液旗下的嫡系精品，“是五糧液的親孩子”。2009年下半年投放市場。百家宴走的是中低端路線，價格從二三十元到二三百元不等。也就是說，普通老百姓花幾十元就能喝到真正的五糧液酒。百家宴酒作為五糧液自己的低價產(chǎn)品，肩負(fù)著為五糧液進(jìn)攻最廣大低價市場的重任。
自面市之后，得到了公司高層領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與支持，并且確保百家宴酒的每瓶酒都流淌著五糧液的血液，代表五糧液的品質(zhì)。同時，五糧液也構(gòu)成了百家宴酒這個增值價值鏈中的最關(guān)鍵一個環(huán)節(jié)。品質(zhì)健康白酒，宴請百家百家宴系列產(chǎn)品是五糧液股份公司精心規(guī)劃的一款自銷優(yōu)勢產(chǎn)品，喝過的人有80%反映，五六十元的百家宴酒，和其他品牌100多元的酒相比，口感相當(dāng)。
據(jù)了解，百家宴酒源自五糧液的釀造工藝，和五糧液一樣為純糧釀造產(chǎn)品，而且不含任何香精，含醇量極低，屬于健康型白酒，喝著順暢，不口干，不頭暈。據(jù)介紹，百家宴目前推出了五款酒，其中包含五糧液系列酒中唯一的一款光瓶酒，延續(xù)了原五糧液瓶子的包裝風(fēng)格；其余還推出了四款包裝最符合當(dāng)今感觀的產(chǎn)品，均以紅色的喜慶顏色為主，具備“百家宴酒，宴請百家”的基本特質(zhì)。
