在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
為深入推進(jìn)茅臺國際化戰(zhàn)略在北美市場的落地實(shí)施,12月4日至7日,茅臺酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、董事會秘書蔣焰率隊赴美國進(jìn)行考察交流。在深入開展
遠(yuǎn)明酒業(yè)2025年新年開壇大典 | 續(xù)寫匠人精神,發(fā)揚(yáng)醬酒文化!12月15日,遠(yuǎn)明老酒“過新年,開老酒”新年開壇大典活動于貴州遠(yuǎn)明中厚酒業(yè)圓
至情至性世間稀,界外桃源夢里依,大家風(fēng)范傳千古,師承文脈永銘記!在浩瀚的歷史長河中,有一位詩仙,以筆為舟,酒為帆,遨游于天地之間,留下了無數(shù)膾炙人口的詩篇,他就
五糧液集團(tuán)有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。五糧液集團(tuán)有限公司始終堅持“發(fā)展才是硬道理”的戰(zhàn)略思想,堅持“敬業(yè)奉公,精益克靡,為消費(fèi)者生、為消費(fèi)者長,為消費(fèi)者憂、為消費(fèi)者樂”的核心價值觀,秉承“創(chuàng)新求進(jìn)、永爭第一”的企業(yè)精神,通過實(shí)施“酒業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略,超速發(fā)展,不僅成為全球規(guī)模最大、全國生態(tài)環(huán)境最佳、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、古老與現(xiàn)代完美結(jié)合的釀酒圣地、中國酒業(yè)大王,而且在機(jī)械制造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密塑膠制品、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、電子科技等諸多領(lǐng)域占領(lǐng)高端。
關(guān)于老酒品相沒新酒好?
相較于新酒,老酒歷經(jīng)歲月磨煉,難免風(fēng)霜痕跡,懷舊的標(biāo)簽、瓶身、瓶蓋,正是老酒風(fēng)貌價值的體現(xiàn)。老酒的外貌看起來雖不如新酒完好,但其品質(zhì),卻飽含了時光精萃。